Зростання перепелів - Форум Softpedia
Я зробив міні-документацію з інформацією, знайденою в мережі, для звичайного заводчика. Сподіваюся, вони вас використовують
Я також чекаю, коли ті, хто має досвід, мене поправлять.
З давніх часів перепілок відстежували за особливим м’ясом. Тисячі років, як диких птахів, їх ловили сітками в Китаї та Єгипті. Однак сьогодні відомі одомашнені сорти, що дозволяє їх зростання в інтенсивних системах.
Вони належать до сімейства Phasianoideea, порядку Galiforme, класу Aves, а також курей і голубів. Найпоширеніший вид - Coturnix Coturnix (перепелиця звичайна), з підвидами Coturnix Coturnix Coturnix (Європейська перепелка) та Coturnix Coturnix japonica (Японська перепілка), яка була одомашнена в Японії і є найбільш розповсюдженим видом. Це вид, який втратив свої льотні та інкубаційні навички, але значно відстає з точки зору виробництва яєць.
Перепелів вирощують спеціально заради їх яєць, які мають надзвичайні якості та які рекомендуються при багатьох недугах. Існують навіть спеціальні методи лікування перепелиними яйцями. Їх плоть також не можна відкидати, що є другою причиною їхнього вирощення. Є також люди, які утримують їх лише як декоративних птахів.
Існує кілька гібридів, більшість з яких вирощують для отримання яєць (які важать лише 150-170 грамів для самок і трохи менше для чоловіків), але є і м’ясні, які можуть досягати 350-400 грамів. . Я не знайшов багато інформації про цей сорт в Інтернеті
Як я вже говорив, головна якість цих птахів полягає в тому, що вони багато і швидко відкладають яйця. Японська перепілка виробляє 250-300 яєць на рік, але бувають і виняткові випадки, коли вона досягла 480 яєць. Яйця невеликі, вагою від 8 до 12 грамів, у середньому 10 грамів.
Терапевтичні якості обумовлені великою кількістю містяться в них вітамінів і мінералів: вітамінів А, В, В1 (у шість разів більше, ніж курячих яєць), В2 (в 15 разів більше, ніж курячих яєць), D3, Е та мінерали фосфор (у п’ять разів більше, ніж куряче яйце), залізо (у 6 разів більше, ніж куряче яйце), кальцій, цинк, сірка та калій. Вміст холестерину нижчий (1,4% порівняно з 4% у курячому яйці).
Завдяки високому вмісту вітамінів і мінералів, їх використовують при таких захворюваннях, як туберкульоз, печінка, нирки, діабет, алергія, астма, анемія, імпотенція, подагра, мігрень, неврастенія, ожиріння. Благотворно впливає на систему кровообігу, покращує травлення, регулює кислотність шлунка, покращує пам’ять, допомагає дітям рости і розвиватися.
Пояси на основі перепелиних яєць бувають декількох типів, залежно від умов, що підлягають лікуванню.
Яйця вводять вранці, натщесерце, перед сніданком. Рекомендується ковтати в сирому вигляді з цілим жовтком. Яйця плідників, що розмножуються, також рекомендуються (для інкубатора, запліднені), але я не знаю, як аргументувати цю теорію.
Оскільки він маленький, його можна розбити на ложку і дозволити ковзати вниз по шиї. Якщо ви не можете терпіти сире яйце в роті, натріть його чайною ложкою меду або невеликою кількістю фруктової м’якоті. Сніданок подається приблизно через 1-2 години, і рекомендується готувати холодну їжу. Люди з виразкою або анемією можуть поснідати за півгодини. Під час дієти не вживається кава та алкоголь. Лікування можна відновити через три тижні у дорослих та через три місяці у дітей.
Основні ремені:
Для дітей віком від одного до трьох років:
Вилікування 60 яєць за 30 днів: Щодня можна вводити дві яйця.
Для дітей віком від 4 до 7 років:
Вилікування 60 яєць за 20 днів: Щодня вводять три яйця.
Для дітей віком від 8 до 10 років:
Вилікування 90 яєць за 30 днів: Щодня можна вводити три яйця.
Для дітей/підлітків віком від 11 до 15 років:
Вилікування 120 яєць за 32 дні:
У перші чотири дні - три яйця на день;
Між 5-м і 30-м днем - чотири яйця на день;
На 31 день - три яйця, а на 32 день - одне яйце.
Для дорослих та підлітків у віці від 16 до 18 років:
Вилікування 120 яєць за 26 днів:
У перші два дні - три яйця на день;
На третій день - чотири яйця на день;
Починаючи з четвертого дня, 24 - п’ять яєць на день;
25-го та 26-го днів за добу беруть по три-дві яйця відповідно;
Тільки для дорослих:
Вилікування 240 яєць за 50 днів:
У перші два дні - три яйця на день;
На третій день - чотири яйця на день;
Починаючи з четвертого дня, до 48-го дня включно - п’ять яєць на день;
На 49-й день - три яйця на день;
На 50-й день - по два яйця на день.
Залежно від стану, рекомендуються ремінці:
- виразка 120 шт
- розлади травлення 120 шт
- атеросклероз 240 шт
- астма 240 шт
- анемія 240 шт
- коронарний склероз 240 шт
- холестерин 240 шт
- гіпертонія 120 шт
- нирки 240 шт
- діабет 240 шт
- tbc 240 шт
- мігрень 240 шт
- неврози 240 шт
- захворювання печінки 240 шт
- потенція 240 шт
Переваги кар'єрних перепелів перед іншими птахами неодноразові: малий робочий простір, швидке зростання (досягає зрілості на 5-6 тижні), мінімальні витрати на обладнання, легка заготівля курчат та молодняку, низьке споживання їжі, велика і безперервна їдальня (навіть 350 яєць на рік), стійкість до хвороб (якщо за ним правильно доглядати, то не потрібна жодна вакцина на все життя). М’ясо та яйця особливо цінні, оскільки вони мають низький вміст жиру та холестерину.
Для вирощування перепелів нам потрібно дуже мало місця, на квадратному метрі вміщується до 120 птахів. Але не добре перевищувати 100 або навіть менше. Якщо дозволяє місце, залиште їх вільнішими, 70-80 штук на квадратний метр (акумулятор 150х50см, тобто 0,75 квадратних метра легко вміщує 50-60 штук). Якщо ви зробите систему з чотирма чи п’ятьма такими клітинами, що перекриваються, ви можете вирощувати 200-250 перепелів на дуже невеликому просторі, на складі чи в гаражі.
Не беріть перепелів з інших місць, про які ви нічого не знаєте. Або принаймні, не змішуйте їх відразу з рештою птахів. Помістіть їх у карантин, в іншу клітку, де ви спостерігаєте за їх поведінкою протягом 2-3 тижнів. Навіть якщо на перший погляд вони здаються здоровими, вони можуть переносити хвороби та віруси, які проявляються пізніше.
Помістіть у кожну батарею блокнот, в якому ви пишете вік перепелів, кількість самців і самок, кількість яєць, що виробляються щодня.
Якщо ми хочемо інтенсивно вирощувати перепелів, нам потрібні кури, щоб замінити старих птахів. Для цього нам потрібні родючі яйця. Для отримання родючих яєць використовуються спеціальні батареї, в яких співвідношення дівчат/хлопців відрізняється від співвідношення споживаних. Найбільш відповідне співвідношення - один хлопчик до трьох дівчаток. Отже, в батареї 50 племінних птахів у нас 12 хлопчиків і 36 дівчаток. Ми поставили ще одного хлопчика та дівчинку, яким буде 50. Отже, 13 хлопчиків та 37 дівчаток.
Не використовуйте яйця від перших яєць (від перепелів 5-6 тижнів), а також від старих протягом року. Крім того, півні повинні мати принаймні 40 днів (
6 тижнів)
Відберіть яйця. Використовуйте лише ті з повною шкірою, без дефектів і чисті. Мити їх не потрібно. Якщо вони забруднені, обережно протріть їх сухою тканиною. Не вибирайте дрібні яйця, вибирайте найбільші (12 грам), але не надзвичайно великі. Можливі вади розвитку.
Яйця зберігають у прохолодному приміщенні (не кладіть їх у холодильник!), І повертайте кожен день на зберігання. Максимальний термін, який можна тримати, становить 7 днів, після чого вони стають безплідними. Не рекомендується використовувати яйця в той же день. Тож ідеально робити запас з яйцями на 5 днів. З батареї 50 птахів (37 дівчат), якщо ми приймаємо 30 на день, у нас є 150 яєць, які ми висиджуємо шостого дня.
Інкубаційний період становить 16/17 днів, а оптимальна температура - 37,5-37,7 градусів. Вологість в інкубаторі протягом перших 14 днів повинна становити 60%. Потім підтримуйте ту ж температуру, але збільште вологість до 80% (пом’якшіть яєчну шкаралупу і можете розбити її дзьобом). Якщо після 14-го дня вологості недостатньо, протріть яйця теплою вологою губкою.
Починаючи з наступного дня, перевертайте яйця двічі на день, один раз вранці та один раз ввечері, щоб пташенята не прилипали до шкаралупи. В останні 2-3 дні (15-16-17) не повертайте їх.
Щодня перевіряйте рівень води та при необхідності доливайте.
Цуценят беруть з інкубатора, коли вони сухі (не турбуйтеся про голод, бо у них є запаси на 24 години), і їх поміщають у "пологовий будинок", картонні коробки або скляний акваріум, який поміщають у сухе місце, без протягів (найкраще це накрити). Підстилка в клітці повинна бути сухою, добре поглиначем вологи, не надто грубим, розміщеним рівним шаром.
Температура в перші три дні становить 37-38 градусів, яка поступово знижується на два градуси на день, до 21 градуса, коли пташенятам виповнилося 11 днів і вони вже покриті пір’ям. Якщо ви думаєте, що страждаєте від холоду, зберіть їх усіх під джерелом тепла, продовжте період з більш високою температурою (1 тиждень на 37 градусів, а потім зменшіть). Температура повинна бути рівномірною і достатньою у всьому пологовому відділенні, інакше пташенята збираються під джерелом тепла, піднімаються один на одного, а нижні можуть задихнутися.
Як відсоток, виходить близько 50% хлопців та 50% дівчат.
Пташенятам потрібне світло, яке може працювати без зупинок протягом усього вегетаційного періоду. Але ви можете залишити його на 24 години протягом перших двох тижнів, а потім поступово зменшувати до однієї години на день, поки не досягнете значення 16-18 годин.
Воду слід подавати при середній температурі, як тільки вони доставляються з інкубатора. Якщо занадто холодно, це спричиняє порушення травлення. Антибіотики або вітаміни для відлучення курей та запобігання захворювань можна розчиняти у воді (Oxivit S). Пташенят потрібно дзьобами водити до води, щоб зволожити та дізнатися, де вона знаходиться. Будьте обережні з водою в пологовому відділенні. Кури не повинні змочувати, оскільки вони дуже чутливі. Покладіть зверху лійку з решіткою, щоб ноги не заходили у воду.
Вирощування пташенят відбувається в два етапи:
- починаючи (зима триває 10 днів, літо 7 днів), в якому вони харчуються спеціальними кормами типу Starter;
- фактичний ріст, до 5 тижнів, після чого вони переходять на батареї. Їх можна перенести ще швидше, за 4 тижні.
Ми повинні бути обережними за 2 місяці до того, як покоління вийде з виробництва яєць, щоб підготувати інше. Отже, коли їм виповниться 8 місяців, ми вже маємо їх замінники в інкубаторі.
У 30-35 днів (максимум 5 тижнів) пташенята рухаються в батареях, оскільки досягають зрілості.
Ті, що вирощуються на м’ясо, яке не вимагає відбору за статтю. Вони ростуть у шести групах з різницею у віці в один тиждень. Першу партію, якій виповнилося 6 тижнів, жертвують, замінюючи новою. Таким чином, у нас завжди будуть перепели у віці 1,2,3,4,5 та 6 тижнів із щотижневим виробництвом.
Найпоширеніші помилки в інкубації:
Яйця занадто старі - дуже поганий рівень видалення та дуже пізно (до 19 днів)
Занадто висока температура: пташенята виходять з вадами розвитку
Яйця не повертаються вчасно: пташенята гинуть в яйці
Занизька температура: пташенята гинуть в яйці і прилипають до шкаралупи
Зависока вологість: пташенята не можуть розбити яєчну шкаралупу і загинути.
Приблизно через 3 тижні від 99% чоловіків можна відрізнити від жінок. Це також можливо через 16-17 днів після оперення, але відсоток десь становить 85%.
У самця червонуваті груди, а у клоаки рожевий наріст без пір’я.
Самка має червонувато-коричневі груди і шию з темними плямами і витягнуту поперечну клоаку. Насправді у самки перепелів біля основи нижнього дзьоба є білі пір’я, а у самців вони чорні або темно-коричневі.
Недосвідчені можуть сортувати їх через 4-5 тижнів, коли ознаки набагато помітніші.
Найважливішим і найскладнішим розділом цього заняття є годування. Неправильне харчування знижує ефективність росту та несучість. Існує кілька видів їжі, в Румунії найчастіше використовують сухий корм, який купують безпосередньо у виробників. Деякі навіть називають себе: «Перепелині корми». Але можна використовувати і універсальний корм, якщо він дотримується відсотка поживних речовин, характерних для породи. Тобто, ви можете додати надлишок білка (соєвий шрот) до корму несучок і використовувати його.
Корм є основною інвестицією у вирощування перепелів (враховуючи, що у нас вже є місце) і становить десь 60-70% від загальних витрат (решта - світло, тепло, добові курчата, вітаміни тощо).
Доросла перепілка споживає 20-25 грамів їжі, але кількість може зменшитися в спекотні літні дні. Корм повинен бути з високим вмістом білка, як для бройлерів, так і для несучих птахів. Нарешті, необхідно забезпечити відсоток 3,5% кальцію, необхідного для виробництва яєчної шкаралупи. У спекотні дні, коли кількість з'їденого менше (тому споживання кальцію менше), кальцій поповнюється з корму до значення 4%.
Для курей, вирощених на м’ясо, повинен бути забезпечений більший відсоток білка. Кальцій (оскільки він не потрібен, його забивають перед відкладанням яєць) можна замінити білковою добавкою (рибне борошно, соєве борошно).
Хороший корм повинен забезпечувати необхідними вітамінами, мінералами, білками залежно від поставленої мети (яйця, м'ясо). Приклад комбікорму для несучок, що використовується в промисловості, містить:
Кукурудза 52%
11 клас
Соєвий шрот 16,58%
Шрот соняшнику 6%
Борошно понад 2,9%
Карбонат кальцію (кормова крейда) 8%
Дикальцій фосфат 1,2%
Сіль 0,2%
Премікс A6 Lazer-IBNA 2%
DL-метіонін в порошку 0,12%
У домашньому господарстві багато хто не хоче використовувати рибну муку, премікси вітамінів і мінералів для отримання більш «натуральних» яєць.
Ви можете замінити рибне борошно (білок) більшою кількістю соєвого шроту. Або премікси вітамінів і мінералів (ПВМ) з овочами (люцерна, терта морква), що приносять споживання вітамінів, але не так сильно, як премікси.
Ось чому ви можете розраховувати на нижчу ефективність, але можете пишатися тим, що вони вирощуються більш екологічно.
Вітаміни також можна вводити у воді, де вона розчиняється відповідно до аптеки (наприклад, Vitamino Trace Oral, Oxivit S), як правило, кілька днів на місяць.