Земельний салат; Південні моря; L; порядок

південні

Варіть яйця в окропі протягом 6 хвилин, щоб вони стали м’якими. Негайно оновлюйте, щоб припинити готувати. Заповідник

Наріжте червону цибулю тонкими скибочками і базилік, зберігаючи кілька цілих листочків для прикраси

Приготуйте вінегрет: 4 столові ложки оливкової олії, 2 столові ложки бальзамічного оцту, 1 столова ложка меду, сіль/перець та перець еспелетт

Розкладіть по тарілках, починаючи з молодих пагонів, і закінчуючи яйцем

Інгредієнти

На 4 особи

  • 150 грам молодих пагонів
  • 40 Помідори черрі
  • 8 сардин в оливковій олії та лимоні, органічні
  • 1 омега 3 яйце всмятку з сектору омега 3 (Синьо-біле серце)
  • 20 чорних оливок
  • 4 столові ложки попередньо звареної білої квасолі, в банку
  • 1 Червона цибуля, нарізана тонкими скибочками
  • 1 жменька Шестерні
  • 1 жменя гарбузового насіння
  • 1 пучок базиліка
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки бальзамічного оцту
  • 1 столова ложка меду
  • Солоний перець
  • Перець еспелет за смаком

Ти знав !

Цей рецепт сам по собі покриє споживання жирних кислот з лінії омега-3, споживання сардин і якщо ваше яйце походить з ланцюга живлення омега-3 (Bleu Blanc Coeur). Він багатий білком і містить мало крохмалів, ідеально підходить для дієти для схуднення 😉