Згідно з новим відкриттям, як піст може покращити стан здоров’я

може

Дослідженням керували вчені з Каліфорнійського університету, Ірвін, і нещодавно було опубліковане в Cell Reports.

Добовий ритм - це біологічний годинник в організмі, який підтримує гомеостаз у відповідь на зміну середовища. Хоча відомо, що їжа впливає на циркадний ритм у периферичній тканині, дотепер було неясно про вплив їжі на весь організм, пише Science Daily.

"Ми виявили, що голодування впливає на циркадний ритм і клітинні реакції, які в сукупності впливають на певні часові корекції генів", - сказав Паоло Сассоне-Корсі, провідний автор дослідження. "Скелетні м'язи, наприклад, здаються вдвічі більш чутливими до поста на реакцію печінки", - додав він.

Дослідження включало експерименти на мишах, у яких періоди голодування були 24 години. Протягом цього часу дослідники помітили, що відбулося зменшення споживання кисню та енергії, що зникло після закінчення поста.

"Реорганізація регуляції генів натще може призвести до більш дозвільного стану геному для передбачення майбутнього споживання їжі, що призведе до нового ритмічного циклу експресії генів. Іншими словами, станція може перепрограмувати різні клітинні відповіді. Тому оптимальне голодування може мати позитивний вплив на функціонування клітин і, зрештою, може призвести до поліпшення здоров'я та захисту від хвороб, пов'язаних зі старінням ", - додала Сассоне-Корсі.

Рекомендуємо прочитати такі статті: