З’їдання забудькуватості - NetDoktor

Де знову окуляри? І ключ від вхідних дверей теж зник. У літньому віці важче запам'ятати речі. Це цілком нормальний процес, який не має нічого спільного з деменцією. Кожен хотів би зупинити його. Американські вчені зараз демонструють, як це працює - при правильному харчуванні.

забудькуватості

Те, що ви їсте, впливає на організм. Наприклад, певна їжа корисна для серця та кровообігу. Вони знижують артеріальний тиск і знижують ризик серцевих нападів та інсультів. Кращий кровообіг і менше відкладень в судинах також підтримують мислячий орган у формі.

Середземноморський та гіпотензивний

Оскільки саме ці продукти рекомендує Марта Клер Морріс та її колеги з Медичного центру Університету Раша в Чикаго у своїй дієті MIND. Він поєднує середземноморську дієту з антигіпертензивними продуктами і призначений протидіяти розумовому занепаду.

Дослідники перевірили, наскільки добре це працює на 960 випробуваних, яким у середньому було 81,4 року. На початку дослідження жоден з них не мав ознак деменції. Учасники дослідження щороку проходили тест на пам’ять протягом 4,7 року. Це містило, серед іншого, вправи, що перевіряли здатність запам’ятовувати або швидкість сприйняття. Випробувані також дали інформацію про свої харчові звички. Хтось суворо дотримувався дієти MIND, інші їли як зазвичай.

На 7,5 років молодша пам’ять

Результат: учасники, які вживали рекомендовану їжу для мозку, пройшли краще тестування на пам’ять. В середньому їх мозок був біологічно на 7,5 років молодшим за своїх однолітків.

Келих вина без сиру

Що потрібно їсти, щоб пам’ять рухалася? Дієта MIND містить десять рекомендованих та п’ять заборонених продуктів. Цілісні зерна, листові зелені овочі, овочі та бобові, такі як квасоля, особливо важливі. Ви повинні приймати його щодня. Цільнозернових продуктів також може бути трохи більше: рекомендується три порції на день. Також слід час від часу перекусити горіхами і випити склянку вина. Дослідники рекомендують їсти птицю та ягоди принаймні два рази на тиждень, а рибу - раз на тиждень.

На відміну від них, уникайте червоного м’яса, масла, солодощів та випічки, сиру та смаженої їжі. Ви повинні споживати якомога менше цього.

Попереднє дослідження дослідників вже показало, що дієта MIND також може зменшити ризик хвороби Альцгеймера. Моріс та його колеги хочуть постійно вдосконалювати свої дієтичні рекомендації в подальших дослідженнях. (від)

Джерело: Morris M. C. et al.: Дієта MIND уповільнює когнітивний спад зі старінням, хвороба Альцгеймера та деменція, 15 червня 2015 р.