Зробіть медове мило самостійно німецький журнал бджіл

Apis mellifera - це латинська назва та наукова назва західної медоносної бджоли. Він належить до родини Apidae, справжніх бджіл. Апіс позначає рід медоносних бджіл, вид мелліфера. У перекладі назва означає "медонос". Apis mellifera - вид медоносних бджіл, який найчастіше використовується у бджільництві у всьому світі. Він є рідним для Європи, Африки та Близького Сходу. Зараз він поширився по всьому світу завдяки впливу людини.

Ми замовили у дилера приладдя для бджільництва, і раптом в упаковці було мило. Можливо, недогляд », - каже Патрік Матушевський, поки ми їдемо разом із Бохума в Зауерланді до Хаген-Гогенлімбурга. "Це медове мило з його типовою формою стільника, яку, мабуть, знає кожен пасічник", - пояснює він. Його та його дівчину Стефані Беднарц не взяли з товаром; занадто багато сумнівних інгредієнтів, і запах, і відчуття теж не були переконливими.

«Потім ми все одно виставили їх на нашому стенді продажів. Їй довелося йти. Але був надзвичайно хороший відгук та багато запитів від клієнтів. Тож ми подумали: «Ми можемо зробити краще», - згадує хобі пасічник. Він та його подруга - як географи, так і екологічні планувальники за фахом - спочатку хотіли виготовити медове мило самостійно і займалися темою миловаріння.

Зробіть медове мило самостійно: Багато законодавчих вимог

Видання 12/2020

• Клуби та Корона
• Популярні ініціативи щодо захисту видів
• Зимове лікування
• Мисливці на мед Бангладеш

Але до цього справа не дійшла, як він пояснює: «Законодавчі вимоги до киплячої кухні, рецепти, затвердження тощо, а також ручні навички та хімічні знання значно перевершили наші можливості. Не кажучи вже про додаткові інструменти, які потім повертаються в кути ".

Однак вони не хотіли відмовлятися від ідеї мила з медом від власного бджільництва. Так у гру вступила Соня Шульте. Патрік Матушевський написав власникові невеликої миловарні "Sauerlandseifen": Чи може вона також робити мило з медом як інгредієнтом? “Через день вона була з нами в Бохумі і спостерігала за обертом. Вона хотіла пізнати нас і нашу ідею. Потім Соня взяла свіжовидобутий мед із собою додому ”, - каже Матушевський.

Там, у Гогенлімбурзі, холодного мокрого січневого полудня січня Соня Шульте відчинила двері фахверкового будинку, в якому знаходиться її миловарна. Після дружнього привітання ми займаємо місце у торговій і семінарській. Запах олій та есенцій одразу ж заводить нас; Але це аж ніяк не нав'язливо, адже це ви знаєте з мильних бутиків у центрах міста. Хоча тонкі подразники пестять наше нюх, Шульте розкриває, чому вона півроку тому без вагань виїхала до Бохума: «Патрік підійшов до мене, і ми були на одній хвилі». Це було так просто.

Відвідування миловарні

Але крім співчуття одне одному, бджоляра та виробника мила в основному об'єднує переконання, що вони хочуть виробляти високоякісну та екологічно стійку продукцію. «У кожного другого пасічника є таке хімічне мило на своєму торговому стенді. Я розмовляв з ними кілька разів, а також знаю кількох пасічників особисто. Власне, вся хімія повинна суперечити бджолярській етиці », - дивується Шульте.

На запитання, без яких хімічних речовин обійдеться її миловарна, на відміну від звичайних компаній, вона відповідає: «Наприклад, я обійдуся без штучного гліцерину. Це додано, щоб зробити мило прозорим. Я також не використовую ніяких штучних барвників. Жоден природний барвник не забарвлюється в такий скрипучий зелений чи рожевий колір, як це часто можна побачити у передбачуваних натуральних милах ». Вона лише забарвлює свою киплячу рослину червоною глиною, зеленню або індиго. "Результат, звичайно, не такий інтенсивний", - говорить Шульте. Вони також не використовують пальмову олію і замість штучних ароматизаторів майже виключно використовують ефірні олії. “Виняток становлять трояндова олія та ваніль. Ефірна рожева олія є занадто дорогою, тому я використовую ідентичні природі. А ваніль не існує як ефірна олія », - пояснює вона.

Медове мило з овечим молоком і ваніліном

А як виглядають медові мила, що виникли завдяки співпраці з бохумськими пасічниками? Соня Шульте дістає з полиці кошик. У ньому вишикуються невеликі мильні батончики кольору какао в овальній формі. «Це одне з двох моїх медових мил, які зараз перебувають у програмі:« Schafe Biene », - каже Шульте. Інгредієнти для мила постачає не лише пасічництво Патріка Матушевського та Стефані Беднаж, а й пастушка. “Подібно до Патріка, пастушка в якийсь момент підійшла до мене. З тих пір вона регулярно приносила мені молоко від своїх овець. Тепер вона каже людям на ринку: "Мило містить молоко від Шафа Дьорте або Шафа XY." Це добре йде ", радісно говорить Соня Шульте.

На додаток до медового мила з органічним овечим молоком, медом та ваніллю, вона також виробляє мило «медові квіти» у своїй киплячій рослині. Інгредієнти включають чорнобривці, мед і мандарин. Обидва мила мають приємний, ненав’язливий запах і відчувають себе дуже гладко. Але чому мило не доступне у типовій формі стільника? Це більше підходить для бджільництва.

«Усі мають форму стільника. Я цього не хочу, - відповідає Шульте. Однак вона вирушила на пошуки типової форми бджільництва і з тих пір знайшла її. "Нова форма квадратна, з рельєфною бджолою", - каже вона. Вага - 50 г - хоча вже розглядається можливість збільшення форми мила на 80 г - і ціна 3,70 євро за штуку. "Для пасічників існують звичайні знижки", - говорить Шульте.

Приготуйте медове мило самостійно: зацікавлені бджолярі повинні зв’язатися

Тому зрозуміло: Соня Шульте хотіла б купувати мед у інших пасічників, щоб взамін продати їм мило, рафіноване з медом. "До мене вже звернулися кілька пасічників - інтерес є", - сказав Шульте. Пасічники, які хочуть співпрацювати зі своїм пивоварним заводом, повинні просто написати їм електронною поштою. "Тоді я дам їм додаткову інформацію, ціни тощо", - каже вона.

На одну партію мила - це приблизно 40 брусків мила - потрібно 160 г меду. Це можна зручно та дешево надіслати їм як максимальний лист. "Існує плоска коробка для розмірів макси-букви", - говорить Шульте. Потім мед зберігають у мішку з подвійною морозильною камерою або у трьох невеликих банках у картонній коробці. Спеціальний вид меду не потрібен. Якщо мед уже твердий, миловарка хоче обережно його розморозити на водяній бані перед його обробкою. Але вона зазначає: «Мило має просидіти близько чотирьох тижнів. Відповідно, між замовленням та отриманням товару є близько п’яти тижнів ”. Це стосується всіх мил.

Зробити медове мило самостійно: Якісне медове мило лише невеликими партіями

Чи є якісь особливості у виробництві медового мила? «А чи», - каже Шульте і пояснює: «Чим більша суміш, тим гарячішою вона стає, коли її виготовляють. Це пов’язано з реакцією лугу. Щоб воно не ставало занадто гарячим і хороші інгредієнти в меді зберігалися, я можу змішувати лише невеликі партії медового мила ». Тільки з цієї причини високоякісне медове мило не може вироблятися в промислових масштабах.

Сама Соня Шульте розпочала виготовлення мила дуже маленькою в садовій сараї. Вона перебрала киплячу рослину у свого друга, який в якийсь момент виявив, що ремесло поряд із родиною занадто багато. “Раніше я дуже допомагав їй, бо вважав продукт чудовим. Оскільки я насправді походжу з графічного дизайну, я, наприклад, міг зробити для неї листівки. Я також мала досвід роздрібної торгівлі, а потім пішла на ринки », - повідомляє вона. "У якийсь момент вона подарувала мені велику рухому коробку - включаючи повну мильну кухню, рецепти та сертифікати", - сказала Шульте про початок своєї самозайнятості.

Вона наважилася зробити це два роки тому, коли була безробітною, і не пошкодувала про це: «З 1 січня цього року я не була власником малого бізнесу». Її мобільний телефон гуде, ніби на те, щоб це довести. Шульте коротко дивиться вниз. "О, замовлення щойно надходить", - радісно говорить вона. Її основний бізнес - через десять рітейлерів. «Вони розкидані від Франкфурта до Хусума. Це переважно так звані непаковані магазини, які я особисто доставляю в Рур », - каже вона. Подальший дохід приносив би їхній інтернет-магазин та продажі на різдвяних базарах.

Тим часом виготовлення мила - це штатна робота.

Тим часом виготовлення мила - це штатна робота. «Також день відкритих дверей планується проводити раз на місяць. Потім клієнти можуть заглянути у виробництво. Прозорість для мене надзвичайно важлива », - каже Соня Шульте, перш ніж увімкнути міксер, який змішує підготовлені інгредієнти в інше медове мило. Патрік Матушевський виглядає дуже задоволеним.