Зверніть увагу на втрату ваги у пацієнтів із d; Хвороба Альцгеймера

2 хв читання.

втрату

Це будинок для престарілих, який розташований у самому серці країни Басків. І чесно кажучи, коли приходить час, ми бачимо, як закінчуємо свої дні там. «Кожного обіду пропонують одинадцять різних десертів: фрукти, ванільний крем, білий сир, чорнослив у вині. Для недільного меню можуть бути качка, цесарки, перепели з виноградом і, звичайно, білі гриби, коли це в сезон. В кінці року, очевидно, це фуа-гра, і на святкування Байонни (у серпні) ми переходимо на піпереду та сільську шинку », - пояснює Кетрін Ле Неве, менеджер з охорони здоров’я в будинку для престарілих. Альбоді (« платан »у Баски), розташоване в місті Бардос, селі приблизно в тридцяти кілометрах від Байонни.

У цьому закладі, де проживають 74 жителі, 60% з яких страждають на деменцію Альцгеймера, всі страви готуються на місці кухарем і лише зі свіжих продуктів. “Проблема недоїдання постійно турбує нас. І ми сказали собі, що найкращий спосіб вирішити це - порадувати наших жителів, запропонувавши їм найсмачнішу кухню. І це працює: всі набрали вагу з моменту прибуття сюди », - пояснює Кетрін Ле Неве.

За підрахунками, у Франції недоїдання зачіпає від 350 000 до 500 000 людей похилого віку, які проживають вдома, і, як мінімум, від 100 000 до 200 000, які проживають в установах. З нагоди четвертого національного тижня скринінгу на недоїдання людей старшого віку (1), який розпочався вчора, геріатри вирішили цього року привернути увагу до людей із хворобою Альцгеймера. За даними Вищого органу охорони здоров’я (HAS), після оголошення хвороби спостерігається, що від 30 до 40% пацієнтів страждають від втрати ваги.

“У значній кількості випадків ця втрата ваги передує появі проблем із пам’яттю. Але часто, в той час, ми не звертаємо уваги. Лише після того, як недоїдання досягне часом поглибленої стадії, ми починаємо реагувати ”, - пояснює доктор Олів’є Ладусетт, психіатр і геріатр, який працює в лікарні Піті-Сальпетрієр, у Парижі.

Причини такої втрати ваги потенційно численні і до кінця не вивчені. "Ми згадуємо, зокрема, труднощі в отриманні запасів, приготування їжі, їжі, пов'язані з когнітивними розладами, поведінковими розладами і, зокрема, порушеннями харчування, зниженням апетиту, викликаним атрофією скроневої кори або нейробіологічними модифікаціями", підкреслює HAS у рекомендаціях опубліковано у квітні 2007 року.

Для геріатрів недоїдання може мати багато наслідків у пацієнта з хворобою Альцгеймера. “Це спочатку може призвести до ослаблення імунної системи з ризиком повторних інфекцій. Втрата ваги також може спричинити втрату м’язів, що може призвести до проблем з рівновагою та падінь. Нарешті, підраховано, що недоїдання може прискорити зниження когнітивних функцій », - говорить д-р Ладусетт. За його словами, тому необхідно якомога швидше поінформувати людей похилого віку та оточуючих про важливість виявлення будь-якої втрати ваги. «Перша порада - після 70 років зважуватись щомісяця. І якщо ми помітимо, що крива затримується, зверніться до свого лікаря загальної практики, щоб спробувати зрозуміти, що відбувається, і уникнути недосконалого недоїдання », - пояснює доктор Ладусетт, додаючи, що іноді прості рішення дають змогу вирішити ситуацію. "У деяких випадках вам залишається лише змінити свої харчові звички, збільшити кількість прийомів їжі, спланувати перекуси протягом дня або допомогти батькам краще заповнити холодильник і не нехтувати складом їжі. "

(1) Організовано за ініціативою лабораторії Nutricia.