Зміна дієти може допомогти зменшити ваш вугільний слід Будильник
З Еріком Ганьоном
Будні з 6 ранку до 9 ранку

Гості, які діляться їжею.
Ваш обід минулої ночі, можливо, створив стільки парникового газу, скільки ви поїхали з роботи додому! Дієтолог Едіт Уелле в "Пробудження Інфо" дає прості поради щодо харчування, щоб зменшити наш екологічний слід.
Ми сьогодні багато говоримо про навколишнє середовище та кліматичні зміни, а не за компостом чи громадським транспортом. Чи знали ви, що зміна дієти може допомогти вам зменшити вуглецевий слід? Ми тут не говоримо про те, щоб стати веганом чи навіть вегетаріанцем. Є й інші дуже прості поради, наприклад, менше марнувати, готувати вдома або навіть менше їсти.
Ми можемо багато чого зробити! Першою порадою було б не намагатися змінити все одночасно, ми часто робимо помилку. Якщо ми хочемо зробити тривалі зміни, ми повинні залучити сім’ю. Коли мова заходить про зменшення споживання м’яса, мені подобаються позитивні твердження на кшталт: "Що ми можемо додати до нашого раціону, а не щось забрати?".
Едіт Уелле, дієтолог та співзасновник Майстерні смакуДодаткова інформація
Слідуй за нами
Ваші коментарі
Зверніть увагу, що Радіо-Канада не підтримує висловлені думки. Ваші коментарі модеруватимуться та публікуватимуться, якщо вони поважають етикет. Хороша дискусія !
Показати коментарі
Важливо Для сприяння насиченим, поважним та конструктивним дискусіям, кожен коментар, поданий на форумах Radio-Canada.ca, відтепер буде підписуватися іменем (ім'ям) та ім'ям (іменами) його автора (за винятком молодіжної зони). Ім'я користувача (псевдонім) більше не відображатиметься.
Надсилаючи нам свої коментарі, ви визнаєте, що Радіо-Канада має право відтворювати та транслювати їх, повністю або частково, будь-яким способом.