Зменште свій раціон на 250 або 500 калорій на форумі культуризму
Зменште свій раціон на 250 або 500 калорій ?
Повідомлення від Олегер »29 листопада 2013 р., 14:35
Я хочу взяти сухе.
Сьогодні я маю дуже стабільну вагу 81,2 кг, в технічному обслуговуванні, 1м77, при щоденному раціоні 2700 калорій.
Олів'є Лафай рекомендує знизити дієту з 200 до 250 калорій, але я досяг масового приросту, коли набрав близько 11 кілограмів. У мене хороший шар жиру на животі, шлунку.
Тож чи слід мені починати свій розріз з - 250 калорій, або я можу вийти за межі, наприклад, 350 або 400 або навіть 500 калорій ?
Re: Скоротіть свою дієту на 250 або 500 калорій ?
Повідомлення від B0dy_7 »29 листопада 2013 р., 16:57
Re: Скоротіть свою дієту на 250 або 500 калорій ?
Повідомлення від Нам потрібно »30 листопада 2013 р., 13:52
Re: Скоротіть свою дієту на 250 або 500 калорій ?
Повідомлення від Олегер »02 грудня 2013, 14:12
250 ккал вуглеводів, це означає, скільки грамів вівсяних пластівців, рису тощо.
На упаковках, які я купую, у мене близько 100 грамів вуглеводів = 350 ккал. Зараз деякі кажуть, що 100 грамів вуглеводів = 400 ккал.
Тож я скидаю 70 грамів джерел вуглеводів (1 грам вуглеводів = 3,5 ккал залежно від придбаних пакетів), або приблизно 60 грам (1 грам вуглеводів = 4 ккал, на думку деяких) ?
наперед дякую.
Re: Скоротіть свою дієту на 250 або 500 калорій ?
Повідомлення від Нам потрібно »02 грудня 2013, 17:13
100г вівсяних пластівців не дають 100г вуглеводів.
100г рису також не дають 100г вуглеводів.
Ви повинні уважно читати етикетки. наприклад,
вівсяна каша на 100 г становить: 60 г вуглеводів/8 г жиру і 11 г білка або 60 г х 4 ккал + 8 г х 9 ккал + 11 г х 4 ккал або = 356 ккал
рис на 100 г становить: 76 г вуглеводів/1,28 г ліпідів і 7,36 г білків, тобто 76 г х 4 ккал + 1,28 г х 9 ккал + 7,36 г х 4 ккал = 344 ккал
Щоб видалити 250 ккал вуглеводів, вам потрібно зробити суміш саван, тому що якщо ви видалите 100 г рису, вам доведеться компенсувати 7,36 г білка, інакше.
Рис краще придушувати, ніж вівсянку, хоча пластівці більш калорійні, оскільки містять менше вуглеводів.
Re: Скоротіть свою дієту на 250 або 500 калорій ?
Повідомлення від Олегер »02 грудня 2013, 21:09
Отже, якщо я дотримуюся ваших міркувань, видалення 250 ккал вуглеводів - це приблизно 82 грами рису, + 100 грам вівсяних пластівців. І потрібно буде компенсувати більшою кількістю сиру, наприклад, білків.
Але врешті-решт, на рівні калорійності, щоб взяти назад 7 грамів білка, я повинен взяти 100 грамів сиру, а отже в кінцевому підсумку + 50 ккал, тому моє зменшення калорій становить вже не 250 ккал, а 200 ?
Ще одне питання щодо бобових культур.
Олів'є Лафай у своїй книзі вказує в меню 100 грам сочевиці = 309 ккал. При реєстрації я побачив справді 309 ккал на 100 грам сочевиці, але суху сочевицю.
Але сочевиця, консервована або в баночці, становить приблизно 99 ккал на 100 грамів, і я думаю, що це пов’язано з приготуванням їжі. Якщо в своєму раціоні я маю 100 грамів рису і хочу замінити їх консервованою сочевицею, скільки сочевиці потрібно взяти? ?
114 грам сочевиці (350/309 х 100), що мені здається логічним, але на тарілці мало.
Або більше 300 грам сочевиці (350/99 х 100), що мені здається нелогічним, оскільки рис після варіння більше не буде становити 350 ккал на 100 грамів.
Заздалегідь дякую за вашу відповідь.
Re: Скоротіть свою дієту на 250 або 500 калорій ?
Повідомлення від Нам потрібно »02 грудня 2013, 21:30
Хм 250ккал вуглеводів - це 250/4 = 62,5г вуглеводів. В основному ви видаляєте 100 г рису, а щось готове ви маєте рацію, оскільки воно становить 76 г. З іншого боку, буде потрібно компенсувати відсутні білки, окрім якщо ви вже досягли 2 г на кг ваги.
Краще якомога більше уникати молочних продуктів, які не дуже корисні для вашого здоров’я.
Не забувайте концентрувати вуглеводи якомога більше на початку дня (вранці та опівдні), тому не виключайте вівсянку на шкоду рису. особливо тому, що у вас також є історія ШКТ вуглеводів. Вівсянка - чудовий продукт.
Щодо історії г сочевиці/ніжок/рису: це дійсно залежить від варіння. Це продукти, які заповнюються водою і тому беруть грами при варінні. Очевидно, я їмо сочевицю, приготовлену в коробці (бу, дехто сказав би, що вона промислова і шкідлива для вашого здоров’я), тому я бентежу вас більше, ніж будь-що інше. Якщо ви берете їх сухими, то зарахуйте в таблицю сирі калорії, як для макаронних виробів і рису.
Макарони та сирий рис після варіння все ще коштують близько 340 ккал, присутніх на упаковках, незважаючи на нові грамати, спричинені варінням та водою. Це те саме для ваших лінз.
Якщо ви купуєте суху сочевицю, то базуйтесь на калоріях, перерахованих на суху сочевицю. Якщо ви купуєте їх у готовому вигляді, то спирайтеся на етикетку товару.
Re: Скоротіть свою дієту на 250 або 500 калорій ?
Повідомлення від Олегер »03 грудня 2013, 12:34
Дякую за твою допомогу.
З іншого боку, я бачу, що ти теж перебуваєш у Лафаї. Але згідно з його книгою про харчування, коли він каже, що зменшується на 250 ккал, він каже, щоб дотримувався свого меню. І я перевірив його меню, він просто виймає 250 ккал з джерела вуглеводів, а не "250 ккал з чистих вуглеводів".