Знаменитий; Печиво Ікеа; блогосфери - DDcuisine
Ласкаво просимо до мого блогу! Органічні, корисні та збалансовані рецепти. Але також легкі та смачні, а іноді і вегетаріанські чи веганські. Але і більш традиційні рецепти, особливо кондитерські.
11 квітня 2009 р
Знамените "печиво Ikéa" з блогосфери
Я нарешті перевірила цей рецепт, який викликав у мене бажання деякий час тому. Ну я і перш за все він не був розчарований! Вони насправді не печиво, але ці маленькі печива смачні. Спочатку у мене їх не було всіх глазурованих шоколадом, але в підсумку я зробив це так, як ми вважали за краще з шоколадом. До вас.

" Печиво Ікеа "від Софі
- 75 г розтопленого маргарину
- 60 г цукру Демерара або 80 г коричневого цукру (я поклав 60 г Рападури)
- 2 ст. Л. Сиропу агави (або 3 ст. Л. Меду) (я поклав 2 ст. Л. Меду, звичайно з Джури!)
- 45 г вівсяних пластівців
- 60 г борошна грубого помелу
- 2,5 мл мигдального молока (я додав коров’яче молоко)
- ½ ч. Ложки дріжджів
- 1 ч. Ложка ваніліну
- ½ ч. Ложки мигдальної есенції
- 50 г шоколадного кувертюру + 1 кружка маргарину (або вершкового масла)
Розігрійте духовку до 180 ° (th.6).
З’єднайте всі інгредієнти, крім шоколаду.
Візьміть з чайною ложкою препарату і покладіть на полотно Silpat або деко з папером для випічки. Викладаємо тильною стороною ложки. Розведіть їх, вони трохи розподіляються.
Варіть близько десяти хвилин (13 я б сказав). Дайте охолонути близько десяти хвилин, перш ніж обережно відклеїти і розмістити на сітці.
Я порахував, що це робить близько 70 калорій на печиво для тих чи тих, кому це буде цікаво.