Зима, сезон трав’яних чаїв та настоїв! Але які переваги
Рання ніч. Ми більше не виходимо на вулицю без шарфа або густої вовни. Думаючи про гарячий напій, щоб втішити вас швидко наближається зимою та холодом, і яка чудова ідея. Трав'яний чай - це як ніколи напій сезону. Ми даємо вам кілька основних ключів, щоб зрозуміти цінність зимових трав’яних чаїв.
Вода - це життя ...
Вода - життєво необхідна їжа. Людський організм складається на 70% з води: лімфи, плазми крові, інтерстиціальної рідини ... Саме через воду всі поживні речовини, необхідні клітині, потрапляють до неї: вона дозволяє транспортувати водорозчинні вітаміни та мінерали до клітин. Вода збільшує об’єм крові та сприяє постачанню м’язів киснем та глюкозою. Це дозволяє усунути метаболічні відходи. Він служить мастилом, зокрема для повік, і бере участь у запобіганні старінню шкіри. Ми повинні забезпечувати свій організм еквівалентом 2,5 літра води щодня з напоями (1,5 л) та їжею, яку ми споживаємо (1 л). Вживання гарячої води, збагаченої водорозчинними активними інгредієнтами з настоєних рослин, забезпечує якісний дренаж та надходження вітамінів, мінералів та мікроелементів, які дуже добре засвоюються організмом.
Користь трав’яних чаїв та чаю
Тому для того, щоб ваш організм функціонував оптимально, важливо пити близько 1,5 літра води на день. Не всі напої виходять рівними, не всі зволожують.
І навпаки, солодкі напої та алкоголь зневоднюють. Кава, навпаки, є сечогінним засобом. Трав'яний чай зволожує та допомагає виснажувати такі важливі органи, як печінка, нирки, шкіра. Вважається, що багато захворювань є наслідком масового зберігання токсинів. Дренаж - один з ключових елементів фітотерапії. Вода є ідеальним рішенням для того, щоб допомогти організму і особливо ниркам вивести токсини, шлаки, кислоти та мінерали. Добре підготовлений (велика кількість рослин, гарна кулінарія), трав’яний чай виділяє водорозчинні активні інгредієнти рослин, деякі ефірні олії (звідси важливість залишати покрив під час інфузії, щоб мати можливість їх відновити), а також деякі ароматичні екстракти. Це єдиний галеновий, який зберігає аромати рослини незмінними. Вживання трав’яного чаю або чаю - здоровий спосіб почуватися добре. Ми поєднуємо задоволення та добробут. Ви порадуєте свої смакові рецептори та підбадьорите своє тіло.
Коли пити мій трав'яний чай ?
Тіло не має запасу води. Ми втрачаємо 1-1,5 літра води з сечею, 0,5 літра через шкіру та 0,4 літра через легені. Важливо регулярно пити протягом дня, а не між їжею і бажано гарячим. Вам не доведеться чекати, поки ви відчуєте спрагу пити, особливо перед спортивними зусиллями. Трав’яний чай стає терапевтичним із двох чашок і до чотирьох чашок максимум на день. Вживання занадто великої кількості води також не є рішенням: якщо ви почнете пити велику кількість води, ваша нирка буде дезорієнтована і може накопичити частину її у вашому тілі, що спричинить перезволоження та набряк. Також будьте обережні, щоб не пити свій трав’яний чай занадто гарячим: існує зв’язок між регулярним вживанням надмірно гарячих напоїв та підвищеним ризиком раку ротової порожнини та стравоходу.
Цукор-два ?
Сучасна їжа багата швидким вмістом цукру. Надлишок швидких цукрів може призвести до проблем зі здоров’ям. Радимо уникати підсолоджувати чай або трав’яний чай білим цукром, який забезпечує лише сахарозу. Вибирайте тростинний цукор, який містить цікаві поживні речовини, такі як мінерали, мікроелементи, вітаміни та клітковини. Будьте обережні, це не коричневий цукор із супермаркету, а білий цукор, перефарбований карамеллю. Правильні назви: цільний цукор, цільний цукор, рападура, маскобадо або навіть панель. Ви також можете підсолодити свій трав'яний чай або чай натуральними продуктами, такими як мед, сироп агави, березовий цукор або навіть кленовий сироп. Уникайте синтетичних підсолоджувачів.
Які рослини пити взимку ?
Тепер ви знаєте вагомі причини скуштувати настій. Потім вам представляється безліч можливих комбінацій рослин. Для того, щоб допомогти вам у виборі, ось вибір трав’яних чаїв та сезонних чаїв для боротьби проти зимових холодів та атаки вірусів.
- Для початку - органічний чебрець: це ВЕЛИКА класика зимових рослин і союзник дихальних шляхів. Він містить тимол, сильний антисептик та антибактеріальні феноли. При перших ознаках охолодження це полегшить роботу вашої імунної системи. Чебрець також активує всі функції детоксикації та сприяє потовиділенню, що дуже корисно у разі грипу.
- Аюрведична суміш масала чай містить корицю, імбир, гвоздику, перець, кардамон і рожеві ягоди. Спеції у настої дозволяють приємно ароматизувати ваш напій, і ви можете отримати користь від їх активних інгредієнтів у зимовий сезон: вони є антибактеріальними та мають захисну дію на здоров’я, оскільки вони багаті антиоксидантами. Кориця, крім антисептичної дії, має сприятливий гіпоглікемічний ефект під час курортного сезону, іноді синонімом переїдання.
- Органічний різдвяний чорний чай містить чорний чай Асам, корицю, апельсин, яблуко, кардамон і троянду. Чай є потужним антиоксидантом завдяки своєму багатству флавоноїдів. Він також протизапальний та енергійний. Це допомагає боротися з вільними радикалами і майже з усіма так званими дегенеративними патологіями, частота яких збільшується з віком.
- Трав'яний чай Douceur D'Orient виготовляється із солодкої суміші органічного ройбу та апельсина, змішаного зі свіжістю м’яти та силою імбиру. Імбир використовується в традиційній індійській медицині як потужний загальнозміцнюючий засіб та імунну систему. Ройбос має більше 10 різних поліфенолів, які мають антиоксидантні властивості, захищаючи клітини від вільних радикалів.
Приємної зими, залишайся загорнутим і пий свою чашку !
Щоб дізнатись більше, прочитайте нашу статтю про рослини та імунітет
Джерела
- Моя біблія таємниць травниць - Мішель П’єр, Кароліна Гає
- Лікарські трав’яні чаї з Китаю та Європи для фізичного, емоційного та психічного здоров’я - Лі Ву, Юрген Кліцнер
- Сімейний путівник здоровою їжею - д-р Жан Поль Куртей та д-р Роуз Разафімбело
- Маленький Larousse цілющих рослин - Франсуа Куплан та Жерар Дебюнь