Жива їжа - коротше харчові принципи, для початківців Клініка неврології та озонотерапії
ЗАБОРОНЕНА їжа: м’ясо, цукор, сіль (особливо йод), біле борошно (все, що виготовляється з білого борошна, особливо фуа-гра будь-якого виду/макарони/класичний білий хліб), довгі термічно/хімічно оброблені продукти, рантазурі, смажена їжа, алкоголь, напої комерційно кисла, «розфасована» та напівготована їжа, тваринні жири, молоко.


Таблиця, що містить правильну дієту:
Натщесерце: 2-3 яблука або 2-3 нектарини або 2-3 апельсина, не змішуйте їх
Або сухофрукти: фініки, журавлина, інжир-Протягом 30 хвилин більше нічого не їжте
- плід жується надзвичайно повільно, тривалий час, він добре просочується слиною
- до 12 години з’являється відчуття голоду, я рекомендую фруктові соки або воду.

Овочеві салати з насінням. Після обіду нехай організм перетравлює їжу принаймні 2 години.

Перевага для білка з рослинного або лакто-ово-рослинного джерела: лобода, амарант (перемішати), рис, різні комбінації круп, що містять незамінні та рослинні амінокислоти.
-Ви можете їсти: рибу, сир або яйця. Ми рекомендуємо помірне вживання м’яса та яєць, уникайте вживання молока, віддайте перевагу молочним сирам.
Варіанти сніданку: гречка зволожена і змішана з медом, родзинками або фініками.
Між прийомами їжі, дотримуючись годин травлення, ви можете споживати фрукти/фруктові соки/насіннєве молоко будь-якого виду (мигдаль, кунжут, кеш'ю, горіхи, гарбуз, соняшник тощо) і багато води.!
закуски: мигдальне молоко, кунжут, сирі фруктово-злакові коржі та мед, сире злакове печиво з медом, овочеві соки, фруктові соки.

Заборонено: алкоголь, йодована сіль, цукор, біле борошно та все, що вариться з білого борошна (макарони, хліб, фуа-гра).
Перехідна стадія триває в середньому близько 3 місяців, стадія акомодації - триває в середньому 5-6 місяців, стадія, яку я називаю "схід сонця", коли організм відкидає все, що є м'ясом/тваринним жиром/теплою, переробленою/шкідливою, тобто вам нудно їсти цю їжу і ви починаєте бачити переваги веганства - воно починається приблизно через 9 місяців після початку, триває близько місяця, потім настає етап осідання, коли правильне харчування стає задоволенням, ви любите смак овочів і фруктів, все стає другою природою, і ви можете розпочати етичну частину веганства, як філософію життя та способу життя.
Що стосується схуднення, то в перший місяць ви схуднете масово, між 7-8 кг.