Жирна печінка у дітей, цифри насторожують - LCHF Німеччина
У Всесвітній день захисту дітей 20 вересня 2017 року Німецький фонд печінки вказав на тривожний і тривожний ріст ожиріння та неалкогольної жирової хвороби печінки (НАЖХП) у дітей. Основними причинами цієї проблеми є недоїдання та відсутність фізичних вправ.
Необхідність дій є нагальною
У прес-релізі Німецького фонду Леббера ви можете прочитати:
“Існує нагальна необхідність вжити заходів, цифри насторожують. Все більше і більше дітей занадто жирні і страждають хронічними захворюваннями печінки, такими як безалкогольна жирова печінка ",
попереджає професор Ульріх Бауманн, фахівець з педіатричної та підліткової медицини з дитячої гастроентерології та гепатології медичної школи в Ганновері.
Уже у трьох років жирна печінка
Як показує звіт Товариства європейських гастроентерологів за 2016 рік, кожна десята дитина, яку лікує лікар в Європі, має неалкогольну жирову хворобу печінки. Кажуть, що серед молодих пацієнтів навіть трирічні діти. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) також б’є на сполох: в Європі кожна третя дитина у віці від шести до дев’яти років є патологічно жирною - і майже у половини всіх дітей із сильною надмірною вагою з’являється безалкогольна жирова печінка. Ця хвороба печінки помітна лише у дуже рідкісних випадках через симптоми захворювання, але вона завжди є великим ризиком для здоров'я: існує також ризик запалення печінки та незворотних рубців на тканині печінки, відомий як фіброз, у дітей, який може перерости в цироз печінки може. Особливо при наявному цирозі ризик раку клітин печінки також суттєво збільшується у дітей та підлітків.
Зміна дієти та фізичних вправ має сенс
«У дітей та підлітків із зайвою вагою лікуючий лікар повинен завжди уточнювати, чи є у них жирова хвороба печінки. Просте ультразвукове дослідження може зробити видимими зміни печінки », - пояснює професор д-р. Майкл П. Манс, голова правління Німецького фонду печінки, «Крім того, підвищені показники печінки (GPT, GOT та GGT) також свідчать про захворювання печінки. Своєчасно встановлений діагноз, лікування, зміна дієти та фізичних вправ можуть призвести до регресії жирових відкладень у печінці.
Окрім безалкогольної жирної печінки, існують і інші захворювання печінки, якими діти вже можуть страждати. Найбільш поширені дитячі захворювання печінки включають, наприклад, атрезію жовчі, різні метаболічні захворювання або аутоімунні захворювання. Також виникає запалення печінки, наприклад, спричинене вірусом гепатиту В або гепатиту С. (1)
Печінка як орган обміну речовин
Печінка - надзвичайно зайнятий орган нашого обміну речовин: вона виробляє жовч, яка допомагає кишечнику перетравлювати жир. Він поглинає надлишки вуглеводів, перетворюючи їх у жир. Жирова печінка спричинена не надто великою кількістю жиру, а надмірною кількістю вуглеводів.
LCHF Німеччина радить
Дієта з низьким вмістом вуглеводів має багато переваг для здоров’я, включаючи жирову печінку. Це дослідження (2) 2014 року показує, що обмеження вуглеводів у разі жирової хвороби печінки приносить хороші результати. Ви можете знайти рецепти з низьким вмістом вуглеводів тут і в наших кулінарних журналах. Ви також можете звернутися до супермаркету з низьким вмістом вуглеводів Das Kochjournal .
Пропозиція для батьків, у дітей яких жирна печінка
"Нехай їжа буде вашим ліками, а ліки їжею!"
- сказав Гіппократ з Коса. Прийміть до серця цю приказку і їжте разом із дітьми менше цукру та перероблених продуктів. Не давайте дітям напої з фруктозою. Готуйте разом зі своїми дорогими малечами. Виведіть своїх дітей на природу, займайтеся разом спортом ... Є багато способів легко і здорово прожити життя. Скористайтеся шансом, ваші діти вам подякують за це!