Жан-Мішель Коен (автор книги "Le roman des rйgimes") - Бабеліо

Середня оцінка 3.06/5 (із 62 оцінок)
Жан-Мішель Коен - дієтолог.
Він залишив Алжир зі своїми родичами, коли йому було лише 5 років. Після тривалих досліджень у медицині захистив кандидатську дисертацію на тему «Ожиріння після вагітності та гіперплазія жирової тканини» у Парижі VII у 1983 р.
З 1982 по 1986 рік він був консультантом лабораторій Брауна-Бруно. У 1986 році Жан-Мішель Коен заснував один з перших багатопрофільних консультаційних центрів у паризькому регіоні.
Він веде кілька телевізійних програм, присвячених недоїданню, здоров’ю та добробуту. Після кількох виступів у деяких телевізійних програмах, зокрема, "C'est mon choise", представленому на "Франція 3", Жан-Мішель Коен вибирає канал М6, щоб виділити його образ, і представляє журнал "Vous кtes que vous mangez" "у 2006 році.
Потім він зв’язав своє ім’я з шеф-кухарем Сірілом Ліньяком, щоб представити програму під назвою „Vive la cantine” на тому ж каналі М6.
Він є директором колекції знань у Flammarion та автором численних книг про їжу та харчування. У 2011 році Жан-Мішель Коен видає разом з дієтологом Патріком Серогом "Правду про нашу їжу", четверту книгу серії "Савуарські ясла".
У 2012 році він перейшов на D8, щоб вести щоденний канал "Bien-Кtre" з Наталі Вінсент. Цього сезону він також видав збірник кулінарних книг "Les carnets du Docteur Jean-Michel Cohen". Він також був оглядачем "La Nouvelle Йdition" на каналі+
Він також обирався в Булонь-Бійянкур з 1995 року, де він був заступником міського голови з питань спорту, потім муніципальним радником з 2008 року, обраним у списку DVD "Об'єднані за Булонь-Бійянкур".
Батько трьох доньок, він одружений з Міріам Коен, доктором фармації та автором книг про косметику. У 2005 році він об’єднав зусилля зі своєю дружиною, щоб написати «Їжте добре з родиною».