Життя за античного режиму - Франція на піку
Франція на саміті ?
Остання робота історика Агніса Уолха (Життя за старого режиму, Перрін, лютий 2020 р.) - це можливість (переглянути) цей період, який залишив ностальгічний спогад у більшості сучасників того часу після Революції. Не приховуючи труднощів і драм, автор розповідає про життя французів тоді, коли, здається, його запросили до "солодкості життя".

Це контрастне, здивоване, цікаве, але позитивне, і іноді, погодьмося, захоплене враження, яке «Життя за режиму Ансієна» від пера Аньєса Уолка створює.
Спершу протиставляли тому, що, згадує автор, час мав свою суворість і свої страждання, а не лише пишність. Тоді здивувались як життєздатністю монархічної влади, її слуг і підданих Франції, так і політичним і християнським порядком, на який всі погодились, і що «до 1789 року не було питання поставити під сумнів »За словами Агнеса Уолча.
Цікаве враження також, враховуючи, що певні вдосконалення, певні манери та певне соціальне використання можуть здаватися перебільшеними або далекими від двадцять першого століття. Але позитивне, якщо не захоплене, враження перед скарбами віри, кмітливості, витонченості, соціальної гармонії, елегантно поєднуючи чоловіче та жіноче, що пронизувало час.
Тож давайте прогуляємось з Агнесом Уолчем, щоб зібрати троянди цього часу, а не його колючки.
Віра, яка об’єднує все царство
З самого початку вражає контраст між вірою французів стародавнього режиму та двома століттями, які мали відбутися за революцією. Хоча Агнес Уолч не маскує появи декартового раціоналізму та розбійницьких розбіжностей, враження сили все ще видається справжньою духовною єдністю королівства.
Усі інституції, усе суспільство перетворюються і просочуються християнською вірою, так що влада - божественного права - приймається всім соціальним тілом: "Нерівність умов і слухняність суверену, пише історик, дві основні риси характеру в суспільстві. Обидва вважаються природними ".
У своєму Заповіті чи поради батька своїм дітям про те, як поводитися у світі, опублікованому в 1696 році, Філіп Фортін де ла Хогет, "учитель у вільний час" і "мудрий чоловік", таким чином підтвердив необхідність цілковитого підкорення короля, але щодо взаємності, оскільки, пише він, існує "в одному підпорядкування підкорятися добре, а в іншому зобов'язання добре керувати".
“З цієї точки зору, каже Агнес Уолч, громадська організація підтримує зв’язки рівності між усіма. По відношенню до суверена всі піддані однаково підкоряються незалежно від їх походження. Але продовжує історик, "король є гарантом соціальної єдності, так що фундаментальна нерівність між людьми компенсується тимчасовою роллю монарха. "
Насправді, монархія, здається, об'єднує всі голоси в цей час, і прихильність до королівської особи така, що можна говорити про "народний патріотизм", коли "простий народ" спонтанно любить свого "доброго" царя. Навіть якщо "коли хтось піднімається в соціальній ієрархії, виникає критика", пише автор, монархічний інститут і фігура царя користуються популярністю і здаються незламними.
Християнське життя ̶ "великої інтенсивності" ̶ сприяє осмосу і тому, що ми сьогодні називали б "спільним життям". «Усі французи ведуть християнське життя, - каже Аньєс Уолч, - читають благословення перед тим, як сісти, щоб прийняти їжу, помолитися, піти на недільну месу, піти на сповідь і причащатися принаймні раз на рік. Їх практика регулярна, глибока і рутинна. Релігія вкладається в найменші вчинки повсякденного життя. "
Історик розповідає, що домогосподарка того часу знала, що їй доведеться повільно читати патер і три Аве Марії, щоб зварити варене яйце, що селяни зупинялися на полях для ангелу, коли дзвони вранці, опівдні та ввечері.
Незважаючи на значну вагу та вплив янсенізму на свідомість того часу, 17 століття можна назвати «століттям святих» з такими гігантами святості, як Сент-Вінсент де Поль та Сен-Франсуа де Салеш, назвати лише їх. Коротше кажучи, "релігійне бурхливість оживляє королівство", зазначає Агнес Уолч.
Якщо відомо про благочестя Людовіка XIII, то про Людовіка XIV це менше. І все ж ця диво-дитина (задумана королем Людовиком XIII та Анною Австрійською більш ніж через двадцять років після їх одруження) була у своїх вірних "однією з найбільш регулярних" серед правителів того часу. І Цар Сонце практикує їх "з переконанням" і "глибоко вірить у існування Бога-творця і у велич християнства".
Він ніколи не відмовляється відвідувати месу щодня. "Далеко не розглядаючи релігію лише з точки зору утилітариста, Людовик XIV вважає це підмогою проти дріб'язковості людей і підтримкою у здійсненні своєї професії", - зазначає Агнес Уолч.
Навіть якщо, за словами пані Кайлус (племінниці пані Майнтенон), Людовик XIV мав "релігійне походження, яке виявилося в найбільшому розладі з жінками", він, тим не менше, мав дуже добрий набожність.
Витоки "французького дотику" ?
Якщо спілкування французького народу в одній і тій же вірі сприяє відданості народу своєму королю, часи також сформульовані з неперевершеним почуттям етикету та умов.
Витонченість і увага, приділена зовнішньому вигляду, природно більш помітним і нібито серед дворян і буржуазії, насправді впливають на суспільство так, ніби воно переживає фундаментальний рух. Французи вибирають для конкурсу, а також для гастрономії.
Агнес Уолч навіть виступає в цій назві "народження смаку", викликаючи напруженість між прихильниками традиційної кухні (гострої та поєднання солодкої та солоної) та тими, хто віддає перевагу кулінарній новизні (натуральність овочів, соусів).
Хоча вона не приховує відмінностей у харчуванні між селянами та людьми вищого суспільства, історик викликає "задоволення від їжі", яке потім склалося. Здається, французи навіть стають прискіпливими у своєму харчуванні, принаймні тим, хто може собі це дозволити. Починаючи з царя.
Ось як принцеса Палатін описує гігантські страви, котрі проковтнув її швагер Людовик XIV: «Я бачив, як король з’їв чотири тарілки різних супів, цілого фазана, куріпку, велику тарілку салату, два великі шматочки шинки, баранина з соком і часником, тарілка випічки, а потім більше фруктів і крутих яєць ».
Очевидно, що, крім виступу досить вражаючого королівського шлунку, ми задумливі, коли читаємо з пера Аґнес Валч, що селяни "ніколи не вживають нічого, крім того, що відповідає супу в меню могутніх". Але анекдот наочно показує, якою може бути кулінарна різноманітність за столом, навіть якщо вона - тут - короля.
Якщо задоволення від їжі знайшло новий підйом за часів режиму Ансієна, це явище розвинулось у всіх соціальних шарах. У зв’язку з цим „мистецтво пристосування” настільки розвивається, що ми можемо побачити витоки „французького дотику”, який зробить французьку моду відомою у всьому світі.
Як вже зазначали іноземні оглядачі того часу, француз має смак моди та новинок, і Агнес Уолч може писати, що "пристрасть до костюмів, здається, збуджує всі соціальні шари". Звичайно, ця турбота про одяг не позбавлена нерівностей. Але хіба їх не можна знайти, на жаль, у кожну епоху історії ?
Правила пристойності, ввічливості або манери протоколу також збагачуються, іноді ніколи, не поступаючись певним надмірностям. Так герцогиня Гіза, дочка Гастона д'Орлеана, яку служить її чоловік за столом. "Уся повага до внучки Франції була збережена", пише про цю сцену меморіал Сен-Сімон.
Остання повідомляє, що чоловік герцогині стоїть за нею, щоб подарувати їй портфель, і лише після того, як його дружина розгорнула його, вона просить своїх слуг принести їй столові прибори. Потім вона дозволяє останньому сісти і їсти з собою його їжу.
Як пише Агнес Уолч, поведінка тоді "була продиктована імперативом суворо триматися свого місця, відступаючи перед вищим, ніколи не розчавлюючи нижчого". Компанія Ancien Régime чутлива до ввічливості та гарних манер як у приватному, так і в громадському просторі.
В основному, і хоча вони часом можуть бути важкими в довгостроковій перспективі, ці гарні манери формують стан душі: задоволення від життя.
Задоволення від слів
Тоді це задоволення від життя - це задоволення від духу, що виражається не лише в мистецтві, ні в одязі, ні в лініях гумору, ні в тонких репартах. Це, навіть пише Агнес Уолч, "здається домінуючою рисою цивілізації, де спритність, швидкість і винахідливість думок стали парадигмами". І за її словами, "ми ніколи не перестали б цитувати дотепи, каламбури та інші каламбури, винайдені" прекрасними умами ".
Суд також населяли люди тонкого гумору. Навіть наприкінці античного режиму Людовик XVI ним користувався. Одного разу, коли він попросив у маркіза де Бієвра каламбур, той відповів: "На яку тему, пане? "Неважливо, - відповів Людовик XVI, - на мене, якщо хочете". І маркіз відповів синиці за те, що: "Ваша величність не є предметом".
Іншого разу Людовик XVI (який досі дивує нас своїм гумором) запитав того самого маркіза, добре відомого на той час своїми дотепностями: «А ти знаєш, маркізе, яка секта є блохами? "І, не давши йому часу відповісти, король-жартівник відповів:" Із секти Епікура ". Це цілком нормально, - говорить маркіз де Бієвр, додаючи "як воші від Епіктета".
Справжній "соціальний мікс"
Делікатність духу, делікатність манер та смаків, вплив мови та мистецтв за межами королівства, чи не були вони також плодом місця, яке займали жінки в суспільстві того часу? ?
Вони справді приймають у своїх салонах чудові духи, і вони стають, пише Агнес Уолч, “аніматорами світової та інтелектуальної комунікабельності” королівства. Серед них багато хто пише, і "протягом століття Людовика XIV є до чотирьохсот жінок, твори яких публікуються".
Громадськість "хвалила їх, продовжує історик, настільки, що Монтеск'є в наступному столітті в кінцевому підсумку стверджував, що" є лише одна стать, і ми всі жінки духом ".
Німець Йоахім Крістоф Немейц, який у 1727 р. Написав туристичний путівник по Франції, присвячує у своєму “Перебуванні в Парижі” цілу главу розмові жінок, оскільки вона видається йому такою унікальною. Екскурсовод - в той же час німецький - навіть стверджує, що "французький секс є найвибагливішим, найввічливішим і найприємнішим у світі" і що "у нього зазвичай багато розуму".
Більшість чоловіків і жінок тоді, здається, живуть у формі гармонії, де кожна стать може зайняти своє місце, не боячись бути розчавленою іншою. Вони збираються щодня, не сварячись. Коротше кажучи, "французьке суспільство [тоді] принципово змішане", пише Агнес Валч.
Ще можна було б багато сказати про красу цієї епохи, яка не бракувала двозначностей та труднощів. Автор "Життя за античного режиму" не мовчить про них. Але хіба не приємно і, в основному, правильно, бачити кілька його осколків, не зупиняючись на тому, що неминуче заплямовує будь-яку епоху?.
Якщо наприкінці цього періоду письменники - насамперед філософи - все критикують, тим не менше, пише в своєму висновку Агнес Уолч, "напередодні Революції країна щаслива". І навіть, продовжує історик, "більшість джерел [надаючи інформацію про час] сходяться на відчутті щастя".
Нарешті, саме цим реченням закінчується книга: "Не бажаючи робити будь-яких визначень, цей період є точкою зближення різної елегантності, чарівність якої продовжує діяти і нам".