Зелений чай - справді такий здоровий
Опубліковано Катаріною Цигельбауер 12 січня 2010 року - 32 коментарі
Зелений чай, мабуть, найвідоміший напій з Азії та Росії Ми дуже здорові. Він повинен запобігти раку, затримати старіння та зробити вас стрункими. Є різні його види, і багато людей п’ють його велику кількість. Що стоїть за цим напоєм з точки зору TCM?
Властивості та ефекти зеленого чаю згідно TCM
Стихія: вогонь
Смак: гіркий
Теплова: охолодження
Ефект: охолоджує тепло (особливо в області голови), знижує Ци, перетворює вологу, діуретик, детоксикує
(Джерело: китайська дієтологія, Енгельгардт/Хемпен)
Наступні скарги можна полегшити за допомогою зеленого чаю:
Головний біль, біль в очах, затуманення зору, гаряча голова, похмілля після зловживання алкоголем, виразки в роті, надмірна вага з внутрішнім теплом, закупорка органів травлення, втома та виснаження внутрішнім жаром
Там Рак у TCM у вигляді вологого тепла або захворювання слизу, тож це правда Зелений чай - підходящий напій для профілактики цього захворювання є. Також Надмірна вага вважається вологим теплом або слизу, тому зелений чай також може допомогти зменшити його.
Будь ласка, ОБЕРЕЖНО із зеленим чаєм, якщо у вас є такі захворювання:
холодні ноги, часте заморожування, схильність до твердого стільця, запор, міжменструальна кровотеча під час менструації, гастрит, різкий біль у шлунку, сухість шкіри, сухість очей, сухість слизових, порушення сну
Висновок:
Тут теж знову доведено принцип, що загальні рекомендації не працюють, оскільки всі різні! Зелений чай настійно рекомендується для одних, але для інших він може бути дуже шкідливим.
Якщо ви не впевнені, якого типу ви є, я радий допомогти!
A помірне задоволення, тобто одну-дві чашки кожні пару днів, але це точно не може зашкодити.
Вас також може зацікавити моя стаття про суші - наскільки це рекомендується?
Коментарі
Привіт, Катаріно,
дякую за вашу сторону! В даний час я страждаю на надмірно активну щитовидну залозу з автономністю і проходжу лікування протитиреоїдними препаратами. Крім того, останнім часом у мене було багато стресу від зміни роботи, страхів щодо свого існування та початку нової кар’єри.
Хоча показники щитовидної залози хороші, і я почуваюся краще вдень, у мене важкі розлади сну з пітливістю, прокидаюся між 4 і 5 ранку, і в результаті я дуже виснажений. Я ледве виконую роботу по дому, не сильно потіючи. Я вже почав снідати гарячим сніданком з вівсом та молоком, уникаю кави та чорного чаю, цукру. Перерви мені допомагають. Для мене це звучить як дефіцит інь, але я з цим не дуже обізнаний.
Я все ще п’ю 2 склянки зеленого чаю вранці, але ненадовго зливаю його, щоб зменшити кофеїн.
Чи слід це залишити поза увагою?
Дякуємо за Ваше запитання. На вашому місці я б не використовував овес для гарячого сніданку (оскільки він має дуже зігріваючий та активізуючий ефект), а замість цього вибирав амарант, поленту (кукурудзяну крупу), лободу або рис. Я б також опустив зелений чай, щоб ви бачили, як у вас справи без зеленого чаю. Можна спробувати замінити зелений чай пшеничним. Це чудово діє проти розладів сну, заспокоюючи енергію серця і тим самим забезпечуючи внутрішній спокій. Просто кип’ятіть 2 столові ложки зерен пшениці в півлітра води не менше 20 хвилин. Важливо, щоб ви не пили його занадто пізно, а скоріше вдень, щоб сон не порушував сечовипускання вночі. Більше інформації про проблеми з щитовидною залозою можна знайти тут: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/schilddruesenunterfunktion-.
з найкращими побажаннями
Крістіна (помічник Катерини)
Шановна Крістіно,
велике спасибі за вашу корисну відповідь. Я спробую це з пшеничним чаєм, а також спробую альтернативи вівсяній каші.
З найкращими побажаннями, Боб
Мій лікар ТКМ сказав мені, що у мене «пусте тепло» і що язик дуже червоний.
У такому стані я міг би пити «зелений чай» чи ні?
Дякуємо за Ваше запитання! Я б рекомендував зелений чай, коли спека сира, але не коли порожній жар, оскільки інь відчуває дефіцит, а зелений чай має підсушуючий ефект. Ви можете дізнатись, як можна зміцнити свій Інь тут: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/5-gewohnheiten-die-dein-yin.
з найкращими побажаннями
Крістіна (помічник Катерини)
Шановна Катаріно,
Я завжди люблю читати статті тут, на вашому сайті, і я вже приготував майже всі рецепти сніданку. Щиро дякую за це!
Власне кажучи, моє питання стосується не зеленого чаю, а продукту, який, мабуть, (?) Подібний: я знаю і п'ю мате-чай із тривалого перебування в Південній Америці (зрештою, колір теж зелений). Чи знаєте ви, як це класифікується з точки зору TCM, для кого це підходить, а для кого ні?
дякую за ваш коментар! Я рада, що вам сподобалися рецепти сніданку.:)
Я не можу знайти нічого про чай з мате у своїх джерелах TCM, але я б класифікував його подібно до зеленого чаю, тобто охолодження та сушіння (він вважається сечогінним).