10 чудових корисних властивостей огірка під час вагітності
Коли вам потрібно охолодити тіло влітку і вам потрібна низькокалорійна закуска від голоду на роботі, найкращий вибір - нарізаний огірок. За визначенням фрукт, огірок також корисний для схуднення.
Але чи корисно це для вагітних? Чи можуть огірки завдати шкоди вам або зростаючій дитині?
У цьому дописі MomJunction пояснює все, що вам потрібно знати про вживання огірків під час вагітності.
Чи безпечно їсти огірки під час вагітності?
Так, ви можете їсти невелику кількість огірків, хоча це зазвичай не рекомендується в дієті для вагітних. Відомо, що огірки викликають алергічні реакції, часте сечовипускання через надмірний вміст води, відрижку та розлад шлунку (1). Отже, перед тим, як додавати його у свій звичайний раціон, обговоріть зі своїм лікарем, тому що він теж може зробити добре.
Користь огірка під час вагітності для здоров’я:
Хоча відомо, що огірки викликають певні побічні ефекти при вживанні під час вагітності, вони також вважаються корисними при вживанні всередину в невеликих кількостях.
1. Низькокалорійні продукти:
Огірки дуже низькокалорійні і можуть допомогти запобігти ожирінню. Вони можуть тримати вас ситими довше і запобігати переїдання, що допоможе запобігти набору ваги.
2. Запобігає зневодненню:
Огірки містять близько 96% води (2) і допомагають подолати зневоднення. Вагітним жінкам рекомендується пити більше рідини, щоб бути здоровими (3), тому включення огірків у їх раціон може бути гарною ідеєю.
3. Природний сечогінний засіб
Вміст води в огірку діє як сечогінний засіб (4) і, отже, сприяє виведенню токсинів. Це також зменшує набряклість (5).
4. Корисно для шкіри:
Охолоджуючі та очищаючі властивості свіжого огіркового соку корисні для живлення та зміцнення шкіри (5).
5. покращує настрій:
Відомо, що множинні вітаміни групи В, що містяться в огірку, підвищують ваш настрій. Вони полегшують почуття тривоги та обмежують наслідки стресу (6).
6. багате джерело волокна:
Огірки є хорошим джерелом як розчинної, так і нерозчинної клітковини. Розчинна клітковина знижує рівень холестерину та цукру в крові, тоді як нерозчинна клітковина робить стілець м’якшим і лікує запор, який є загальним під час вагітності (7).
7. Підвищує імунітет:
Огірки багаті антиоксидантами (8), включаючи вітамін С, бета-каротин і марганець (9), і вони покращують імунітет та запобігають зараженню.
8. Допомагає у розвитку плода:
Огірки багаті вітамінами В1, В2, В3, В5, В6, В9, кальцієм, залізом, калієм, фосфором, цинком, міддю, йодом і сіркою (10), які всі важливі для розвитку плода і можуть запобігти аномаліям росту .
9. Підтримує кров'яний тиск:
Правильний баланс електролітів натрію та калію в огірковому соку регулює артеріальний тиск під час вагітності (11).
10. Сприяє здоров’ю зубів:
Огірковий сік ефективно лікує проблеми ясен, збільшує приплив слини та нейтралізує кислоти в ротовій порожнині (12).
Якщо ви все ще не впевнені в корисності цих овочів, далі прочитайте про харчові цінності огірка і вирішіть, чи варто його включати у свій раціон вагітності.
Харчова цінність огірка
Згідно з USDA, дієта, що міститься в 100 г сирого очищеного огірка, така (13):
| води | 95,23 г. |
| Калорії | 15 ккал |
| вуглеводи | 3,63 г. |
| білка | 0,65 г. |
| Клітковина | 0,5 г. |
| жиру | 0,11 г. |
| цукор | 1,67 г. |
| вітамін С | 2,8 мг |
| Тіамін (Vit B1) | 0,027 мг |
| Рибофлавін (Віт В2) | 0,033 мг |
| ніацин | 0,098 мг |
| Вітамін Е (альфа-токоферол) | 0,03 мг |
| Пантотенова кислота | 0,259 мг |
| Піридоксин (віт В6) | 0,04 мг |
| Фолат | 7 мкг |
| Альфа-каротин | 11 мкг |
| Бета каротин | 45 мкг |
| Вітамін А | 105 МО |
| Вітамін К | 16,4 мкг |
| калію | 147 мг |
| натрію | 2 мг |
| кальцію | 16 мг |
| залізо | 0,28 мг |
| магнію | 13 мг |
| цинку | 0,2 мг |
| фосфор | 24 мг |
| мідь | 0,041 мг |
| цинку | 0,2 мг |
| марганець | 0,079 мг |
| селен | 0,3 мкг |
| фтор | 1,3 мкг |
g = грами; мг = міліграми; Mcg = мікрограми; МО = міжнародна одиниця
Хоча огірки мають високу харчову цінність, якщо вони занадто високі, вони можуть становити певний ризик.
Які побічні ефекти огірка під час вагітності?
Неприємними недоліками споживання огірка в надмірних кількостях є:
- Утворення газів і порушення травлення (14).
- Надмірний вміст води в огірках збільшує частоту сечовипускання, що може спричинити незручність.
- Іноді огірки можуть викликати алергічні реакції, що призводять до свербежу та набряків.
- Огірки містять отруйні речовини, такі як кукурбітацини та тетрациклічні тритерпеноїди, які відповідають за гіркий смак і загрожують життю при надмірному надходженні (15).
Чи можете ви пити огірковий сік під час вагітності?
Так, ви можете пити свіжоприготований огірковий сік, оскільки він чудово підходить під час вагітності. Виберіть тверді і темні огірки, змішайте їх і додайте трохи цукру, солі або меду.
Як вживати огірок при вагітності?
Якщо ваш медичний працівник дозволив вам їсти огірок, ви можете насолоджуватися перевагами, включаючи його у свій раціон.
По-перше, ви очищаєте огірки, оскільки їх шкіра містить токсичні пестициди. Мийте їх у проточній воді щонайменше три-чотири хвилини та обтирайте овочевою щіткою.
Огірки найкраще вживати:
Далі ми відповімо на деякі поширені запитання про вживання огірків під час вагітності.
1. Чи безпечний маринований огірок під час вагітності?
Так, їсти мариновані огірки безпечно, але слідкуйте за споживанням натрію. Вибирайте домашні соління, навіть у мінімальних кількостях.
2. Розкажіть про стать дитини про тягу до огірків під час вагітності?
За давніми історіями жінок, тяга до огірків може свідчити про те, що ви носите з собою хлопчика. Однак це лише один із багатьох способів вгадати стать майбутньої дитини і не є надійним.
3. Чи можете ви їсти насіння огірків під час вагітності?
Ви не можете вживати надмірну кількість насіння огірків, оскільки вони містять сполуку, що називається кукурбітацин (16). Це токсично і спричиняє порушення травлення у деяких людей, особливо у людей з чутливою травною системою.
4. Чи може огірок спричинити викидні?
Відомо, що огірки спричиняють викидень. Немає досліджень, які б показували зв’язок між ними.
Тим не менше, додайте в дієту вагітності крихітні кількості огірків. Коли ви почуваєтеся добре, ви можете додати ще кілька штук, але не споживайте надмірно.
Огірки для вас не зовсім шкідливі, і все залежить від вашого здоров’я та вашого здоров’я. Поговоріть зі своїм медичним працівником, щоб перевірити, чи безпечно його споживати. Найголовніше, вибирайте органічні сорти, щоб переконатися, що ви харчуєтесь здорово.
Чи є у вас якісь інші цікаві ідеї, як включити огірок у дієту при вагітності? Розкажіть про це в коментарях.