0% білого сирного пирога з червоними ягодами рецепт

пирога

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 8
  • 1 легка скоринка пирога
  • 450 г свіжих або розморожених червоних плодів залежно від сезону
  • 500 г білого сиру 0%
  • 10 мл легкого крему
  • 60г порошкоподібного підсолоджувача
  • 3 яйця
  • 40 г кукурудзяного крохмалю
  • 1 пакетик ванільного цукру

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 40 хв

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Розкачати тісто на сковороді, застеленій папером для випічки.

Колоти виделкою.

Відокремте яєчні білки від жовтків.

Збийте в мисці жовтки з підсолоджувачем, ванільним цукром, сиром, рідкими вершками та кукурудзяним крохмалем.

Збийте яєчні білки до жорстких піків за допомогою електричного міксера і акуратно включіть їх у суміш за допомогою шпателя.

Вилийте суміш на тісто у формі, добре розгладивши поверхню.

Випікайте 40 хвилин.

Дайте охолонути, а потім вилийте з духовки.

Очистіть і потріть губкою червоні плоди.

Розподіліть червоні фрукти на терпкому і поставте в холодильник до смаку.