Змішана їжа з низьким енергоспоживанням - словник харчування

Енциклопедія харчування: змішана дієта зі зниженою енергією

змішана дієта зі зниженою енергією, E. змішана дієта з енергією, Редукційна їжа (наприклад, як частина терапії ожиріння), виготовлена ​​із звичайних побутових продуктів, відповідно до визнаних харчових принципів Вміст енергії становить 1000–1 500 ккал/день. Видимий та прихований жир, цукор та кондитерські вироби, кухонна сіль та алкогольні напої обмежені, не заборонені. Фокус e. М. - це цільні зерна, овочі, картопля, фрукти та нежирні молочні продукти, також додаються інші рослинні та тваринні продукти. Можна віддати перевагу окремим основним продуктам харчування (хлібна дієта, картопляна дієта). Готові продукти загального вживання рідко підходять через високий вміст жиру та/або цукру (зверніть увагу на перелік інгредієнтів). Можуть використовуватися продукти зі зниженою теплотворною здатністю та замінники жиру. Рекомендація свідомо обмежувати лише жир (В. Пудель: «Підрахунок жирних очей») також веде де факто до e. М.
Поживна оцінка: E. М. беззастережно рекомендується; його можна адаптувати до індивідуальних побажань та вимог, навіть у разі захворювань, що вимагають дієти (наприклад, цукровий діабет, подагра, порушення обміну ліпідів), і пропонує найкращий можливий ефект навчання для тривалого харчування після лікування.

Можливо, вас також зацікавить: Spektrum - Die Woche: 48/2020

Енциклопедія харчування

  • Цифрові видання
  • Друковані видання
  • Найкращий продавець
  • Пачки

Думка читача

Якщо у вас є коментарі до змісту цієї статті, ви можете повідомити редакцію електронною поштою. Ми читаємо ваш лист, але просимо вас зрозуміти, що ми не можемо відповісти на кожен.