Жирна печінка

Дегенерація жиру в печінці або жировий гепатоз - це оборотне дистрофічне захворювання, при якому в клітинах печінки відбувається аномальне накопичення ліпідів. Оборотність захворювання можлива при своєчасному виявленні факторів, що викликають порушення обміну речовин, і припиненні їх наслідків. Через деякий час ці патологічні відкладення жиру зникають з печінки.
Причини жирної печінки
Попадаючі в організм жири розщеплюються в кишечнику за допомогою ферментів, а потім з припливом крові до печінки, де вони перетворюються на тригліциди, фосфоліпіди та інші речовини, необхідні організму. При жировій дистрофії печінки в клітинах печінки накопичуються тригліцериди (нейтральні жири), вміст яких може досягати 50% (зазвичай не більше 5%).
Причини цього порушення обміну речовин різні, але найпоширенішими є:
- Зловживання алкоголем (етиловий спирт та продукти його розпаду мають сильний вплив на всі фази розщеплення жирів у печінці);
- Ожиріння і надмірне вживання жиру з продуктами, які печінка просто не встигає переробити;
- Цукровий діабет;
- Дефіцит білка (синдром Квашиоркора);
- Отруєння гепатотропними отрутами (токсична дистрофія печінки);
- Інші фактори, що негативно впливають на жировий обмін;
Симптоми жирової печінки
Хвороба прогресує повільно, симптоми також видаляються. Зазвичай пацієнти тривалий час не викликають дискомфорту. У міру прогресування захворювання постійно виникає тупий біль у правому верхньому квадранті, може виникати нудота, блювота, розбитий стілець, загальна слабкість та втома від фізичних навантажень.
У рідкісних випадках спостерігається жирова дистрофія печінки з яскраво вираженими симптомами:
- сильний біль у животі;
- Метеоризм;
- Жовтяниця;
- сверблячий
Лікування жирової печінки
Специфічного лікування цього захворювання не існує. Лікування зазвичай зводиться до усунення факторів, що викликають захворювання, корекції обміну речовин, детоксикації та поліпшення функції печінки. Також важливу роль у лікуванні відіграє зміна способу життя пацієнта та дотримання режиму харчування.
Дієта при жировій хворобі печінки
Пацієнти з цим захворюванням демонструють дієту №5 - одну з 15 основних лікувальних дієт із вмістом білка близько 100-120 грамів на добу, низьким вмістом жиру та великим вмістом рослинних волокон, пектинів, ліпотропних речовин. Дієту слід розділити, 5-6 разів на день. Готуйте або печіть продукти, рідше рагу. Смажена їжа та алкоголь протипоказані. Також з раціону слід виключити:
- жирне м’ясо та риба;
- М’ясо гусака і качки;
- сало;
- Хот-дог;
- Копчене м’ясо та гостра їжа;
- Консерви;
- Листкове тісто;
- Жирний сир;
- квасоля
Вершкове масло і сметану можна вживати в невеликих кількостях. Вживання солі обмежується 10 грамами на день.
Медикаментозне лікування жирової дистрофії печінки
Антиоксиданти та стабілізуючі мембрану препарати зазвичай використовуються при лікуванні цього захворювання. Серед ліків,

Поліпшення роботи печінки, на сьогоднішній день одним з найбільш ефективних є Гептрал. Він бере участь у відновленні зруйнованих клітинних мембран, стимулює утворення білків у печінці, запобігає окисленню жирів. Цей препарат призначають не тільки при жировому гепатозі, але і при гепатиті і навіть цирозі. Крім інших препаратів при лікуванні таких захворювань широко використовуються:
- Есенціале;
- Фосфоглів;
- Карсіл;
- Хофітол.