Зупинити печію (Мартін Котінат)
Зупинити печію (Мартін Котінат)
Думаю, тим, хто страждає від рефлюксу, буде цікава ця книга. Ви можете придбати його приблизно за 15 євро на Amazon або Fnac.

Незабаром отримаю, прочитаю і дам вам свою думку та корисну пораду. На сайті Amazon ви можете погортати перші сторінки (клацніть на обкладинці). Подивіться на резюме, особливо четверту частину (дієтичне лікування рефлюксу).
Re: Зупинити печію (Мартін Котінат)
10 правил, яких слід дотримуватися, щоб припинити рефлюкс (або принаймні вдосконалені)
1) їсти сирі та варені овочі з кожним прийомом їжі та у великих кількостях
2) споживати не менше 3 фруктів на день, бажано без їжі
3) щодня споживати 1 столову ложку оливкової олії та 2 ложки ріпакової олії, багатих омега-3
4) Пийте просту воду трохи під час їжі, більше перед їжею, уникаючи прийому їжі після їжі
6) використовувати органічні цільні зерна та обмежувати продукти рафінованого зерна.
7) споживати бобові (сочевиця, квасоля, нут.) Два рази на тиждень олійні культури (горіхи, мигдаль. Несмажені, несолені) жменю на день, пророщені насіння та водорості.
8) Снідайте дуже щедрим сніданком (хліб з непросіяного борошна, яйце, шинка, сир.), Достатній обід і легка вечеря (варені овочі, сирі овочі)
9) ліміт:
- молочні продукти (віддаючи перевагу козі чи вівці) та клейковина
- кава
- газовані напої
- сіль
- насичені жири (вершкове масло, червоне м'ясо, холодне м'ясо.)
- тютюн
10) сприяти:
- риба (два рази на тиждень)
- родові злаки (дрібний спельта).
І не забувайте про фізичні навантаження та управління стресом.
Прокоментуйте
Re: Зупинити печію (Мартін Котінат)
Якщо мені потрібно зменшити кількість молочних продуктів та клейковини, що я можу їсти на сніданок ?
Ось кілька ідей для сніданку без молочних продуктів та глютену.
Напої: зелений чай, настій, цикорій, рослинне молоко (мигдаль, фундук, рис)
Крупи: гречані млинці, гречані пластівці, бобові, коричневий рис, лобода, домашній хліб без глютену, ессенська галетта з пророслою гречкою, гречані сухарі або лобода (квітковий хліб)
Білок: варене яйце, курка, індичка.
Не соромтеся вживати вранці олійні культури (мигдаль, волоські горіхи, фундук, кунжут, кедрові горіхи, кешью, насіння кабачків) та свіжі сезонні фрукти
Прокоментуйте
Re: Зупинити печію (Мартін Котінат)
Привіт Кула, у мене є ця книга.
Особисто я не вважав це дуже переконливим. Я більше обізнаний у методі Сеньялета.
Наприклад, у методі Сеньялета цільні зерна вважаються поганими, оскільки вони вимагають більш тривалого варіння і, отже, піддаються більшій обробці, ніж очищені зерна. І тоді дуже засвоюються і подразнюють кишечник.
Після чаю його швидше можна віднести до категорії кави. так не страшно.
А потім овоч доїть. Ні. Тому що, очевидно, все молоко, незалежно від його походження, шкідливе для організму. Ця біла рідина може бути коров'ячим молоком, соєю, мигдалем або рисом, вона однакова для організму. Я читав це у книгах, присвячених шкідливому впливу коров’ячого молока на організм. Вони стверджують, що ми не повинні намагатися замінити коров'яче молоко за будь-яку ціну іншим молоком.
Кращими альтернативами можуть бути виноградний сік та цикорій, звичайно ! Лол.
Після написання мені здається, що воно містить глютен. Перевіряти.
"Я маю загублений мій міцність і мій життя , і мій друзі і мій веселість ; Я маю загублений аж до 'до гордість ВООЗ робив вірити має мій геніальність !"
Прокоментуйте
Re: Зупинити печію (Мартін Котінат)
Можливо, не переконаний, але чи принаймні ви застосовували всі поради протягом досить тривалого періоду (1, 2 місяці)? І на відміну від ІПП, дієтичне лікування не просто зупиняє кислотність, воно знімає рефлюкс (або покращує його).
У книзі також сказано, що все, що готується, втрачає частину цих поживних речовин. Але проблема рафінованих зерен полягає в тому, що вони фаршировані цукром, і ви втрачаєте багато мікроелементів.
Можливо, чай взагалі не допомагає в нашому випадку, але зелений чай, навіть якщо він може дратувати шлунок, так корисний для HD, так чому б і ні.
Ви, мабуть, прочитали "Молоко, брехня та пропаганда Т'єррі Суккара" ?
Як сказано в книзі, кожен повинен знайти продукти, які переносять, особисто мені банани я взагалі не терплю, і, наскільки мені відомо, це не підкисляє.
Прокоментуйте
Re: Зупинити печію (Мартін Котінат)
Я згоден з вами, що дієта є надзвичайно важливою для нас. Але ІПП можуть стати гарною тимчасовою альтернативою, тоді як наше тіло відновлюється через стільки років надмірної роботи над шкідливою їжею.
Не за одну ніч ваш рефлюкс зупиниться завдяки новій дієті. Це робиться поетапно.
Для мене минув більше року, я думаю, що мій раціон повністю змінився. П’ять фруктів та овочів, які я їм кожен день, їх молоко, яке я закопав у своєму саду поруч з клейковиною, сигарети та конопель, задиміло, а алкоголь залишається моїм останнім захистом (що мене незабаром виб’є постійно зростаюче бажання зцілити).
Це, звичайно, повно цукру, але це цукри, які є природними ! Під час діабету інсулінозалежного типу професор Сеньялет звинувачує не цукор як причину дисфункції підшлункової залози, а молоко, яке підвищує рівень інсуліну в крові настільки запаморочливим, незважаючи на споживання дуже бідний цукор. (Див. Також Молочна брехня та пропаганда).
Ну, це все одно від випадку до випадку, тому що це приносить мені неприємний запах з рота.
Я не тільки читав, але й купував.
Як сказано в книзі, кожен повинен знайти продукти, які переносять, особисто мені банани я взагалі не терплю, і, наскільки мені відомо, це не підкисляє.
PS У мене зараз один із цих гемороїв у дупі, це зводить мене з розуму!
"Я маю загублений мій міцність і мій життя , і мій друзі і мій веселість ; Я маю загублений аж до 'до гордість ВООЗ робив вірити має мій геніальність !"
Прокоментуйте
Re: Зупинити печію (Мартін Котінат)
Привіт
У мене така проблема mh приблизно 7 років тому
Спочатку я думав, що хороша чистка зубів з хорошою зубною пастою і хорошою рідиною для полоскання рота заморозить проблему, але, на жаль, я помилився
Я люблю гігієну порожнини рота, як і більшість із вас
згодом я подумав, що це з горла, у мене алергія на пилок, і через це у мене астма, часто у мене залози в горлі, крім того я маю зустріч з лором в четвер, але думаю, що це нічого не дасть
тихий голос каже мені, що моя кардія не закривається, тому що часто в останні дні роздутий біль у животі і розлад шлунку у мене постійно неприємний запах з рота, що дуже сильно виражається вранці, як тільки я встану, я плюну в раковину і c не дуже чітке виправдання
Я ні з ким не розмовляю вранці, боячись заважати іншим, навіть після того, як сніданок і триває чищення щіткою довгих mh, невелике покращення на початку apm після їжі, інакше, якщо я дрімаю, навіть не турбую дуже запах сильний завдяки бродінню
Я відкриваюся перед вами, тому що ми живемо в одному і тому ж випробуванні
дякую за вашу підтримку та ваші відгуки
Прокоментуйте
Re: Зупинити печію (Мартін Котінат)
@ fatouisma, створіть нову тему (щоб не змішувати все)