Життя трав Тіллі - знання трав, походи та майстер-класи
Хороша ініціатива!
З ідеєю створити ряд дерев із їстівними дикорослими плодами та вибрати відповідні рослини, я потрапив в Інтернет. Під час досліджень я натрапив на щось надзвичайне, що, звісно, одразу надихнуло мене як травнику.
Основа для розвитку їстівних парків диких рослин. Фонд Ewilpa®.
Це було встановлено в 2015 році доктором Маркус Штраус ініціює та виступає за створення розгалуженої мережі їстівних парків диких рослин, які призначені виключно для місцевих, їстівних рослин.
Такі парки створюють багатий на види біотоп, простір для екологічного виховання та забезпечення населення в сенсі сучасної спільної землі здоровими та поживними плодами диких та лісових дерев, дикими овочами та дикими травами. Тож думка за цим:-)
Перші Ewilpa® у Німеччині у Вальдеку в Баварії вже запущені. Планується більше.
Ви можете знайти більше інформації на веб-сайті фонду ewilpa.net та за наступним посиланням на YouTube.
Сміливість за просте життя
Вражаючий досвід зі змішаною культурою Лангерхорста
Це було деякий час тому, але враження настільки формують, що все ще свіже у вашій пам’яті.
У травні цього року мені було дозволено провести тиждень як низькочастотний динамік на фермі Лангерхорста в Гугерлінгу (Австрія).
Там я не тільки отримав багато знань про органічну економіку зі змішаною культурою та конюшиною, але і набагато більше.
Весь спосіб життя, який базується серед іншого на аспекті самодостатності, був вражаючим. Я хотів би описати це як дуже свідоме, а також дуже ощадливе. Основна увага була зосереджена на - на мій погляд - справді значущих, важливих речах у житті та бізнесі: здорове харчування з високоякісними продуктами, шанобливе ставлення до природи, фермерське господарство, яке доглядає та нарощує грунт, справжні, здорові, поживні продукти, переробка та переробка, оптимальне використання ресурсів, ...
Ось декілька фотографій, щоб ці враження могли щось пережити для вас ...
Мій висновок: я б зробив це знову будь-коли;-)) Збагачення по всій лінії:-)
"Як голод приходить у світ"
Як шкільне читання, будь ласка!
Мені здається познайомити вас із цією - для мене - надзвичайно важливою книгою. Це резюмує тему легко зрозумілими словами та з чіткою логікою.
Оскільки я все одно не можу знайти кращих слів, я дозволяю цитувати текст, що супроводжує веб-сайт "Randomhouse":
Чому мільйони людей голодують в Африці, Азії, Латинській Америці і навіть у Східній Європі? З іншого боку, чому існують регіони, де продовольство знищується? Як виникає цей дисбаланс і хто за нього відповідає? Жан Ціглер відповідає на зондуючі запитання сина, чому багаті багатіють, а водночас поширюється голод. Оскільки щороку 30 мільйонів людей помирають від голоду, сотні мільйонів помирають від наслідків хвороб, епідемій та дефіциту внаслідок недоїдання - навіть незважаючи на те, що продовольства, виробленого у всьому світі, вистачило б на понад 12 мільярдів людей. Автор, політично відданий людям так званого Третього Світу, сфотографувався на місці і визнав: Голод - це не доля, а робота людини. Книга Циглера - це чутливий діалог із запитаннями та відповідями - прихильне заклик до байдужості, без будь-якої лояльності чи фальшивого розчарування, що викликає його прихильність та гнів проти винних.
»... Жану Циглеру вдається загнати своїх опонентів в аргументовану надзвичайну ситуацію».
Der Tagesanzeiger, Цюріх
Маленька примітка для моїх друзів/колег з Люксембургу. Книгу можна знайти в офісі бібліотеки CITIM. І кожен, хто «заражений» темою, знайде там більш змістовне читання.
Економіка загального блага
Я хотів би повідомити про книгу Крістіана Фельбера "Спільна добра економіка".
Це було виявлено в бібліотеці CITM. Можливо, я це помітив одразу, бо з нетерпінням чекав наступного дня лекції Йоганнеса Гутмана - засновника Соннентора. Я відразу підключаю цю людину - для мене великого провидця - до ідеї спільної доброї економіки. Я також виявив перший звіт про загальне добро на його веб-сайті, а потім продовжував працювати над ним.
Книга Крістіана Фельбера узагальнює основну ідею таким чином, щоб це було легко зрозуміти. Я представляю тут 2 надихаючі цитати:
«Наша нинішня економічна система перевернута. Гроші стали самоціллю, замість того, щоб бути засобом для того, що насправді важливо: гарного життя для всіх ".
«Економіка загального блага встановлює етичну економічну модель. Благополуччя людей та навколишнього середовища стає основною метою бізнесу ".
Крістіан Фелбер, автор книги "Спільна добра економіка" та співорганізатор руху "Спільна добра економіка"