Зміна сезону та дієти впливають на травлення
Стрес, незбалансоване харчування, малорухливий спосіб життя, вік, шлунково-стравохідний рефлюкс, біг підтюпцем або нерегулярний час прийому їжі - це лише деякі фактори, які ускладнюють травлення і призводять до таких неприємних симптомів, як біль у шлунку, здуття живота, спазми та кислотність шлунка. У міру зміни сезону щоденне меню буде містити більше важкої їжі, що ускладнює справи.
Їжі, якої слід уникати
Лікарі стверджують, що легке травлення досягається лише невеликими змінами способу життя. Уникання або споживання невеликої кількості їжі нормалізує травлення. Перший ворог - це жир, оскільки він важко перетравлюється і довго залишається в шлунку. Таким чином, доцільно зменшити кількість ковбас, червоного м’яса (свинина вважається білим м’ясом), сиру та масла.
Кожен рот, пережований 20 разів
Дослідження, проведені роками, показали, що поверхневе пережовування їжі порушує травлення. Для запобігання хворобам рекомендується неквапливо розжовувати кожен рот принаймні 20 разів.
Таким чином, створюється необхідний час для передачі сигналів органам, що виділяють соки (шлунковий, підшлунковий), відповідальні за процес перетравлення їжі. Для того, щоб мати можливість жувати в спокої, важливо щодня виділяти особливий час для їжі - не їсти поспіхом, перед комп’ютером.
Фібра, надійний союзник
Порушення травлення швидко борються з клітковиною. Фрукти та овочі - ідеальна їжа, коли ви стикаєтеся зі здуттям живота. Але остерігайтеся печії, бо вони приносять більше шкоди, ніж користі! Волокна бувають двох видів, розчинні та нерозчинні. Перша утворює в шлунку гель, який прискорює виведення залишків їжі, а друга група поглинає воду і прискорює травлення. Отже, їжте багато овочів поряд із усіма м’ясними стравами!
Не палити, не пити!
Алкоголь та сигарети підвищують кислотність шлунку. Переїдаючи, слід якомога більше уникати їх. Алкоголь сприяє розслабленню м’язів, що зазвичай зупиняє шлунковий рефлюкс, а сигарети посилюють секрецію шлункового соку. Лікарі кажуть, що сигарети зменшують слиновиділення, і з цієї причини впливає на процес травлення.