Змішаний салат з Н; куряча грудка

Фото: CMA/Птах

Змішаний салат з курячою грудкою може бути захоплюючою справою. Все залежить від правильної заправки та інгредієнтів.

Інгредієнти на 4 порції:

750 г курячої грудки
1 щіпка (и) солі
1 щіпка (и) перцю
3 ст. Л. Ріпакової олії
1 пучок редиски
200 г огірка
1 кольрабі
0,5 салату
1 шт цибулі
0,5 пучка цибулі-цибулі
250 г кефіру з цільного молока
125 г сметани
1 ст. Ложка ремуладу

За порцію приблизно:

360 ккал
25 г жиру
7 г вуглеводів
48 г білка

Час підготовки:

І так це робиться

Курячу грудку вимити, обсушити, заправити сіллю і перцем і обсмажити на гарячому ріпаковому маслі протягом 5 - 7 хвилин з кожного боку. Дістати, дати трохи охолонути і нарізати скибочками, при необхідності знову приправити сіллю і перцем.
Очистіть редьку і наріжте клинками. Огірок почистіть і наріжте скибочками. Почистіть кольрабі і наріжте паличками. Очистіть і помийте салат і зірвіть його на шматочки розміром з укус. Змішайте все з куркою.
Для заправки почистіть цибулю (цибулю) і наріжте кубиками дуже дрібно. Цибулю цибулю помити і нарізати рулетами. Змішайте обидва з йогуртом, вершками та соусом тартар і приправте сіллю та перцем. Полийте заправку салатом і негайно подавайте до столу.

ти кохаєш Курячі страви? У відео ми також покажемо вам рецепт смажених овочів з куркою:

Овочі в духовці з куркою

Детальніше про салат

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.