Жувальні яблука любові, рецепт Ptitchef

Яблуко кохання, яке народилося в США на початку 20 століття, є основною кондитерською виставкою на ярмарках та інших ярмарках. Заклятий ворог стоматологів, це яблуко, змочене в карамелі, - задоволення !

жувальні

Десерт

Інгредієнти

Обладнання

Підготовка

Крок 1

2-й крок

Крок 3

Крок 4

Картинки

Поради та підказки

Яблука: Найкраще для цього рецепту - використовувати органічні яблука, щоб захистити шкіру від будь-яких пестицидів.

Технічний: Єдиний запобіжний захід для цього рецепта - переконатися, що карамель не обсипається. Для цього необхідно контролювати приготування їжі і не ставити вогонь на найвищому рівні.

Варіанти: Деякі віддають перевагу варіанту, коли карамель замінюється шоколадом! Не соромтесь, це насолода! Ви також можете подарувати ще більш святкову сторону, наприклад, на день народження, наприклад, додавши цукрові посипки у вигляді перлів, зірочок або різнокольорових, як ми знаходимо у кондитерських відділах.

Збереження: Любовні яблука можна зберігати в досить прохолодному місці 2-3 дні.

Винна пара: з чим пити ?

Лупіак (Бордо, білий)

Бланкет де Ліму (Лангедок-Руссільйон, білий)

Coteaux du Layon (Центр - Долина Луари, Біла)