Зміст Рецепт дня с
Ув'язнення починає тривати довго? Немає проблем, Handnews має рішення. Щоб зайняти молодих і старих, ми подарували карт-бланш найкращим кухарям чемпіонату Франції за простий рецепт, який можна зробити вдома. У цьому другому випуску це Аліса Левек, ліва захисниця з Безансона.
«Після мого дипломного курсу фізіотерапії в 2013 році я розпочав дистанційне навчання з мікроживлення. Я хотів знати, як харчуватися краще, щоб моє відновлення було оптимальним і було ефективнішим на полі, поза щоденними тренуваннями. Щоб зробити крок вперед у своєму виступі, схуднути та набрати м’язову масу, я знав, що повинен пройти через це.
"Потім я отримав диплом зі спортивного харчування, і зараз я проходжу нову підготовку з мікроживлення у Ентоні Берту, який є одним із джерел у цій галузі".
«Зараз, крім гандболу, я роблю кілька консультацій. Наприклад, я пішов за Манон Хьюет та Сіраба Демеле. Також мені траплялося робити собачки для своїх товаришів по команді в Безансоні! "
“Отже, завдяки своєму рецепту вафельної солодкої картоплі я хотів показати інший спосіб приготування. Ця їжа має низький глікемічний індекс і є рецептом, який я можу запропонувати своїм пацієнтам. Нарешті, я завжди з особливою обережністю ставлюся до презентації, мені здається дуже важливим захотіти з’їсти тарілку! "
Аліса Левек пригощає ваші смакові рецептори у своєму акаунті в Instagram => nutrisport-sante
Також див. Веб-сайт => www.nutrisport-sante.com
Солодкі картопляні вафлі Аліси Левек
Інгредієнти (для 2 осіб):
1 великий солодкий картопля (приблизно 500 г)
130г цільнозернового борошна
2 яйця
Сіль/перець/мускатний горіх