Життя з раком молочної залози - Харчування на стійкій стадії життя без рецидивів
Рецензований | Рукопис надійшов: 08 липня 2013 р. | Редакція прийнята: 02 грудня 2013 р
Вступ
За даними Німецького центру реєстрації ракових захворювань при Інституті Роберта Коха (RKI), рак молочної залози є найпоширенішим видом раку серед жінок у Німеччині, приблизно 72 000 випадків на рік. Хоча з 1980 року вікові показники захворюваності на рак молочної залози зросли приблизно на 50%, сьогодні менше жінок помирає від раку порівняно з 20 роками тому [1]. Кількість жінок, які живуть з раком молочної залози після завершеного лікування, постійно зростає. Значне збільшення рівня виживаності за останні кілька років пояснюється ранніми стадіями діагностики та досягненнями в терапії (хірургія, опромінення, хіміотерапія) [1].
В наш час рак, такий як карцинома ссавців, класифікується як хронічне захворювання через тривалі проблеми зі здоров’ям, а також перебіг та наслідки пов’язаних із цим захворювань. Вони характеризуються тривалими дисфункціями органів та тіла, а також перешкодами у повсякденному житті [2]. Ретроспективне когортне дослідження, проведене серед хворих на рак молочної залози літнього віку, показало, що серцево-судинні захворювання є однією з провідних причин смерті хворих на рак молочної залози [3]. Променева терапія раку молочної залози пов'язана з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань [4].
Резюме
Метою дослідження було зібрати та проаналізувати інформацію про харчування хворих на рак молочної залози в контексті третинної профілактики, щоб оцінити конкретний попит на втручання, необхідне для цієї зростаючої групи населення.
Дослідження було проведено шляхом опитування груп самодопомоги, гінекологічних практик та приватних осіб у німецьких федеральних землях Баден-Вюртемберг, Баварія, Гессен та Саксонія. Було оцінено 236 анкет. 44,5% учасників мали вік від 60 до 69 років. 60,6% учасників діагностували більше ніж за шість років до дослідження. На думку учасників, поведінка та якість життя, пов’язані зі здоров’ям, покращились після завершення лікування. Середній ІМТ становив 26,9 ± 5,5 кг/м2. 49,6% учасників збільшили свою вагу на 8,6 ± 6,1 кг. 47,8% учасників, які підтримували збалансовану дієту, а також 68,4% жінок, які приділяли менше уваги збалансованому харчуванню до розвитку раку молочної залози, змінили своє харчування після завершення лікування. 72,5% учасників не отримували порад щодо харчування під час та/або після лікування.
Дослідження вказує на високий попит на харчові поради, зосереджені на контролі ваги для тих, хто пережив рак молочної залози.
Ключові слова: ті, хто пережив рак, рак молочної залози, ІМТ, харчування, вибір їжі, рекомендації щодо харчування, контроль ваги