Зосередьтеся на томатному соку - блог Жана-Мішеля Коена, Савуар Майгрір - сторінка 1
- Додому
- Блог Жана-Мішеля Коена
- Зосередьтеся на томатному соку
Блог Жана-Мішеля Коена
Зосередьтеся на томатному соку
Як аперитив, ви шукаєте освіжаючий, низькокалорійний напій? Ми часто забуваємо томатний сік і все ж це чудовий вибір !
Томатний сік - це сік, приготований з вичавлені помідори . Дуже освіжаючий, він споживається безпосередньо як аперитивний напій, часто прикрашений солею селери, соусом чилі, зеленню та спеціями на ваш вибір.
Це має перевагу в тому, що над В 2 рази менше калорій чим фруктовий сік і тільки приносить 4% вуглеводів s і менше ніж 20 ккал на 100 мл . Багатий природними органічними кислотами, томатний сік зберігає невеликий гострий штрих, який діє, стимулюючи травні секреції і тим самим готуючись до хороше засвоєння їжі наступні. Нарешті, томатний сік утримує велику частину каротину, зокрема лікопен, присутній у свіжих помідорах. Навіть якщо він не має вітамінної дії, його дія антиоксидант є чудовим.
Продається комерційно у секції фруктових соків, і його легко приготувати із стиглих помідорів. Якщо ви виберете товар, придбаний у магазині, просто стежте за цим. Деякі містять доданий цукор, а більшість із них надмірно солоний з 5 до 6 г солі на літр, тобто більше 1 г солі на склянку 200 мл. Тож віддайте перевагу сокам 100% чистий сік і без додавання солі !
Що ви думаєте про томатний сік ?
Коментарі
добрий вечір дуже хороший аперитив з табаско і невеликою гілкою селери і дуже свіжий, не калорійний і корисний для здоров'я
Мені дуже подобається томатний сік, і замість солі селери я кладу краплю табаско ... не більше.
Ніколи не готував томатний сік, який я спробую
це дуже добре, особливо свіже з невеликим табаско.