Зривання базиліка Ось чому ти не повинен цього робити!
Просто зірвати базилік? Краще не роби цього.
Ви завжди дивуєтесь, чому на вашій рослині базиліка більше не росте листя? Для цього є причина: і це називається "вищипування".
Свіжа зелень - це завжди щось смачненьке! Тож не дивно, що багато кулінарів-любителів люблять купувати трави в горщиках або вирощувати їх самі. Отже, у вас завжди готова свіжа капуста, і ви можете використовувати її для приготування різноманітних страв. До речі, особливою популярністю користується базилік, листя якого шалено зривають і відразу використовують. Але прямо зараз НЕ зривайте листя базиліка. Ми розкриємо, чому це так.
Не зриваючи листя базиліка: з цієї причини!
Наявність горщика з базиліком на кухні або на балконі має очевидні переваги: з одного боку, у вас завжди є трави в будинку, з іншого боку, трава постійно росте і забезпечує тривале задоволення від трав. Ну, в кращому випадку. Багато людей швидко дивуються, чому листя просто не відростають - а квіти.
Для цього насправді є причина: зривання листя базиліка. У більшості випадків це запечатує кінець трав’яної пишності. Як тільки рослина більше не має листя на стеблах, воно формує квіти. Рослина потребує всієї своєї енергії та води, що надходить для формування квітів - тоді листя більше не виробляються.
Тож якщо ви хочете довше розважатись своєю рослиною базиліка, вам слід переглянути, як ви її використовуєте.
Зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію жіночого бюлетеня
Наші найкращі новини, головоломки, рецепти та путівники тижня для вас електронною поштою та безкоштовно.
Свіжий базилік: так він зберігається особливо довго
Тому зривання окремих листків є табу. Замість цього поступайте наступним чином: Відріжте стебла повністю, тобто цілі кінчики пагонів - довжиною близько 5 см. Зріжте їх над листовим вузлом, тобто там, де пагони ростуть ліворуч і праворуч. В кінці дня особливо важливо, щоб залишилася принаймні одна, бажано дві гілки з парою листків.
Таким чином, нові пагони можуть знову рости після їх зрізання, і ви можете насолоджуватися травами довгий час.
Джерела: Фокус, подруга.
Після стільких роздумів про базилік ми одразу отримали апетит до песто - ви теж? У картинній галереї ми представляємо безліч рецептів смачної італійської приправи:
Ви хочете створити власний сад з травами зараз? Прочитайте про те, які трави особливо легко садити.
Ще багато путівників та привабливих рецептів з ароматними травами можна знайти на нашій тематичній сторінці.