Жива їжа та лактоферментація - L Appart Seignalet Režim Alimentation

Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.

лактоферментація

Жива їжа та лактоферментація

Повідомлення від фабіо »03 квітня 2006 р., 22:11

в моєму прагненні завжди покращувати свій стан, мені здається, що жива їжа та лактоферментація можуть дорого допомогти проблемам, пов’язаним з кишковими бактеріями, імунним захистом, карцером тощо.

"Папа" у цьому питанні - доктор Климент з Інституту Іпократу. Ось "французьке" посилання для розуміння основ:
http://www.eco-bio.info/accueil.html
(натисніть на їжу в меню ліворуч)

Підводячи підсумок, жива їжа сира та пророщена (насіння, бобові тощо): ми не далеко від сеньялета. Ми максимально використовуємо вітаміни, олігали. без денатурації шляхом варіння
Пророщені насіння були б справжніми резервуарами легко засвоюваних поживних речовин

Бродіння лакто сприяє засвоєнню, оскільки попередньо засвоює поживні речовини, які безпосередньо засвоюються організмом:
-білки до амінокислот
- ліпіди в незамінних жирних кислотах
- цукру до простого цукру

Крім того, це відновить кишкову флору завдяки наявності хороших бактерій у процесі бродіння.

Якщо ці спостереження вірні, чи не могли б ми значно прискорити позитивні наслідки дієти з сеньйолетом? ?

Кількість патологій може принести користь (СПА, кандидоз тощо)