10 брехня про здорове харчування - Журнал - Платформа для бігу №1 в Австрії
Деякі непорозуміння стосовно нашого здоров’я.
Ми дуже стараємось харчуватися здорово, але не виключено, що ми іноді багато робимо без потреби або робимо неправильно.
Деякі тези щодо харчування та здоров’я зберігаються.
1. "Харчуватися здоровою їжею одного достатньо, щоб схуднути і не тримати її!"
Ви можете схуднути, не будучи фізично активними, але цей ефект зазвичай триває недовго. Тому доцільно поєднувати дієту з тренуванням.
2. "Їжа безпосередньо перед сном призведе до збільшення ваги!"
Здорова дієта означає споживання необхідної кількості калорій щодня для метаболічної функції. Поки ви рухаєтеся в цих рамках, неважливо, в який час доби чи ночі ви бенкетуєте.
3. "Я повинен обійтися без мого улюбленого десерту".
Ви можете приготувати практично будь-який рецепт десерту здоровим способом. Наприклад, ви можете просто використовувати яєчний білок замість цілого яйця, а можна і менше цукру.
4. "Пропуск їжі призводить до втрати ваги!"
Людський організм не може нормально функціонувати, не вживаючи відповідної кількості їжі. Це також показує, що в підсумку люди з’їдають більше, ніж потрібно під час наступного прийому їжі.
5. "Молоді люди ще не мусять турбуватися про своє здоров’я!"
На жаль, у наш час все більше молодих людей страждають на хвороби, пов’язані із старшим віком. Проблеми з серцем або цукровий діабет також все частіше зустрічаються у двадцяті роки. І звичайно, здорове харчування в молодому віці запобігає пізнішим захворюванням, таким як інфаркти, гіпертонія або остеопороз.
6. "Здорова їжа набридає і мене обмежує!"
Очевидно, що від вас залежить, чи буде смачна здорова їжа. Не тільки середземноморська кухня доводить, що здорове харчування також може бути захоплюючим смаковим досвідом.
7. "Все, що говорить" легке "," нежирне "або навіть" знежирене ", добре для мене!"
Деякі експерти навіть бачать контекст між "легким" ажіотажем, який розпочався у 1980-х роках, і сучасною проблемою ожиріння. Етикетки просто неправильно трактуються: наприклад, "знежирений" не означає автоматично, що це також низькокалорійний продукт.
8. "Замість свіжих фруктів я також можу випити фруктовий сік!"
Фруктовий сік не набагато більше, ніж пресована фруктоза, тобто цукор, видобутий з фруктів. Однак якщо ви насолоджуєтесь цілими фруктами, ви споживаєте значно менше калорій і більше вітамінів.
9. "Здорове харчування коштує значно дорожче!"
Здорова їжа не повинна бути дорожчою. Фокус полягає в тому, щоб замінити бажані інгредієнти іншими придатними, які можуть бути запропоновані. Не завжди повинен бути лосось, якщо, наприклад, тріска дешевша. Крім того, здорову, свіжу їжу часто можна купувати дешевше, ніж упаковану їжу, особливо тому, що ви можете її порціонувати самостійно та використовувати окремі інгредієнти знову і знову після покупки.
10. "Я відповідаю за кількість солі в їжі!"
Велика частина солі, яку ми вживаємо, вже є в їжі, особливо, звичайно, в готових стравах або в меню ресторанів. Однак у інших продуктах, які ви готуєте з власною їжею, також є досить багато солі, і рекомендована кількість близько шести грамів на день швидко перевищується. На етикетках повинно бути видно, які продукти містять сіль, уважно їх читайте!