02 1
Практика I Детальне планування Клас 7 Тиждень проекту: Молочні та молочні продукти Зміст: 1-й день: Здорова дієта Модуль 1: Модуль 2: Модуль 3: Модуль 4: Вступ до проектного тижня З збалансованою дієтою, придатною для цілого дня! Основні поживні речовини Непереносимість молока 2 день: Молоко універсальний продукт Модуль 5: Модуль 6: Модуль 7: Модуль 8: Молоко та його інгредієнти Як довго можна зберігати молоко? Що на картонній коробці з молоком? Молочні продукти 3-й день: Молочні продукти Модуль 9: Модуль 10: Модуль 11: Сирний день Йогуртовий день Фірмові страви з молока в Єврорегіоні Neisse 4-й день: Удар кальцію для зубів і кісток Модуль 12: Модуль 13: Модуль 14: Рух кальцію Медіа та харчування День 5: Все в молоці Модуль 15: Молочний бар 2007 Християнська - Соціально-освітня організація Саксонія ev 01
08 45 хв Учні вчаться точно працювати з мікроскопією, спостереженням, оцінкою та записом. 11. Модуль: Фірмові страви з молока Єврорегіону Neisse За допомогою аркуша 3.11 студенти готують препарат з йогурту та розглядають його під мікроскопом. Крім крапель жиру, також можна розпізнати молочнокислі бактерії. Учні малюють на робочому аркуші зображення підготовки. Можлива оцінка: робочий аркуш для мікроскопічного малювання 3.11: йогурт під збільшувальним склом Олівець, мікроскоп, предметне скло, піпетка, дистильована вода, йогурт, пальник Бунзена, щипці, метиленовий синій - рішення Харчова освіта та навчання для дітей та підлітків в Єврорегіоні Нейс 90 хвилин Студенти вивчають регіональні спеціальності знати з молока єврорегіону Neisse. Приготування типової саксонської або чеської молочної страви. Пропозиції узагальнені на аркуші рецептів. Робочий аркуш 3.12: Молочні страви Єврорегіону Neisse