Життєво важливе меню в пологовій клініці

Фельдштрассе 16
54290 Трір

Телефон 0651 947-0

Дитячі відділення
- Дитяча та підліткова хірургія
  - Загальні
    - Загальні
    - Добре знати.
    - Добробут та захист дітей
    - Гарний початок життя дітей
    - Школа в лікарні
  - Фокус
  - Перинатальний центр
  - Інформація для пацієнтів
  - команда
  - Зв'язок
- Педіатрія
  - Загальні
    - Загальні
    - Добре знати.
    - Добробут та захист дітей
    - Гарний початок життя дітей
    - Сертифікація
    - пожертвувати
    - Інтерв’ю в кіно
  - Фокус
    - загальні пріоритети
    - Дитяча пневмологія
  - Перинатальний центр
  - угод
    - Освіта з астми
    - Дитячий масаж
    - Освіта з діабету
    - Дитячий масаж
    - Тренування нейродерміту
    - фізіотерапія
    - Школа в лікарні
  - Вілла Кунтербунт
  - Для рефералів
  - команда
  - Зв'язок
- Невропедіатрія
  - Загальні
    - загальні пріоритети
    - Дитячі епілепсії
      - причини
      - Форми судом
      - Поведінка при нападі
      - Після нападу
      - терапія
    - Інформація на тему "фебрильні напади"
  - Діагностика
    - ЕЕГ та викликані потенціали
    - Інформація про довгострокову ЕЕГ
    - Лабораторія дитячого сну
    - Амбулаторія епілепсії
  - угод
    - чудовий тренінг для батьків та дітей
    - Кетогенна дієта
  - команда
  - Зв'язок
- Дитяча та підліткова психіатрія, психотерапія та психосоматика
  - Загальні
    - Загальні
    - Добробут та захист дітей
  - терапія
    - Психіатрична амбулаторія
    - денна клініка
    - Дитяча палата
    - Відкрита молодіжна палата
    - Закрите або гостре приймальне відділення
  - Технічна інформація
  - команда
  - Зв'язок
  - Проекти
    - 2017: Мистецтво на роботі - я вам щось покажу!
    - 2018: Мистецтво на роботі - я щось покажу!
    - 2019: Мистецтво на роботі - я щось покажу!
- Центральний прийом дітей
  - Загальні
  - Екстрені служби та номери телефонів
  - Робочий час
    - Педіатрія
    - Дитяча та підліткова хірургія
  - Відділи
  - Зручності
  - Для дітей
Центри
- Про центральну ідею
- Центр ожиріння
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
    - Сертифікати
    - вивчення
    - Ожиріння - що робити?
  - лікування
    - Що таке ожиріння?
      - Ожиріння та ІМТ
      - розмір талії
      - Поява
      - Спадщина
      - Соціальні звички
      - Психіка
      - Юридичні питання
    - Зниження ваги
      - Консервативні варіанти
      - Операційні варіанти
      - Для кого?
      - Для кого ні?
    - Вторинні захворювання
    - Операції
      - Шлунковий балон
      - Смуга шлунка
      - Життя з шлунковою смугою
      - Рукав шлунка
      - Шлунковий шунтування
      - Підйом тіла
  - партнер
  - Інформація для пацієнтів
    - Перший контакт
    - Візит до лікаря
    - Припущення витрат
    - Самодопомога
    - Часті запитання - FAQ
    - Завантаження
    - Відео
    - Ліворуч
  - команда
  - Зв'язок
- Центр вікової травми
  - Загальні
  - лікування
  - партнер
  - сертифікат
  - команда
  - Зв'язок
- Амбулаторний центр
  - Загальні
  - лікування
  - партнер
  - Інформація для пацієнтів
    - Перед операцією
    - День операції
    - Вдома
    - Зверніться у разі надзвичайної ситуації
    - Флаєр
  - команда
  - Зв'язок
- Центр грудей
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
    - сертифікат
  - партнер
  - Інформація для лікарів
  - Інформація для пацієнтів
    - Інформаційна брошура
    - Мамографічний скринінг
    - Самодопомога
    - Papillon e.V.
    - Рожевий весляр
    - Добре захищений
    - Поточні дослідження
    - Відео
  - команда
  - Зв'язок
- Кишковий центр
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
    - сертифікат
  - Спектр послуг
  - Ентеростоматерапія
  - партнер
  - Інформація для лікарів
  - Інформація для пацієнтів
    - Флаєр
    - Рекомендації щодо здоров’я та пацієнтів
    - Самодопомога
    - Papillon e.V.
    - Поточні дослідження
    - Відео
  - команда
  - Зв'язок
- Центр діабету
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
    - Сертифікати
  - угод
    - Консультаційні пропозиції
    - Клініка діабету
    - Клініка стоп
    - Діабетична освіта
    - Обмін для молодих дорослих
    - вагітність
    - Консультаційна послуга
  - партнер
  - Інформація
  - подальшу освіту
    - Радник з діабету DDG
    - Помічник рани DDG
    - Діабетолог
  - команда
  - Зв'язок
- Судинний центр
  - Загальні
    - Настанови
    - Сертифікати
  - лікування
  - партнер
  - Інформація для пацієнтів
  - команда
  - Зв'язок
- Центр гінекологічних раків
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
    - сертифікат
  - партнер
  - Інформація для лікарів
  - Інформація для пацієнтів
    - Поточні дослідження
  - команда
  - Зв'язок
- Слуховий центр
  - Загальні
  - Пропозиції та послуги
    - Кохлеарний імплантат
    - Слухові апарати з кістковою провідністю
    - Імплантуються слухові апарати
  - партнер
  - команда
  - Зв'язок
- Центр колопроктології
  - Загальні
    - Загальні
    - Що таке колопроктологія?
    - Настанови
    - Сертифікація
  - Спектр послуг
  - Інформація для пацієнтів
    - Загальні клінічні картини
    - Консультаційна година
    - Відео
  - команда
  - Зв'язок
- Центр пухлин голови та шиї
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
    - сертифікат
  - Спектр послуг
  - партнер
  - Інформація для лікарів
  - Інформація для пацієнтів
    - Поточні дослідження
  - команда
  - Зв'язок
- Центр лейкемії та лімфоми
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
  - партнер
  - Інформація для лікарів
  - Інформація для пацієнтів
    - Інформація про захворювання
    - Поточні дослідження
    - Самодопомога
    - Німецьке онкологічне товариство
  - команда
  - Зв'язок
- Центр раку шлунка
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
  - партнер
  - Інформація для пацієнтів
  - команда
  - Зв'язок
- Центр MIC
  - Загальні
  - лікування
    - Швидка реабілітація
    - Залози
      - щитоподібна залоза
      - Паращитовидна залоза
      - Наднирник
    - Живіт
      - стравохід
      - шлунку
      - Смуга шлунка
    - Кишечник
      - додаток
      - Запальні захворювання
      - Товста кишка
      - Пряма кишка
      - Хвороби заднього проходу
    - Печінка/жовч/селезінка
      - Кісти печінки
      - Камені в жовчному міхурі
      - селезінка
    - Грижі черевної стінки
      - Пахові грижі
      - Розрізні грижі
  - Зв'язок
- Онкологічний центр
  - Загальні
    - Загальні
    - Принципи та цілі
    - сертифікат
  - Пропозиції та послуги
    - Онкологічна допомога
  - партнер
    - Партнери з питань внутрішньої співпраці
    - Зовнішні партнери по співпраці
  - Інформація для пацієнтів
    - Поточні дослідження
    - Поради щодо харчування
    - Інформаційні події
    - Самодопомога
    - Психоонкологія
    - Відео
    - Більше пропозицій
    - Другий запит думки
  - Інформація для лікарів
    - Конференція та реєстрація пухлин
    - Підвищення кваліфікації
    - Поточні дослідження
  - команда
  - Зв'язок
- Центр раку стравоходу
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
    - сертифікат
  - партнер
  - Інформація для лікарів
  - Інформація для пацієнтів
  - команда
  - Зв'язок
- Центр раку підшлункової залози
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
    - сертифікат
  - партнер
  - Інформація для лікарів
  - Інформація для пацієнтів
  - команда
  - Зв'язок
- Центр ПЕТ-КТ
  - Загальні
    - Діагностика
    - переваги
    - функціональність
    - експертиза
    - Хвороби
    - Інформація для пацієнтів
    - Сертифікати
  - команда
  - Зв'язок
- Перинатальний центр
  - Загальні
    - Перинатальний центр
    - Сім'я Дитина Медсестра
  - партнер
  - Інформація для пацієнтів
  - Технічна інформація
  - команда
  - Зв'язок
- Центр раку простати
  - Загальні
  - Зв'язок
- Навчальний центр
  - Загальні
  - Поточні дослідження
  - Документація пухлини
  - література
  - команда
- Травматичний центр
- Вісцеральний онкологічний центр
  - Загальні
    - Цілі центру
    - Настанови
    - сертифікат
  - Наші центри
    - Кишковий центр
    - Центр раку стравоходу
    - Центр раку шлунка
    - Центр раку підшлункової залози
  - партнер
  - Інформація для лікарів
  - Інформація для пацієнтів
    - Поточні дослідження
  - команда
  - Зв'язок
Відвідувачі та пацієнти
- На випадок надзвичайної ситуації
  - Медична практика за викликом
  - Центральний запис
    - Центр управління
    - Перша допомога/шокова кімната
    - Оглядова кімната
    - Екстрена команда
  - Допомога при сексуальному насильстві
  - Збір анонімних доказів
- Госпіталізований
  - Телефон, телевізор, радіо та Інтернет
  - Орієнтаційний план для діагностики та лікування
  - ночівля
- Управління пацієнтами
- Безпека пацієнта
- Соціальне консультування та допомога в лікарні
  - Переведення медсестер
  - Подальше лікування (AHB) та реабілітація
- Адвокат пацієнта
- Управління розрядом
- угод
  - бібліотека
  - Зелені пані та панове
  - Дітям та підліткам, у яких один із хворих на рак хворих
  - Служба відвідування дітей
  - Лікарняне харчування
    - кафетерій
    - кіоск
    - Центральна кухня
      - Життєве меню
      - Вибірковий виступ
    - Зв'язок
  - Душпастирство
    - З одного погляду
      - Контактна особа
      - Церковні служби
      - Поминання
      - Більше пропозицій
- Навчання
технічне обслуговування
- Директор медсестер
- Обов'язки
- організації
- особливості
- Подальша освіта та навчання
Напрямки
- Вказівки/стоянка
- Планувальник маршрутів
- Околиці
- Карта розташування

Меню бадьорості в житті

16 вересня 2013 року Klinikum Mutterhaus представив своє нове меню життєвих сил Mutterhaus, яке доповнює попереднє меню обіду в їдальні та в кімнатах для пацієнтів. Начальник відділу громадського харчування Армін Шмітт сів до нас і пояснив новий рядок меню.

Пане Шмітте, як ваш відділ придумав запровадити меню життєвих сил?
Армін Шмітт: Ідея визрівала протягом тривалого періоду часу. У 2012 році ми сіли у відділ, щоб подивитися, де ми стоїмо і куди хочемо піти. На той момент ми вже два роки були в нових, більших кімнатах у прибудові клініки і звикли до нового обладнання та нових робочих місць, і всі процеси працювали оптимально. В ході цієї розмови ми також розглянули, як ми, як лікарняне харчування, можемо розширити та покращити свій внесок у загальну картину лікарні.

Який ваш висновок?
Швидко стало зрозуміло, що ми хочемо представити щось нове. Потім ми розглянули, які теми сьогодні важливі та як ми можемо працювати в майбутньому. Здорове харчування, стійкість та захист навколишнього середовища швидко виявилися головними критеріями нового рядка меню.

Як саме виглядає меню життєвої сили материнства?
Ми концентруємось на чотирьох опорах, які ми послідовно впроваджуємо в меню життєвих сил: середземноморська кухня служить основою. Ми доповнюємо їх продуктами з високим вмістом клітковини, щоб досягти повноцінного раціону, який охоплює всі потреби. Крім того, ми використовуємо свіжі та сезонні продукти з регіону, коли це можливо, і повністю відмовляємось від кольору, аромату, добавок та консервантів.

Як ці чотири пункти пов’язані із заявленими цілями здорового харчування, сталого розвитку та захисту навколишнього середовища?
Середземноморська кухня - це дуже легка кухня з високоякісними продуктами та мало м’яса. Вона також вживає значно більше продуктів на рослинній основі, таких як: B. Рослинні олії, як традиційна німецька домашня кухня. Також уникають густих соусів.
Загалом, це набагато більш природна кухня, яка позитивно впливає на загальний стан здоров’я, такі захворювання, як Б. попереджає високий кров’яний тиск або серцеві захворювання та збільшує тривалість життя.

Здорове харчування - це завжди повноцінне харчування ...
Я згоден! Корисний означає, що організм забезпечується всіма необхідними поживними речовинами в потрібній кількості. Ось чому ми також пропонуємо багато сирих овочів, салатів та цільнозернових продуктів у межах життєво важливого меню, що забезпечує баланс клітковини.
Крім того, повністю уникаючи штучних добавок, ми також можемо зменшити захворювання та непереносимість, пов’язані з дієтою. Звичайно, це нас особливо турбує в клініці. Ось чому ми хотіли б обійтися без цих добавок у звичайному меню в середньостроковій перспективі.

Який внесок робить лікарняне харчування у захист навколишнього середовища та стійкість?
Наприклад, у меню життєздатності ми можемо гарантувати, що м’ясо походить з регіону або що птиця німецького походження. Це не тільки створює безпеку для наших клієнтів, але й сприяє розвитку регіональної економіки. Скорочуючи транспортні шляхи, ми також зменшуємо розвиток парникових газів. Щодо стійкого захисту клімату, це, безумовно, був правильним кроком. Звичайно, він також включає свіжі та сезонні фрукти та
Обробляйте овочі, а не імпортуйте полуницю з Іспанії в грудні.

Чи плануєте повністю змінити меню?
Ні, життєво важливе меню є доповненням до існуючого меню. Ми скасували деякі страви і замінили їх на меню життєвих сил, але ми не хочемо нікому покровительствовати, що вони повинні їсти чи що можуть їсти. Працівники та пацієнти все ще можуть вибирати між різними меню.

Армін Шмітт та команда громадського харчування бажають вам приємних страв!