Зв’язок між харчуванням та когнітивним розвитком дітей у віці 0-3 років - Baby Club

У перші 3 роки життя розвиток дітей надзвичайно прискорений, з усіх точок зору. Дитина росте фізично, емоційно, когнітивно, розумово, і це фантастичне зростання потребує багатих ресурсів для досягнення в оптимальних параметрах. Парадоксально, хоча це так важливо, але збалансоване харчування дітей цього віку є викликом для батьків, адже малечі взагалі не піклуються про книги харчування ... і смаки не обговорюються!

Психологи стверджують, що до 3 років мозок дитини перебуває в прискореному процесі росту, який потім істотно сповільнюється. У цей важливий період формується більшість нервових зв’язків, які визначають майбутній когнітивний розвиток дитини. Тому важливо, щоб у цей період дитина отримувала всі харчові ресурси, необхідні для оптимального росту.

Основні елементи когнітивного розвитку дітей

Споживання енергії максимум необхідний в період 6-12 місяців. У цей період потреби дитини до 3 разів перевищують потреби дорослого, звичайно, пов’язано з вагою його тіла. Саме тоді починається диверсифікація: основою раціону залишається молоко, і дитина поступово піддається новим продуктам харчування. Кількість твердої їжі, яку вона отримує, на цьому етапі все ще невелика, і дуже важливо, щоб в їжу вводили поживні та енергетично багаті продукти, а каші - прекрасний приклад. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує виключне грудне вигодовування до 6 місяців і продовження грудного вигодовування з настанням диверсифікації за порадою лікаря.

залізо це важливо для розвитку мозку. Згідно з науковою думкою EFSA (Європейське управління безпеки харчових продуктів), споживання заліза та когнітивний розвиток дитини перебувають у прямій залежності. Залізодефіцитна анемія поширена у дітей у віці до 6 місяців, і диверсифікація в цьому віці тільки починається, джерела заліза обмежені. Залізодефіцитна анемія означає, що організм не синтезує достатню кількість еритроцитів, а невелика кількість еритроцитів означає, що організм не ефективно окиснюється. Найбільш оголеним органом, коли йдеться про недостатнє надходження кисню, є мозок, тому зв’язок між залізом та розумовим розвитком дитини стає очевидним.

йод є ще одним важливим мікроелементом для нормального когнітивного та неврологічного функціонування. Йод необхідний для синтезу гормонів щитовидної залози, необхідних для нормального розвитку мозку та нормального функціонування когнітивних функцій. Було помічено, що добавки йоду у дітей, які страждають від дефіциту цього елементу, покращують їхню успішність у школі. Очевидно, що навіть у випадку немовлят достатнє споживання йоду надзвичайно важливо для оптимального росту та розвитку.

Вітаміни А, С і D. є основними вітамінами, що беруть участь у правильному функціонуванні імунної системи. Вітамін А підтримує імунну функцію, підтримує цілісність слизової та покращує нічний зір; Вітамін С бере участь у всіх метаболічних функціях, допомагаючи підтримувати гомеостаз імунної системи та підтримуючи її нормальне функціонування. Вітамін D регулює мінеральний баланс та кістковий метаболізм, його участь у підтримці імунної функції є важливою, яку дослідники все ще поглиблюють.

Етапи розвитку та годування дитини

Коли дитина з’являється на світ, найкраще розвинені органи чуття - це смак і запах. Однак до 6 місяців дитина перетворюється з абсолютно безпорадного маленького істоти на цуценя, який добре підтримує спину і голову, озирається навколо, впізнає дорослих, які найбільше беруть участь у його вихованні, і насолоджується побаченням з ними, починає розуміти стосунки викликати ефект, добре тримає іграшки в руці, майже сидить на дупі без підтримки, посміхається і спілкується з дорослими за допомогою ономатопеї, міміки та жестів. У цьому віковому діапазоні дитина споживає виключно молоко, або грудне молоко, або відповідну суміш сухого молока, обрану відповідно до рекомендацій педіатра та того, як маленька дитина це переносить.

Грудне молоко - найкраща їжа для немовлят та маленьких дітей. ВООЗ рекомендує виключне грудне вигодовування до 6 місяців і продовження грудного вигодовування з початком диверсифікації за рекомендацією лікаря.

Детальніше про зв’язок між харчуванням та когнітивним розвитком дітей у віці 0-3 років.

6-12 місяців. Це епоха великих розвідок як для батьків, так і для найменших. Після того, як вони освоїли сидіння, дитина готова до початку. Невдовзі він встає на ноги і починає ходити, тримаючись за меблі та стіни, і звідси до перших абсолютно самостійних кроків не так багато.

У цьому віці малюк починає вимовляти перші слова, голосно сміється, впізнає предмети навколо будинку, знає, як поводитися з іграшками для досягнення певного ефекту. Він хоче наслідувати дорослого, тож ви зловите, як він розчісується, знімає шкарпетки або розмовляє по телефону. Тривога при розлуці - це ознака того, що дитина здатна усвідомити, що він і мати - це дві незалежні істоти, дві різні особи.

Для батьків вік 6 місяців означає початок процесу, який триватиме щонайменше ще 2 роки: диверсифікація. По черзі, дотримуючись схеми диверсифікації, рекомендованої педіатром відповідно до конкретних потреб кожної дитини, ви будете вводити нові та нові продукти в раціон маленької людини. Враховуючи, що енергетичні потреби дитини цього віку величезні, одна з основних груп продуктів, яка буде введена в раціон, представлена злаковими та псевдозерновими культурами.

Перша введена крупа - це, як правило, рис. Далі йдуть кукурудза, пшоно, гречка, амарант і лобода, потім пшениця, ячмінь, овес і жито. Користь злаків широко визнана: вони забезпечують важливе споживання енергії, але також дуже багаті мінералами, вітамінами та мікроелементами. Крім того, більшість дуже добре сприймаються дітьми за кремову консистенцію та приємний і не дуже сильний смак.

Диверсифікація починається з круп Аптаміл

Зернові культури Аптаміл - це єдині злакові культури, що містять унікальний комплекс інгредієнтів Пронутраві +, що складаються з вітамінів А і С, які природним чином сприяють функціонуванню імунної системи, а також заліза та йоду, важливих мінералів, які сприяють нормальному розвитку мозку. Крупи Аптаміл дають вашій дитині найкращий старт у житті. Ось чому:

сприяє функціонуванню імунної системи
сприяє розвитку мозку
надає підтримку в диверсифікації
є здоровим джерелом енергії

Детальніше про зв’язок між харчуванням та когнітивним розвитком дітей у віці 0-3 років.

1-2 роки. На цьому етапі дитина починає краще опановувати ходьбу та інші рухові заходи. Повільно, повільно він вчиться підніматися і спускатися сходами, бігати, стрибати. Він вчиться говорити та вимовляти все більше і більше слів, до 2 років його словниковий запас є набагато вичерпнішим. Загалом, у цьому віці дитина знає значення набагато більше слів, ніж тих, які вона вимовляє. Дитина грає в рольові ігри, виконує прості вказівки, етап дитини вже закінчився у віці 2 років.

Її меню вже вичерпне, включаючи більшість продуктів, які їдять дорослі, але приготовані здоровими способами, придатними для дитини. І в цей період важливо, щоб раціон малюка був якомога різноманітнішим, маючи на увазі, що таким чином ви зможете повністю покрити його харчові потреби для хорошого розвитку організму. Не забувайте, що навіть у цей період потреби дитини є великими, і важливо знайти складне джерело їжі, яке максимально добре покриє його потреби.

2-3 роки. Відтепер ваша дитина починає говорити реченнями та фразами, вивчати пісні та вірші, з рухової точки зору вона все більше контролює себе та своє тіло. До 3 років багато дітей знають, як одягати і знімати прості предмети одягу, вони знають певну кількість історій, вони запам’ятали пісні, які мами часто співають вдома. Їх пам’ять має фантастичну ємність, і вони схожі на губку, яка все вбирає.

Все, що вам потрібно зробити, - це ознайомити їх з інформацією, що відповідає віку, і дати їм можливість вчитися, вони це і зроблять. Це найкрасивіший період у баченні деяких батьків, адже він сповнений перлин, які ви запам’ятаєте і якими ви будете роками нудити своїх онуків на зустрічах сім’ї. Мозок дитини працює на повній швидкості, і його потрібно «заправити» достатнім «паливом». Пам’ятайте, що засвоєння вітамінів і мінералів у фармацевтичних добавках значно нижче, ніж у їжі, і намагайтеся дати дитині найкращі ресурси.

Здорова, збалансована і багата дієта - запорука хорошого початку життя. Харчування впливає не тільки на ріст або тривале здоров’я дитини, а й на його розвиток. Щоб дитина могла повністю розкрити свій генетичний потенціал, їй потрібні любов та збалансоване харчування.