Значення емоцій у їжі - дієта; Харчування
Коли ви їсте, щоб наїсти почуття, а не наповнити шлунок, це означає, що наш емоційний стан сильно впливає на наш раціон. Коли ви задоволені, їжею, яку ви вибираєте, може бути стейк або піца, коли ви засмучені - ви можете вибрати морозиво або тістечка, а коли вам нудно - їсти картопляні чіпси.
Їсти означає більше, ніж наповнювати шлунок - це також може задовольнити ваші почуття, і коли ви хочете заспокоїти ці почуття правильною їжею, навіть коли ваш шлунок не порожній, це означає, що ви їсте через свій емоційний фон. Цей тип дієти має інші причини, ніж голод.
1. Як ви можете змінити ситуацію
Існує кілька відмінностей між емоційним голодом та фізичним голодом:
- емоційний голод настає раптово; фізичний голод настає з часом;
- коли ви їсте, щоб заповнити порожнечу, і це стосується не лише шлунка, ви відчуваєте потребу в певній їжі, такі як піца або морозиво, і лише ця їжа може задовольнити ваші потреби. Коли ви їсте, тому що просто голодні, у вас є кілька варіантів;
- емоційний голод, схоже, хоче моментально вгамуватися з бажаною їжею; фізичний голод може зачекати;
- навіть якщо ви в селі, якщо ви їсте, щоб задовольнити емоційні потреби, ви все одно хочете їсти.
Коли ви їсте, тому що голодні, ви можете зупинитися, коли відчуєте ситість;
- емоційне харчування може перекрити почуття провини, яке ви відчуваєте, коли переїдаєте; їсти через фізичний голод, ні.
Коли емоційний голод «стукає у двері», однією з його специфічних характеристик є те, що ви зосереджуєтесь на певній їжі, яка є втішною їжею.
Ці «втішні» продукти - це ті, які людина їсть, щоб отримати або зберегти почуття. Заспокійливі продукти неправильно пов’язані з негативними станами, оскільки, дійсно, люди споживають їх через те, що вони впали або впадають у депресію, але не менш цікаво, що ці продукти вживаються для підтримки здоров’я.
Морозиво - перше у списку заспокійливих продуктів. Після морозива йдуть афродизіаки: для жінок - шоколад та тістечка; для чоловіків - піца, стейк та салати.
Види втішних продуктів, які обирає людина, залежать від їх стану. Щасливі люди воліють їсти піцу або стейк (32%). Злі люди вибирають морозиво та тістечка (39%), а 36% нудьгуючих людей воліють відкривати мішок картопляних чіпсів.
3. Перегодовування емоцій
Іноді ми всі їмо з емоційних причин. Коли їжа стає єдиним і основним способом задоволення своїх емоцій, виникають деякі проблеми, особливо якщо продукти, які людина вибирає для задоволення своїх емоцій, є не зовсім здоровими.
Якщо ви їсте, коли не голодні, є ймовірність того, що ваше тіло не потребує зайвих калорій. Якщо це трапляється занадто часто, ці зайві калорії зберігаються у вигляді жиру, і занадто багато жиру може призвести до ожиріння і навіть до ризику серцевих захворювань.
На думку фахівців, 75% переїдання спричинене емоціями, тому дуже важливо знати та розуміти наші емоції.
4. Розпізнавати харчування на емоційній основі
Перше, що нам потрібно зробити, коли ми хочемо запобігти такій дієті, - це визнати її. Беручи до уваги продукти, які ви їсте, і підраховуючи до 10 кожного разу, коли ви їсте в неділю, ви дізнаєтесь, "якщо" і "коли" ви їсте з інших причин, крім голоду. Тоді вам потрібно навчитися деяким технікам управління емоціями, що стоять за їжею.
Часто, коли дитина засмучується, ми годуємо її чимось солодким.
Така поведінка розвивається рік від року, поки ми не можемо практикувати те саме, будучи дорослими. Я так і не навчився боротися з поганими почуттями, бо завжди позбавлявся від них чимось солодким. Як боротися з почуттями, не вживаючи їжу, це інші знання, яким багато хто з нас повинен навчитися.
5. Як контролювати емоційне харчування
Ось кілька порад, які допоможуть нам контролювати емоційний голод:
- розпізнати, коли ви маєте справу з емоційним голодом, і дізнатися, що викликає у вас таку поведінку;
- складіть список справ, які потрібно робити, коли ви відчуваєте необхідність їсти, і ви не голодні, і візьміть це з собою. Коли ви відчуваєте себе селом, ви можете покласти край цьому бажання здійснити ще одну приємну діяльність;
- спробуйте прогулятися, зателефонувати другові, пограти в карти, прибрати кімнату, випрати одяг або будь-яку іншу продуктивну діяльність, яка може відвести ваші думки від бажання їсти;
- коли ви відчуваєте гостру потребу щось з’їсти, коли ви не голодні, вибирайте втішну їжу, яка також є здоровою, не тільки задовільною;
- Для деяких людей відмова від певної їжі під час дієти може створити емоційні труднощі.
Ключем має бути помірність, а не усунення. Краще їсти невеликі порції втішних страв. Наприклад, якщо у вас великий мішок чіпсів, ви можете розділити його на кілька мішків, щоб уникнути спокуси з’їсти більше, ніж потрібно;
- Коли ми маємо справу із заспокійливими продуктами харчування, які не завжди є корисними, такими як висококалорійні десерти, експерти дають нам таку невелику інформацію: "Пам'ять про певну їжу триває до четвертої пащі, тому, якщо ви зупиняйтеся лише в ці чотири неділі, через тиждень ви запам'ятаєте набагато приємніші враження, ніж якби насолоджувались цілою порцією ".
Зрештою, пам’ятайте, що емоційне харчування - це те, до чого всі люди звертаються, коли їм нудно, щасливо чи засмучено. Це може бути мішок чіпсів або стейк, але незалежно від їжі, про яку йде мова, навчіться контролювати цю тенденцію і як її поміркувати.