Зробіть матері настоянку - Рослини та здоров’я

зробіть

Відкрийте тут просту презентацію одного з найвідоміших способів приготування та зберігання лікарських рослин: материнської настоянки.

[Оновлено 09.07.2018]

Крістоф Бернард, натуропат на південному сході Франції, приносить приготування домашніх настоянок матері, надаючи поради своїм клієнтам та через свій блог. "Звичайно, є й інші можливі розчинники, але загалом жоден не робить свою роботу настільки ефективно, як вода та алкоголь", - підтверджує Крістоф Бернард. Цей фахівець нагадує, що виготовлення материнської настоянки шляхом мацерації - це довгий метод, але дуже простий у виконанні.

Інгредієнти:

  • 750 мл горілка
  • 150 г суха рослина
  • 1 герметична банка.

Підготовка:

  1. Зріжте рослину якомога дрібніше. Деякі дерев’яні або жорсткіші частини спочатку наріжте невеликими шматочками подрібнити більш тонко за допомогою блендера або навіть кавомолки.
  2. Помістіть рослину на дно банки і залийте спиртом.
  3. Перемішайте, вкажіть назву рослини та дату, та помістіть у темне місце.
  4. Перемішайте повсякденні.
  5. В кінці 15 днів, відфільтруйте, відіжміть попку і пляшку.

Порада

Для деяких ароматичних рослин, таких як ісоп, оптимальний час мацерації становить від 5 до 7 днів. Це важко залийте всю рослину спиртом, але це важливо, щоб воно не окислювалось. Використовуйте камінчик або меншу банку всередині, щоб тиснути на рослину.