10 ідей швидкого харчування; Алекс Кухня

Більше здатний до традиційного бутерброду з шинкою та сиром? Ви часто їсте в магазині їжу, яка не завжди є дуже корисною? Знаєте, не обов'язково буде складно харчуватися здорово (я кажу це, повторюю це знову і знову!).

Ось мої 10 найкращих ідей для приготування їжі, щоб їх швидко приготувати (менше 10 хвилин) або взяти на ходу.

Мій топ 10

Салат з квасолі, як мій мексиканський салат або салат з корисним яблучним люпіні

Просто візьміть консервовані змішані бобові культури і добре промити його. Додайте нарізані кубиками сирі овочі та наш улюблений вінегрет. Щоб покращити цілісність, можна додати яблуко, виноград або інші свіжі або сухофрукти.

Обгортання курячого салату

Витратити a залишки курки (або консервна банка) у кухонному комбайні з простим йогуртом, паприкою, часниковим порошком, сіллю та перцем. Помажте хліб фахіту гірчицею, курячим салатом і додайте лист салату.

Рисовий салат

Візьміть порцію вареного та замороженого рису (зроблений і заморожений заздалегідь. Дуже зручно тримати!) або поживний швидкий рис (я говорю про це тут). Розморожуйте в мікрохвильовці. Додайте банку тунця, два стебла селери шматочками, натерту моркву, трохи майонезу і готово!

Пікнік

Імпровізуйте деконструйовану, але поживну їжу. Одружись кубики сиру, виноград, сирі овочі із зануренням, шматки цільнозернового хліба та йогурту на десерт. Повноцінне харчування в два кроки в три рухи!

Гарненька

Поєднайте два варені яйця (завжди зручно тримати кілька готових у холодильнику), щоб їсти ціабатту на грилі та салат з огірків/помідорів (огірки та помідори, нарізані кубиками, бальзамічний оцет, оливкова олія, сіль та перець).

Кус-кус швидкий

Додайте склянку гарячої води на 1 склянку сухий кус-кус в миску з 1 ст. порошковий курячий бульйон. Дайте постояти 5 хвилин.

Розбийте кускус виделкою. Додайте білок за смаком (нут, консервований тунець, консервований лосось, залишки курки, свинини або яловичини). Приправте чебрецем, сушеною петрушкою і часниковим порошком. Доповніть їжу сирими овочами або салатом.

Салат "романтичний"

Рваний салат ромен з болгарським перцем, огірком, помідорами, заздалегідь приготовленими креветками, шматочками сиру, волоськими горіхами та грушами або ананасом, нарізаним кубиками.

Полийте оливковою олією, лимонним соком і трохи солі та перцю. Подавати з цільнозерновою булочкою.

Бублик з лососем - швидке розкішне харчування! -

Підсмажений бублик з цільної пшениці з шматками копчений лосось. Crudités і зануртеся збоку.

Дуже поспішає

Сумішмигдаль та волоські горіхи, яблучно-молочна коробка або шоколадний соєвий напій.

Яєчний сандвіч - класика, яка допомагає -

Візьміть 2 яйця, зварені круто, 1 ст. майонезу, 1 ч. л. звичайний йогурт, часниковий порошок, сушена петрушка, сіль і перець. Намажте хліб з цільного зерна. Подавати з салатом, сирими овочами або овочевим супом.

Мої улюблені швидкі вибори

• Готові креветки
• Консервований тунець або лосось
• Кус-кус або рисова локшина
• Яйця, зварені круто
• Консервовані бобові культури
• Цільнозерновий хліб
• Горіхи
• Готовий і заморожений рис

Не так вже й складно

Я сподіваюся, що мої ідеї показують вам, що здорове харчування не повинно бути довгим і складним. Для цього потрібно лише кілька ідей та трохи організації/планування!

Книга рецептів «Інгредієнтна кухня»

Шукаєте швидких і простих ідей для їжі? Чому б не взяти мою нову кулінарну книгу “Кухня 5 інгредієнтів”, де ви знайдете більше 100 рецептів з 5 інгредієнтів або менше. Сніданки, овочеві рецепти, закуски, заправки, основні страви і навіть десерти! Що ще можна попросити.

---