Жіночий блог Рецепти з низькою калорійністю Єгипетська печінка

Єгипетська печінка - 175 калорій

жіночий

* 1/2 кг тонко нарізаної яловичої печінки
* 1/2 склянки олії
* 1/2 лимона
* 1 сіль порошку

* 4 зубчики часнику
* 2 гострих перцю
* 1 столова ложка кмину
* сік лимона
* 1 чайна ложка солі
* 1/2 склянки оцту
* Холодна вода

Підготовка:

1. Щоб зробити єгипетську пряність:

* Помістіть усі інгредієнти в блендер, потім у півлітрову пляшку, додайте холодної води до повного наповнення пляшки, добре струсіть і тримайте холодною.

* Покладіть на сковороду приблизно 1/2 склянки рослинного масла.
* У гарячому вигляді додайте печінку і сіль, перемішайте під час варіння (переконайтеся, що не смажите її занадто сильно).
* Через кілька хвилин додайте єгипетську спецію за смаком.
* Щоб приготувати бутерброди, намажте столову ложку печінки на свіжий хліб і вичавіть трохи лимонного соку.

Харчова інформація для однієї порції:

* Калорії: 175
* Калорії з жиру: 116
* Загальний жир: 12,9г
* Холестерин: 137 мг
* Вуглеводи: 4,4 г
* Білок: 10,6г