10 хвилин солодкий картопля з мікрохвильовки - щіпка смачного
Опубліковано: 20 вересня 2017 року Марша
Іноді це просто має бути швидко. Але це має бути щось тепле. І щось ситне. І щось здорове. Що? Це одразу три бажання? Це насправді не працює. Гархар, хто ще це знає? За допомогою блискавичної солодкої картоплі з мікрохвильовки з йогуртом, медом та корицею ви можете все це зробити. Але не варто з цим грати;-)
Солодкий картопля готується в мікрохвильовці 7-11 хвилин, залежно від його розміру, а потім лише нарізається шматочками і заливається рештою інгредієнтів. Якщо вам не подобається ложка з миски, просто видаліть внутрішню частину солодкої картоплі і висипте її в миску. Це, звичайно, справа смаку.
Ви також можете з’їсти шкірку солодкої картоплі. Насправді він дуже здоровий і не містить соланіну, як шкіра звичайної картоплі.
Звичайно, ви також можете творчо випускати пар з долівами. Куркума також чудово діє або візьміть спецію з гарбузовим пирогом. Це також чудово поєднується із солодкою картоплею.
Спробуйте Skyr (можливо, той, що з ваніллю?) І додайте кілька горіхів для цього додаткового хрускіту і кілька додаткових вітамінів і білків.
Це також надзвичайно смачна справа з пряними начинками. Як щодо, наприклад, фети та квасолі? Кукурудза, перець та зелена цибуля?
Тут геній просто в тому, що за кілька хвилин у вас вийде смачно пухнастий солодкий картопля, який зовсім не водянистий, коли готується в мікрохвильовці і просто чудовий смак.
Крім того, він практично сам готується, вам не потрібно стояти біля плити і спостерігати, ви можете подбати про начинку збоку.
Я повинен сказати, що я дуже радий цьому відкриттю. Такий швидкий, легкий та смачний. Це також працює, якщо ви насправді голодні, але не готові готувати.
На даний момент у мене проблема постійно в обідній час, і я часто тягнуся до хліба та мюслі. Що розбудить мій апетит, а решта дня буде катуванням, якщо я хочу залишитися на калорійному бюджеті.
І ось як легко приготувати солодку картоплю в мікрохвильовці
- Помийте солодку картоплю і наколіть її кілька разів загостреним предметом. Інакше він може вибухнути в мікрохвильовці.
- Помістіть їх у ємність, безпечну для мікрохвильовки, і варіть на повній потужності 8-10 хвилин, поки вони всередині не стануть приємними та м’якими.
- Тепер розріжте його, покладіть на нього начинку, яку ви вибрали, і насолоджуйтесь цим
Наша мікрохвильовка має 1000 Вт, тому, коли я пишу на повну потужність, я маю на увазі наші 1000 Вт. Якщо ваша мікрохвильовка має більшу чи меншу потужність або солодкий картопля дуже малий, просто відрегулюйте час приготування відповідно.
Ви також можете приготувати картоплю в мікрохвильовці, до речі. Ми робимо це багато, коли готуємо на грилі. Картопля змивається і поміщається в ємність для мікрохвильовки, не додаючи більше води.
Поставте кришку і варіть по 100 г кожну приблизно 1 хвилину.
Переконайтесь, що картопля приблизно однакового розміру, щоб вона готувалася одночасно. Коли час закінчиться, засуньте ніж-два ножа в картоплю, щоб перевірити, чи готово це.
Якщо вони все ще занадто тверді, знову поставте їх на мікрохвильовку на хвилину. Перевірте ще раз і вирішіть, чи достатньо вони м’які, чи потрібно варити їх ще хвилину.
Ми робимо це лише з картоплею піджака, оскільки я вважаю, що консистенція “оболонки” очищеної картоплі стає дуже дивною. Шкірка захищає картоплю.
Солодка картопля кумпір
Ви знаєте і любите Кумпіра? Це можна зробити і з солодкою картоплею. Приготуйте їх відповідно до інструкцій, розріжте і додайте трохи вершкового масла і тертий сир.
Тепер добре змішайте м’яку картопляну суміш з маслом і сиром і вдосконаліть все це за допомогою вибраних вами інгредієнтів. Курка, помідори, салат, цацикі або смачне фінікове занурення - це дуже смачно.
Тому солодка картопля така здорова
На відміну від звичайної картоплі, солодка картопля містить більше вітамінів А і Е. Вони також забезпечують великою кількістю бета-каротину, який, як і вітамін А, зміцнює ваш зір і корисний для вашої шкіри.
З 86 калоріями на 100 г він має більше калорій, ніж картопля (картопля має близько 70 калорій), але вони містять більше клітковини і мають низький глікемічний індекс. Це дозволить вам довше сити. Тому вони також чудово підходять для діабетиків.
Оскільки вони стали дедалі популярнішими у нас, їх тепер вирощують і в Німеччині. Якщо ви хочете купувати солодку картоплю сезонно та регіонально, ви можете це зробити з вересня.
Поза цього часу солодка картопля з європейського простору є кращою перед такою з більш віддалених країн, як Китай, якщо ви хочете звернути увагу на баланс CO2.
Інші швидкі способи приготування солодкої картоплі
Чи знали ви, що можете готувати солодку картоплю і в тостері? Почистіть їх, наріжте скибочками товщиною близько 1-2 см і покладіть у тостер. Можливо, вам доведеться підсмажити їх більше одного циклу, але згодом ви можете просто використовувати скибочки, як хліб, і смачно долити їх.
Можливо, вам теж подобається?
Я знаю, що іноді це повинно бути швидко, але все одно бути здоровим і низькокалорійним. У мене в блозі є декілька швидких та простих рецептів, і я радий порадити кілька моїх улюблених.
Як щодо моїх 20-хвилинних ньоккі у вершково-сирному соусі з брокколі? Або ви віддаєте перевагу макаронам? Не біда, просто приготуйте мою 15-хвилинну пасту з квасолею та хорізо, чудово гостру та смачну.
Якщо вам подобається мій рецепт, я був би дуже радий 5-зірковому рейтингу в рецепті! Позначте мене в Instagram #einepriselecker @einepriselecker, якщо ви щось приготували.