10 легких десертів, рекомендованих LeDiet - салат з ананаса та манго з виделкою та бікіні з перцю чилі

Салат з ананасів і манго з чилі

Інгредієнти на 4 особи
- 1 невеликий свіжий ананас,
- 2 манго,
- 30 г смаженого арахісу,
- 1 довгий червоний перець,
- 2 цибулини,
- 1 столова ложка подрібненої свіжої в’єтнамської м’яти,
- 2 столові ложки лимонного соку,
- 1 столова ложка нуо-нам,
- 2 чайні ложки цукру.

Підготовка:
- Крупно перемішайте арахіс.
- Наріжте чилі та цибулю.
- Дрібно наріжте в’єтнамську м’яту.
- Наріжте ананас і манго паличками приблизно 5 мм.
- Змішайте їх з арахісом, чилі, цибулею і м’ятою.
- У банку покладіть лимонний сік, нуо-нам і цукор. Закрийте і енергійно струсіть.
- Поливаємо цим соусом палички ананаса та манго.
- Подавайте охолодженим на десерт або при кімнатній температурі, якщо воно супроводжує м’ясо або рибу.

Харчова інформація:
Одна частина цього рецепту містить: 169 ккал, 3 г білка, 5 г ліпідів, 28 г вуглеводів, 45 мг вітаміну С.

Частина цього рецепта може замінити частину солодкого десерту.

---