Звіт ANSES про годування дітей до трьох років CARSO Group

28 вересняНаціональне агентство з питань охорони здоров'я, харчування, навколишнього середовища та охорони праці (ANSES) опублікував фотографію впливу харчових продуктів на дію великої кількості речовин у дітей до трьох років.

годування

Це дослідження сканує майже 95% дієт немовлят, що еквівалентно 670 аналізованим речовинам.

Підсумок дослідження загального вигодовування немовлят (TATi)

Дослідження підкреслює хороший загальний рівень санітарного контролю порівняно зі значеннями токсикологічна довідка.

Однак особливу пильність слід проявляти до речовин або сімейств речовин, щодо яких не можна виключати поняття ризику. 16 речовин вимагають зменшення експозиції, включаючи 9 як пріоритет (важкі метали, такі як миш'як або стійкі органічні забруднювачі, такі як ПХБ).

Агентство рекомендує дії з метою зменшення впливу інфантильного населення на ці речовини. Але це ще не все: вона намагається здобути додаткові знання уточнити оцінки ризиків.