Зі збільшенням віку, ...
Абревіатура BMI розшифровується як Індекс маси тіла ("індекс маси тіла") і є міжнародно визнаною одиницею виміру, яка може бути використана для оцінки індивідуальної маси тіла. ІМТ представляє масу тіла людини щодо розміру тіла і використовується для грубої класифікації стану поживності. [1]
Формула для розрахунку ІМТ
Класифікація ІМТ для дорослих
Наступну таблицю можна використовувати для визначення, в якому діапазоні знаходиться ваша власна вага тіла:
класифікація
ІМТ (кг/м 2)
Таблиця 1: Класифікація згідно з ВООЗ 2000 [2]
Згідно з Австрійським звітом про харчування за 2017 рік, 41% обстеженого дорослого населення (від 18 до 65 років) мають надмірну вагу або ожиріння. Чоловіки частіше страждають від надмірної ваги, ніж жінки. Розрахований індекс маси тіла (ІМТ) учасників складає в середньому 25,0 кг/м2; Жінки мають середній ІМТ 24,2 кг/м2, чоловіки 25,8 кг/м2. [9]
Високий ІМТ (надмірна вага або ожиріння) може призвести до серйозних захворювань, пов’язаних з харчуванням. Наслідками для здоров’я є, наприклад, підвищений ризик розвитку неінфекційних захворювань (НИЗ), таких як серцево-судинні захворювання, цукровий діабет 2 типу, опорно-руховий апарат та різні види раку [9].
Класифікація ІМТ для дітей та підлітків
Як і у дорослих, ІМТ також може застосовуватися для дітей та підлітків для оцінки надмірної ваги та ожиріння, але для цієї групи людей застосовуються різні значення. Оскільки на ІМТ у дитинстві та підлітковому віці впливають чіткі вікові та статеві особливості відповідно до фізіологічних змін у відсотках маси жирової маси, це необхідно враховувати при оцінці. Криві вікових та гендерних процентилів згідно з Kromeyer-Hausschild et al. (2001) використано. Визначення надмірної ваги або ожиріння та екстремального ожиріння повинно базуватися на 90-му чи 97-му та 99,5. Відсотки цих довідкових даних. [1,3,5]
класифікація
Перцентилі ІМТ
Таблиця 2: Класифікація ІМТ для дітей та підлітків [3]
Класифікація ІМТ для літніх людей
Зі збільшенням віку бажаний ІМТ вищий, ніж у молодих людей. Люди похилого віку з нижчим ІМТ більш сприйнятливі до деяких захворювань. Запаси енергії можуть зменшити ризик смертності у разі хвороби. [6]
Тому інша оцінка ІМТ стосується людей старше 65 років:
класифікація
ІМТ (кг/м2)
Згідно з Австрійським звітом про харчування за 2017 рік, середня окружність талії навчального колективу становила 86,5 см. Середня окружність талії для жінок становить 81,0 см, а для чоловіків 91,9 см. [9]
2. Співвідношення талії та стегон (WHR, окружність талії/окружність стегон)
На здоров’я впливає не тільки маса та відсоток жиру в організмі людини, а й розподіл жирової тканини. Порівнюючи окружність талії та стегон, можна розрізнити андроїд (збільшення накопичення жиру над талією, «тип яблука») та гіноїдний (збільшення накопичення жиру нижче талії, «тип груші») розподілу жиру. Розподіл жиру андроїдів збільшує ризик серцево-судинних захворювань, оскільки це пов'язано з більшою кількістю метаболічно активного вісцерального жиру. [4]
Суттєво підвищений ризик серцево-судинних захворювань за даними ВООЗ [4]:
| у жінок | WHR> 0,85 |
| у чоловіків | WHR> 0,9 |
Середнє співвідношення окружності талії та стегон для всіх учасників було підраховано 0,85. Жінки мають коефіцієнт WHR 0,80, а чоловіки 0,89. [9]
Інші методи використовуються для точного вимірювання складу тіла (див. "Вимірювання складу тіла").
[1] ELMADFA I, LEITZMANN C. Харчування людини. 5-е видання. Verlag Eugen Ulmer Stuttgart 2015. Розділ 2.1. Склад тіла (стор. 37 і далі)
[2] ХТО. Ожиріння: запобігання та управління глобальною епідемією. Звіт консультації ВООЗ. Технічний звіт ВООЗ Серія 894, Женева. 2000 рік.
[3] WABITSCH M, KUNZE D. (відповідальний за AGA). Настанова на основі консенсусу щодо діагностики, терапії та профілактики надмірної ваги та ожиріння у дітей та підлітків. Версія 2015. Інтернет: https://aga.adipositas-gesellschaft.de/fileadmin/PDF/Leitlinien/AGA_S2_Leitlinie.pdf (доступ: 21 серпня 2019 р.)
[4] НХЛБІ. Ініціатива освіти з ожирінням. Практичний посібник: Ідентифікація, оцінка та лікування надмірної ваги та ожиріння у дорослих. Національний інститут охорони здоров’я. 2000 (Номер публікації NIH 00-4084). Інтернет: https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/guidelines/prctgd_c.pdf (доступ: 21 серпня 2019 р.)
[5] KROMEYER-HAUSCHILD K., et al. Процентилі для індексу маси тіла для дітей та підлітків за різними німецькими зразками. 2001. Щомісячна дитяча медицина 149 (8): 807-818
[6] VOLKERT D, BERNER YN, BERRY E, CEDERHOLM T, COTI BERTRAND P, MILNE A, PALMBLAD J, SCHNEIDER S, SOBOTKA L, STANGA Z, et al, ESPEN Guidelines on Enteral Nutrition: Geriatrics. Клін Нутр. 2006; 25 (2): 330-60
[7] КАЛЬКУЛЯТОР ІМТ: НІМЕЦЬКА ОЖИРІННЯ GESELLSCHAFT. Що таке ІМТ. Інтернет: https://www.adipositas-gesellschaft.de/mybmi/ (доступ: 21 серпня 2019 р.)
[8] КАЛЬКУЛЯТОР ІМТ: РОБОЧЕ ЗАГАДНІСТЬ У Спільноті у дітей та молоді. Що таке ІМТ. Інтернет: https://aga.adipositas-gesellschaft.de/mybmi4kids/ (доступ: 21 серпня 2019 р.)
[9] RUST P, HASENEGGER V, KÖNIG J. Австрійський звіт про харчування 2017. 1-е видання, Відень, 2017. Вага тіла глави та склад тіла у дорослих Австрії.