Життя дітей Вітамін D настільки важливий; Щіпка стилю
Чому вітамін D так важливий для імунної системи наших дітей і чого можна досягти за допомогою правильного харчування. Плюс: смачний, поживний рецепт риби для сім’ї.
Вітамін D. Я завжди відразу думав про коричневу пляшечку з жирним вмістом, яку мені давали в лікарні після кожного народження. Завжди з порадою давати дитині по одній краплі на день у перший рік життя. Я досі точно пам’ятаю, як нерішуче сприйняв це як свіжоспечену новоспечену маму і одразу зробив хороші дослідження. Тоді було зрозуміло: так, це справді важливо. І тому я почав набагато більше займатись поживними речовинами та їх впливом. Я дізнався, що вітамін D насправді не вітамін у цьому сенсі, а скоріше гормон. Оскільки при невеликій підтримці ззовні це може вироблятися самим організмом.
Дефіцит та його наслідки. І це підводить нас до суті: певна підтримка. Це саме те, що потрібно для того, щоб організм моїх дітей отримував достатню кількість вітаміну D. За словами дієтолога Міри Копперт, дослідження показало, що кожен п’ятий малюк має дефіцит вітаміну D. А що тоді трапляється? Ну, вітамін D важливий не тільки для розвитку, він також зміцнює кістки та м’язи та підтримує імунну систему.
Підсилювачі. Тіло поглинає 80-90 відсотків переважно від сонця, пояснила мені Міра Копперт у нашому телефонному інтерв'ю. Для мене це має сенс. Тому діти повинні знаходитися на вулиці близько години на день. Важливо, щоб вони рухались незахищеними на сонці принаймні 10 хвилин. Гаразд, це буде працювати досить добре навесні, і це також працювало із золотою осінню протягом останніх кількох тижнів. Але в середині літа? Незахищений на палаючому сонці? А взимку? Зазвичай не вистачає чогось принципового: сонця! Тут надходить бустер № 2. Тому що ми все ще можемо досягти 10-20 відсотків за допомогою дієти. І вибирати це слід дуже ретельно - особливо в зимові місяці.
