Зроби сам рецепти сніданку з мюслі з низьким вмістом вуглеводів - ПІДГОТУЄТЬСЯ ДЛЯ ЗАБАВЛЕННЯ

Для тих, хто покладається на дієту з низьким вмістом вуглеводів, мюслі з супермаркету - табу. У нас є смачні рецепти ваших мюслі з низьким вмістом вуглеводів, які можна зробити самостійно.

мюслі

За певні посилання в цій статті FIT FOR FUN отримує комісію від дилера. Ці посилання позначені піктограмою. Більше

Мюслі з супермаркету дуже смачні, але зазвичай також містять багато калорій і цукру. Більшість готових хрустких мюслі складаються в основному з вівсяних пластівців та цукру, а отже, повні вуглеводів.

Тому мюслі набагато більше нездорової солодкої їжі, і тим, хто звертає увагу на збалансовану дієту, не слід їсти її занадто багато. Альтернатива: мюслі своїми руками!

Наступні рецепти не містять ні зерна, ні цукру, а тому є ідеальним мюслі з низьким вмістом вуглеводів.

Інгредієнти для мюслі з низьким вмістом вуглеводів

Вівсянці не місце в мюслі з низьким вмістом вуглеводів. Як альтернативу ви можете використовувати горіхи (наприклад, волоські, мигдаль або фундук) та ядра (наприклад, насіння соняшнику, насіння гарбуза, насіння кунжуту, насіння бліх та льону) та кокосову стружку.

Цукор також є табу, тому шоколад, сухофрукти, мед або фрукти, багаті вуглеводами, не повинні бути серед інгредієнтів. Якщо вам подобається ваше солодке мюслі з низьким вмістом вуглеводів, наприклад, ви можете підсолодити його стевією.

Фруктоза також є вуглеводом, тому слід уникати фруктів, що містять фруктозу, таких як банани або яблука. Наприклад, їх можна замінити ягодами.

Для згущення та зрідження найкраще використовувати кварк з низьким вмістом жиру, нежирний йогурт або пахта. Також підходять коров’яче, соєве та мигдальне молоко та вода.

Щоб приправити це, можна додати тертий кокос або чистий какао-порошок залежно від вашого смаку.

Мюслі з низьким вмістом вуглеводів з кокосовою стружкою та мигдалем

Інгредієнти:

  • 200 г кокосової стружки
  • 100г подрібненого мигдалю
  • 100г насіння соняшнику
  • 50г подрібнених волоських горіхів
  • 50г мигдалевого борошна (мелений мигдаль)
  • 4 яєчних білка
  • Щіпка стевії

Підготовка:

1. Змішайте всі інгредієнти між собою. Додайте трохи теплої води, щоб вийшла розсипчаста маса.

2. Суміш запікається в духовці при 125 градусах близько години, поки вона не стане золотисто-жовтою. Щоб суміш набула рівномірний коричневий колір, вам слід перевернути її один раз між ними. Якщо маса спечена до золотисто-жовтого кольору з усіх боків, вона готова.

3. Зберігати їх найкраще в сухому і герметичному посуді. Потім можна зріджувати масу за смаком і уточнювати її за допомогою фруктів.

Мюслі з низьким вмістом вуглеводів з насінням льону та волоськими горіхами

Інгредієнти:

  • 2-3 волоських горіха
  • Ложка меленого насіння льону
  • 120 г нежирного кварку
  • Сезонні фрукти (наприклад, мандарини взимку або дині влітку)
  • Щіпка кориці

Підготовка:

1. Подрібніть два-три волоських горіха і змішайте їх з купиною столової ложки меленого лляного насіння.

2. Тепер додайте нежирний кварк та сезонні фрукти (як щодо мандаринів взимку та динь або персиків влітку).

3. Щіпка кориці забезпечує чудовий смак, якщо вам подобається солодкий, зверху можна посипати трохи стевії.

Зернові каші з низьким вмістом вуглеводів з псилієм

Інгредієнти:

  • 50г білкового порошку
  • 2 рівні чайні ложки лушпиння псиліуму
  • 8 ст. Ложки води
  • 1,5 ножа окуляри ваніль
  • Стевія

1. Змішайте порошок яєчного білка, лушпиння псилію, воду, ваніль та підсолоджувач.

2. Поставте суміш у холодильник приблизно на 30 хвилин, оскільки слизові речовини, що містяться в насінні блох, мають здатність набухати і, таким чином, довше підтримують насиченість.

3. Нарешті, до мюслі з низьким вмістом вуглеводів можна додати кварк із низьким вмістом жиру та фрукти з низьким вмістом фруктози.