Зеленогубі мідії для профілактики захворювань суглобів

Реклама обіцяє більше, ніж може дати. Існуючі дослідження щодо продуктів із мідій із зеленими губами не переконливі.

захворювань

Коротке:

  • Вироби з мідій із зеленими губами існують на ринку десятки років і повинні допомогти у вирішенні проблем із суглобами та багато іншого.
  • Однак немає досліджень, які б надавали науково підтверджені докази заявлених ефектів. Тому Комісія ЄС не затвердила жодних заяв, пов’язаних зі здоров’ям, щодо харчових добавок із зеленогубими мідіями.
  • Продукти з мідій із зеленими губами можуть бути забруднені токсинами водоростей.

Що стоїть за рекламою мідій із зеленими губами?

У їхній рідній Новій Зеландії, згідно з легендою, їдять мідію із зеленими губами, щоб захистити маорі, тобто корінне населення, “понад 6000 років” від ревматизму, артриту та інших захворювань. На думку рекламодавців, капсули, таблетки та порошок із мідіями із зеленою губою здатні полегшити біль при запальних захворюваннях суглобів або навіть мати профілактичний ефект проти скарг на суглоби спортсменів та проти зносу суглобів. Вони також повинні мати позитивні ефекти у хворих на астму, а також зміцнювати сполучну тканину та шкіру.

Продукти часто містять інші речовини, які рекламуються як “синовіальна рідина”, такі як екстракт хрящового акули, куркумін, хондроїтин та глюкозамін.

Іноді рекламується "екологічно чисте виробництво" мідій на "сертифікованих фермах".

Ось так виглядає реальність: Навіть якщо маорі нібито протягом століть використовували зеленогубу мідію для профілактики та лікування хвороб - велике споживання мідій не можна порівняти зі споживанням мідійних порошків та екстрактів у капсулах. Крім того, опитування здоров’я уряду Нової Зеландії показують, що дорослі маорі страждають від хронічних захворювань, таких як артрит та інші. працюють ще гірше в порівнянні з іншими групами населення.

Нечисленні дослідження з екстрактом мідії із зеленими губами для профілактики проблем із суглобами не є науково переконливими: вони, як правило, низької якості, мають невелику кількість учасників і дають суперечливі результати. Ефективність профілактики м’язового болю або болю в м’язах у спортсменів також не може бути доведена.

Тому Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) відхилило різні заяви про здоров'я щодо екстрактів мідій із зеленими губами, прохання провайдерів. На підставі представлених досліджень EFSA не змогла виявити причинно-наслідковий зв'язок між споживанням зеленогубих мідій або їх екстрактів та підтримкою здорових суглобів і кісток. Дослідження Natural Standard Research Collaboration, яке також прагне до об'єктивного наукового (обґрунтованого) аналізу, не бачить переконливих доказів позитивного ефекту у пацієнтів з ревматоїдним артритом.

Хоча продукти з мідій із зеленими губами вже давно продаються як харчові добавки, на сьогоднішній день на ринку немає затвердженого препарату, що містить інгредієнти з мідій із зеленими губами. На відміну від фармацевтичних препаратів, дієтичні добавки не потребують схвалення з боку регуляторів, щоб виводити їх на ринок, і не потрібно подавати жодних доказів ефективності та безпеки.

На що слід звертати увагу, використовуючи продукти з мідій із зеленими губами?

Мідії із зеленими губами можуть бути забруднені різними токсинами водоростей (токсичними продуктами метаболізму водоростей, наприклад мікроцистинами). Якщо ви хочете спробувати продукти з мідій із зеленими губами, подайте лабораторний аналіз. Вони повинні, якщо це можливо, надходити з німецької лабораторії та доводити, що сировина лише незначно забруднена токсинами водоростей, або в ідеалі - зовсім. Поважні провайдери будуть раді це зробити. Ваш фармацевт, безумовно, допоможе вам, якщо у вас виникнуть проблеми з інтерпретацією аналізів.

Якщо виробник базується в Німеччині, ви також можете подати запит до відповідного контролюючого органу контролю харчових продуктів відповідно до Закону про інформацію про споживачів. Поцікавтеся, чи тестували даний продукт на токсини водоростей і з якими результатами.

Поради:

  • Вам слід обговорити зі своїм лікарем, яка терапія корисна для ваших проблем із суглобами або для профілактики.
  • Вправа, адаптоване до симптомів, і нежирна рослинна дієта може фундаментально підтримати терапію.
  • Замість дорогих, але марних харчових добавок, ви радше витрачаєте гроші на високоякісні олії з великою кількістю жирних кислот омега-3 (лляна, волоська та ріпакова олія), на горіхи або на 1-2 їжі з морської риби на тиждень.

Що таке продукти з мідій із зеленими губами?

Капсули, таблетки або порошок містять ліофілізованого порошкоподібного м’яса мідій або відповідні екстракти зеленогубих мідій (Perna canaliculus). Цей вид мідій ще називають мідією із зеленими губами. Він є рідним для вод навколо Нової Зеландії, і там його також широко розводять в аквакультурі.

Як і всі інші продукти, продукти з мідій із зеленими губами не містять жодних визначених, стандартизованих екстрактів. Це також критикувала EFSA (див. Вище). Як результат, дослідження досліджень кожного окремого продукту з його спеціальним екстрактом є необхідною умовою позитивної оцінки EFSA, щоб дозволити рекламувати певну ефективність. У разі поєднання з іншими неоднорідними за своїм складом речовинами, такими як куркумін, глюкозамін тощо, для кожного продукту будуть необхідні ймовірні дослідження ефективності.

Які інгредієнти містяться у мідіях із зеленими губами?

Мідії містять глікозаміноглікани, вуглеводи, мінерали, вітаміни та амінокислоти, а також жири, омега-3 жирні кислоти, що містяться в риб’ячому жирі, та холестерин. Мідії можуть сильно відрізнятися за своїм складом, що в свою чергу вплине на можливий ефект. Глікозаміноглікани - це довголанцюгові аміноцукросполуки, які також містяться в синовіальній рідині. Кажуть, що жирні кислоти Омега-3 мають протизапальну дію.

Набряк:

Прозора медицина (2014): Полегшення ревматизму через риб’ячий жир сумнівне. Розділ: Мідія із зеленими губами при ревматизмі та артрозі сумнівна; Статус: 23 червня 2014 року, доступ 29 червня 2017 року

Панель EFSA з дієтичних продуктів, харчування та алергії (2009): Наукова думка щодо обґрунтування тверджень щодо здоров’я, пов’язаних з екстрактом мідії із зелених вуст та підтримкою суглобів, кісток та м’язів (ID 1571, 1813) відповідно до статті 13 (1) Регламенту (ЄС) No 1924/2006. EFSA Journal 2009; 7 (9): 1265, доступ 29 червня 2017 року

Міністерство охорони здоров’я (2012): Здоров’я дорослих Нової Зеландії 2011/12: Ключові результати обстеження здоров’я Нової Зеландії. Веллінгтон, сторінка 76: Вищий рівень артриту у чоловіків-маорі, доступ 4 липня 2017 року

Grienke U, Silke J, Tasdemir D (2014) Біоактивні сполуки морських мідій та їх вплив на здоров'я людини. Харчова хімія 142 (2014) 48-60 (Огляд)