Жирна піти Розкрийте очі в кав’ярні! ЇЖТЕ РУМНЕ
Його тріумфальний марш розпочався в Америці, і він вже давно встановився і тут: "кава на горі". Кав'ярні, такі як Starbucks або McCafé, бурно розвиваються. Будь то студент, домогосподарка чи банкір - ви покажете себе гарячим паперовим стаканчиком. Чудова річ, цей кофеїновий удар на ходу. Але будьте обережні, там підстерігають калорійні пастки!
Існує щонайменше п’ять рішень між входом до сучасної кав’ярні та наявністю гарячого напою в руці. Який напій? В якому розмірі? З яким молоком? Забирати чи пити тут? Ще одна здоба? Розмір, жирність молока, тип кави, додаткові аромати - все можна визначити самостійно. І потрапляє в пастку калорій швидше, ніж ви думаєте.
Пастка калорій 1: вся справа в молоці
Більшість кав’ярень пропонують незбиране молоко (3,5% жиру), знежирене (1,5% жиру), знежирене (приблизно 0,3% жиру), а також соєве та безлактозне молоко. Кафе латте середнього розміру (високе) з цільним молоком у Starbucks має 180 калорій і 9 грамів жиру. Краще: вибирайте нежирне молоко. Для порівняння, це дозволяє економити майже 40 калорій і 3 грами жиру на чашку. Для орієнтирів: Німецьке товариство з харчування (DGE) рекомендує дорослим не вживати більше 60 - 80 грамів жиру на день.
Пастка калорій 2: Але з вершками, будь ласка?
Якщо обраний напій прикрашений вершками, він може мати кращий смак, але ви також можете додати 60 калорій і 6 грамів жиру * в рахунок дієти. Порада: Більшість напоїв, які пропонуються з вершковим топінгом, також смакують з молочною піною, просто додайте їх під час замовлення!
Калорійна пастка 3: Солодко гріш
Сироп і начинки роблять каву солодкою та смачною. Але також багаті на калорії. Великий карамельний маккіато (гранде) з незбитим молоком, ванільним сиропом і карамельним топінгом легко містить 12 грамів жиру і 310 калорій * - невеликий прийом їжі. На один лише сироп припадає близько 40 зайвих калорій *. Ті, хто не може обійтися без солодощів, використовують лише сироп, а крем і заливку не залишають.
Калорійна пастка 4: освіження жиру влітку
Не в настрої до кави? Тоді ви швидко вибираєте один із багатьох охолоджених напоїв. Але будьте обережні: вони теж можуть бути жорсткими. Білий шоколадний крем Frappuccino від Starbucks (високий) має 480 калорій і 7 грамів жиру. Мапнум-фраппе від McCafé має навіть 610 калорій. Альтернатива в спекотні дні: крижаний манго-фраппе високим - 280 калорій *.
Калорійна пастка 5: маленький голод
Булочки, тістечка, бутерброди: вибір закусок з кавою постійно зростає. Але маленькі укуси можуть бути справжніми калорійними бомбами. Кекс із чорниці забезпечує вражаючі 511 калорій і 29 грамів жиру ** - це більше, ніж шоколадне печиво (363 ккал, 22 г жиру **). З 551 калорією та 32 грамами жиру, одна з основних калорій: шоколадна здоба Маккафе.
Або включіть каву та закуску як повноцінну їжу до щоденної потреби в калоріях, обійтися без солодких аксесуарів або виберіть легшу альтернативу. Наприклад, багатозерновий бублик із вершковим сиром (275 ккал, 9 г жиру **) або свіжий фруктовий салат (75 ккал, 1 г жиру **).
Про що це все? Агонія вибору кави Іноді, коли новачок у кав’ярні іноді відчуває себе трохи безпорадним перед великим меню напоїв. Крім того, багато англійських технічних термінів заплутані. EAT SMARTER представляє класику та пояснює найважливіші терміни:
| капучино | Еспресо з гарячим молоком і великою кількістю молочної піни |
| Кафе Мокка | Еспресо, трохи какао, гаряче молоко, збиті вершки |
| Еспресо-маккіато | Еспресо з невеликим капюшоном з молочної піни |
| Карамельне маккіато | Еспресо, спінене молоко, ванільний сироп, молочний ковпачок, справжня карамель як начинка |
| Кафе Американо | Еспресо з гарячою водою |
| Чай чай/чай латте | Східний чорний чай з гарячим молоком та пінкою з молочної піни |
| Фрапучіно | Холодний напій з кавою або на фруктовій основі, змішаний з льодом і молоком, збитими вершками |
| Домашня кава/суміш тижня | класична фільтруюча кава, з ароматом або без нього |
| décaf | без кофеїну |
| крижаний | крижаний - перетворює напій у холодну каву |
| високий, великий, вентиляційний | Характеристики розмірів чашок. Високий: близько 355 мл; Grande: приблизно 473 мл; Venti: приблизно 592 мл * |
| постріл | еспресо в змішаному кавовому напої |
| подвійний/додатковий постріл | додатковий еспресо в змішаному кавовому напої |
| не-батіг | без крему |
Засмажити? Тут в EAT SMARTER є більше 40 смачних напоїв для схуднення! * Інформація про виробника США Starbucks Coffee ** Інформація про виробника McCafé>