«Золотий» фрукт, неймовірно смачний, замало відомий румунам, ви знаєте, які властивості

Це фрукт, багатий вітамінами групи В, В12 рідко зустрічається в інших овочах. Він також містить вітамін Р, визнаний своїми протизапальними, антиоксидантними та противірусними властивостями.

смачний

Physalis peruviana - офіційна назва плодів, що походять з Південної Америки, а в нашій країні його ще називають обліпихою, тоді як у США - золотистою ягодою (золотою ягодою). Добре, що цей фрукт не слід плутати з його родичі, які ростуть у нашій країні через ліси або на узбіччях доріг, також сорти фізалісу, але які мають лише декоративну роль, оскільки в іншому випадку токсичні.

Physalis peruviana вважається одним із найсмачніших фруктів у світі. Як і його родичі, їстівні плоди мають оранжевий колір і покриті креповою паперовою мантією, схожою на китайський ліхтар.

Фізаліс - це фрукт, який шукають за своїми речовинами. Це фрукт, багатий вітамінами групи В, В12 рідко зустрічається в інших овочах. Фізаліс також містить вітамін Р, визнаний своїми протизапальними, антиоксидантними та противірусними властивостями. Ці фрукти також містять вітамін А, а кількість вітаміну С вдвічі більше, ніж у лимоні. Плоди фізалісу мають високий вміст білка, близько 16%, кальцію, заліза, фосфору, цукрів. Багаті каротиноїдами та полісахаридами, ці фрукти сприяють поліпшенню імунної системи. Плоди пізалісу також містять 18 амінокислот і всі 8 незамінних амінокислот.

Мелатонін у фруктах запобігає нейродегенеративним захворюванням у людей похилого віку. Цей фрукт також використовується для лікування/профілактики раку, лейкемії, ревматизму, астми, малярії, гепатиту, дерматиту, каменів у нирках та подагри.