Жир у крові Рівень холестерину падає в промислово розвинених країнах - спектр науки
Жир у крові: рівень холестерину знижується в промислово розвинутих країнах
Високий рівень холестерину вважається фактором ризику для ряду захворювань - і характеристикою західних країн із високим рівнем доходу. Дослідження, опубліковане в журналі "Nature", говорить про те, що в країнах з низьким і середнім рівнем доходу рівень холестерину в людей піднімався з 1980 року, тоді як у країнах з високим рівнем доходу він впав. Для аналізу майже 1000 дослідників з усього світу оцінили дані 1127 досліджень близько 100 мільйонів дорослих. Це дозволило їм продемонструвати світові тенденції рівня холестерину з 1980 по 2018 рік.
Що стосується холестерину, експерти розрізняють два типи: холестерин ЛПНЩ (ліпопротеїн низької щільності), який осідає в судинах і, отже, також називається "поганим" холестерином, і "хороший" холестерин ЛПВЩ (Англійська: ліпопротеїн високої щільності, ліпопротеїн з високою щільністю), який не осідає. Тому рівень холестерину, що не є ЛПВЩ, є вирішальним для здоров’я. Це ключовий маркер для оцінки ризику серцево-судинних захворювань, пов’язаних з холестерином. Попередні дослідження розглядали загальний рівень холестерину, але не аналізували ці два типи окремо.
Докладніше, автори дослідження відзначають, що рівень поганого холестерину зріс у країнах з низьким та середнім рівнем доходу, особливо у Східній та Південно-Східній Азії. Однак у західних країнах з високими доходами, особливо у північно-західній Європі, а також у Центральній та Східній Європі, вартість знизилася. Люди в Бельгії та Ісландії спостерігали найнижче зниження шкідливого холестерину з 1980 року. Китай, який мав найнижчий рівень холестерину, що не є ЛПВЩ, у 1980 році був одним з країн, що зростають у 2018 році.