Жінки у віці до 30 років найбільше цікавляться здоровим способом життя
«Першим цікавим висновком, який ми можемо зробити з результатів опитування, є той факт, що жінки до 30 років представляють найцікавішу категорію здорового способу життя. Якщо з точки зору статі людей, які цікавляться цією темою (92,2% жінок), нас зовсім не дивує, то з точки зору їх віку сюрприз не тільки великий, але надзвичайно втішний. Таким чином, не менше 71,4% тих, хто вирішив взяти участь в опитуванні, - це люди до 30 років, а це означає, що, на щастя, молоді люди все більше усвідомлюють, що здоровий спосіб життя є особливим. важливо. З них 42,1% вважають, що в даний час вони дотримуються здорового способу життя, тоді як 57,9% вважають, що вони ще не можуть потрапити в цю категорію і що вони все ще потребують змін у своєму поточному способі життя ", - сказав він. Марія Мартак, генеральний менеджер AlimenteSpeciale.ro.
Їжа, найважливіший фактор
Більшість респондентів (89,1%) стверджували, що харчування є найважливішим аспектом здорового способу життя. Крім того, учасники опитування вважають, що рух (70,6%), сон (54,4%), управління стресом (43,1%) та соціалізація (20,7%) є, в порядку, іншими визначальними чинниками.
"Очевидно, що харчування та фізичні вправи є надзвичайно важливими аспектами, фактично необхідними для нашого здоров'я. Крім того, однак інші фактори - сон, боротьба зі стресом та соціалізація - можуть зробити значний внесок у здоров’я, і їх ні в якому разі не слід ігнорувати або недооцінювати. Наприклад, дослідження останніх років дійшли висновку, що якісний сон, спокійний і достатній протягом певного періоду, набагато важливіший для організму, ніж вважалося раніше. Насправді, важливі голоси в науковому світі стверджують, що сон може бути настільки важливим для здоров'я, як і харчування. Я б також зазначив, що найдовші люди у світі (мешканці так званих Блакитних зон), які часто перевищують 100-річний вік, здорово харчуються, регулярно займаються спортом, відпочивають належним чином, ведуть життя без стресовий і повний соціальної взаємодії. Тому всі ці аспекти дуже важливі, і, повторюся, доцільно приділити їм необхідну без винятку увагу ", - підкреслила Марія.
Фрукти та овочі не відсутні в щоденному раціоні
У порядку, зазначеному більшістю респондентів, продуктами харчування, які не відсутні в щоденному раціоні людей, зацікавлених у здоровому способі життя, є фрукти та овочі (63,7%), каші (51,7%), м’ясо (40,8%), молочні продукти (34,5% ), бобових (23,5%) та риби (7,3%).
"Якщо взяти до уваги сучасні рекомендації дієтологів та результати останніх і найважливіших досліджень у цій галузі, то не можна говорити про здорове харчування за відсутності щоденного споживання фруктів та овочів (особливо овочів). Тому, беручи до уваги повну сторону склянки, ми можемо оцінити ці дані досить обнадійливими - я маю на увазі, зокрема, відносно високе споживання фруктів та овочів, а також зменшення споживання м’яса та молока у щоденному раціоні. У будь-якому випадку, цікаво відзначити, як ці дані будуть розвиватися в подальших дослідженнях, які ми маємо намір провести ", - сказала Марія.
Учасники дослідження вказали на споживання домашніх страв із цілих інгредієнтів (63,4%), органічної їжі (органічна; 45,2%), необробленої їжі (43,6%), їжі з місцевого сільського господарства (35,5%), вже існуючої вегетаріанської їжі ( 25,1%) або їжа, що складається переважно з продуктів тваринного походження (м’ясо, яйця та молочні продукти; 23,2%).
Дійсно, ми з AlimenteSpeciale.ro також помітили посилений інтерес румунів до органічних (органічних) продуктів харчування. Вони задокументували відмінності між ними та продуктами звичайного сільського господарства, протестували, помітили підвищення якості з точки зору смаку та користі, тим самим вибираючи все частіше органічні продукти, тенденція зростає ", оголосила Марія.
Цукор, найшкідливіша їжа
Їжами, які ті, хто цікавиться здоровим способом життя, вважаються найбільш шкідливими - це цукор (78,2%), продукти, що містять варений жир і холестерин (62,7%), фрукти та овочі, оброблені пестицидами (38,4%), рафіновані каші ( 35,4%), м'ясних та молочних продуктів з промислових ферм (26,8%), промислових рослинних олій (21,5%), круп, що містять глютен (8,8%) та продуктів тваринного походження (7,3%), але респонденти зазначили, що більшість навряд чи відмовився б від цукру (29,3%), м'яса (19,1%), хліба та інших борошняних виробів (18,1%) та молочних продуктів (10,9%).
"Видно, що люди добре поінформовані про небезпеку споживання цукру. З іншого боку, на жаль, рафіновані каші, які мають такий самий негативний вплив на організм, як цукор, занадто мало респондентів вказують як шкідливі. Крім того, тисячі досліджень, проведених протягом останніх років, показують, що промислові рослинні олії (соняшникова, соєва, ріпакова) надзвичайно шкідливі для здоров'я, це жири, які слід виключати, перш за все, з раціону. Однак люди продовжують вірити в теорію, опубліковану 50 років тому, що насичені жири та холестерин шкідливі, хоча вони виявились нешкідливими і, навпаки, навіть корисними для організму. Я твердо переконана, що громадськість повинна бути добре поінформована, відповідно до сучасних наукових відкриттів ", - сказала Марія.
Здається, 53% учасників не важко дотримуватися здорового способу життя, тоді як 46% - це важко здійснити. Основне попереднє уявлення про останнє, здається, пов'язане з вартістю, яку вважають вищою. Однак Марія впевнена, що завдяки інформації, волі та віддачі розумного додаткового часу навіть люди з нижчими доходами можуть успішно дотримуватися здорового способу життя.