Змініть свій раціон, якщо ви все ще живете вдома юлесвогель

Кілька днів тому я запитав вас на Snapchat: “Яку публікацію в блозі ви хотіли б?” На мою думку, однією з найкращих ідей було “Як мені вдається харчуватися здоровіше, коли я все ще живу вдома?” Або “Я хотів би Їжте вегетаріанство/веганство, але мої батьки цього не роблять. Що робити?"

Оскільки я все ще живу вдома, я можу на власні очі розповісти, якою була для мене ситуація близько 2,5 років тому, коли я вирішила схуднути. Треба визнати: у моїй родині дієта дуже здорова! Ми завжди в основному їли цільнозернові продукти, мало м’яса, багато фруктів та овочів і жодної готової продукції. У нас ніколи не було типового австрійського “недільного шніцеля”, а мої бабуся і дідусь сучасніші за середній. Тому я думаю, що мені було в основному легше, ніж іншим. Звичайно, існує дуже велика різниця між здоровим та цілеспрямованим харчуванням. У той час я розмовляв зі своїми батьками про свій проект, і, на щастя, вони хотіли підтримати мене і навіть щось змінити самі, щоб скинути кілька кілограмів. Все частіше ми готували разом або я готував для всіх - так що я зміг звільнити маму від завдання, а також переконатися, що приготую страву, прихильну до фігури.

Як я вже згадував, в сім’ї ніколи не було багато м’яса. Я завжди був сирною дитиною і зовсім не любив ковбасу. М'ясо було дуже рідкісним, набагато більше локшини, рису, риби, овочів, картоплі. Коли я розпочав свій 40-денний веганський виклик у 2015 році, все, що мені справді потрібно було зробити, це сказати мамі, що я “можу”, а що не можу їсти. Оскільки я здебільшого готую з нами, я часто готував гарнір для всіх, а потім додавав щось веганське та лосось або креветки для моєї мами та її хлопця. Але здебільшого я чарував щось смачне, що було веганським, і це сподобалось усім. Моя мама відразу стала песцетаріанкою через мою зразкову поведінку - бачите: все можливо.

Поради щодо здорового харчування в сім’ї

Йти разом покупки або робіть покупки для своєї родини. Ось так ви можете утримувати холодильник та комору здоровою їжею, і ваші батьки будуть раді, що ви берете участь у цьому завданні. Якщо ваші батьки/брати та сестри мають улюблені солодощі, які вони люблять їсти, все одно поверніть їх із покупок. Ви не хочете виховувати свою сім’ю і забороняти їм щось робити 😉
Готуйте разом або готуйте для своєї родини. Покажіть своїм близьким, якою може бути смачна здорова кухня, і включіть їх у рішення. Можливо, ви навіть зможете створити здорові варіанти ситних страв (наприклад, піцу з коржиком) і переконати їх, що корисне не означає нудне.
Виховуйте батьків, чому ви хочете змінити свій раціон. Якщо ви скажете їм, що не почуваєтесь добре і хочете схуднути або хочете бути здоровішими та життєздатнішими, вони точно вас підтримають. Твої батьки хочуть для тебе лише найкращого! Важливо лише, щоб ви не відчували нападу або обмеження.
Залиш своїх батьків своїм Прогрес поділіться, скажіть їм, як ви задоволені новим способом життя, і покажіть, як багато це для вас означає.

Станьте вегетаріанцем/веганом

Батьки часто мають багато упереджень щодо вегетаріанської та особливо веганської дієти. Вони стурбовані тим, що якщо ви припините споживати м'ясо або продукти тваринного походження або повірите, що тоді "нічого не зможете з'їсти", у вас розвинуться симптоми дефіциту. Нещодавно я знайшов на peta2.com цілу статтю, включаючи інформаційний аркуш для батьків, і одразу зрозумів, що маю поділитися нею з вами. В інформаційному папері розглядаються всі сумніви та упередження батьків, а також мотиви “Чому моя дитина раптом хоче їсти веганське?”. На веб-сайті ви також знайдете відео під назвою "Веганська дієта з точки зору лікаря".

Моя порада для вас: шукайте розмови з батьками, поясніть їм, чому ви хочете їсти вегетаріанське/веганське, і попросіть їх прочитати інформаційний аркуш peta2. Можливо, вони навіть захочуть подивитися з вами "Землян" або "Коров'яцтво".

Чого слід уникати

чинити тиск - Навіть якщо ви хочете змінити все з одного дня на інший: дайте батькам і родині час звикнути до нового способу життя. Не намагайтеся "навернути" інших і постійно нагадуйте їм про внесення змін до свого раціону. Незалежно від того, йдеться про перехід на здорову дієту чи перехід на веганську дієту - дайте кожному свободу і прийміть поведінку інших. Повірте мені: ви отримаєте прийняття лише в тому випадку, якщо ви також виявите прийняття.

Незалежно від того, куди вас веде ваш шлях - я бажаю вам удачі, якщо ви збираєтесь зробити такі зміни!