10 надзвичайно освіжаючих інгредієнтів Рецепт 1 Кухня AZ
З літом та спекою вам хочеться легкості та свіжості у вашій тарілці! Ковтати стейк і картоплю фрі на терасі непросто, коли 40 градусів !
Натомість ти радше мрієш хорошого освіжаючого змішаного салату, що зволожує вас, заболочені фрукти, словом, інгредієнти, які дають вам ковток свіжого повітря !
Це добре для вашої дієти, оскільки інгредієнти, які освіжають, є також найменш калорійними. Повна води, клітковини та вітамінів, вони наповнюють вас, не залишаючи відчуття важкості на животі.
Крім того, часто діуретики, вони очищають ваше тіло від токсинів шляхом зливання. Результат: ви відчуваєте себе краще у своєму тілі, і ви в хорошій формі.
Кухня AZ розкриває 10 інгредієнтів, які ви обов’язково повинні зберігати у своєму холодильнику і які є союзниками гарного вигляду та здоров’я.
Вона є хітом перед дієтами перед відпусткою та бікіні. Практичний, економічний і низькокалорійний салат має безліч переваг і може використовуватися в кількох повних рецептах. Ми використовуємо його і зловживаємо ним. Тим більше, що зараз сезон, і в садах цвітуть салати. Салат, батавія, дубове листя, сорти дозволяють весело провести час. Змінюйте страви, додаючи білки, такі як яйця, тунець, курка, щоб не отримувати накачування вдень. А щоб завершити все це, приготуйте собі невеликий свіжий соус з сиру та огірка. Тут можна насолодитися на терасі, в тіні парасольки.
Що може бути більш зволожуючим, ніж хороший шматочок кавуна для початку. Він складається з понад 62% води. Солодкий і соковитий кавун - ідеальний інгредієнт у спекотну погоду. Це втамовує спрагу, і ви можете їсти її без будь-якої провини. Як закуска, як основна страва, на десерт, у фруктових салатах або на шампурах, це союзник вашого літа. Кавун має багато переваг і наділений безліччю вітамінів (С і В) і каротином. Крім того, його вміст антиоксидантів допомагає боротися зі старінням клітин. Якщо ви відчуваєте себе неспокійно на пляжі, ви можете легко взяти шматочки їжі в кулер. Більшість? Діти це люблять.
Жодного кавуна без дині! Ці двоє складають пару. Як і кавун, диня на 95% складається з води. Вибрати гарну диню не завжди просто. Для цього зважте, воно повинно бути дуже важким, ознакою того, що воно досягло зрілості і що його м’якоть буде дуже солодкою, і вона повинна добре пахнути. Як тільки ці умови будуть дотримані, все, що вам потрібно зробити, це насолодитися ним, або маленькими перлинами, щоб погризти аперитив з пармською шинкою та невеликим свіжим розванським розе, або як десерт у фруктовому салаті., Або навіть як основний курс у табуле з родзинками, м’ятою, огірком.
Влітку огірок - це добре! Їсти його можна в сирих овочах, нарізаних скибочками спагетті або в холодних супах, як оксамитовий закваска! Гарантований ефект втамовування спраги. Багатий калієм, вітаміном С та фолієвою кислотою, він теж друг вашої лінії, який бажає вам лише добра. Також подумайте про те, щоб включити його в салати табуле або макарони та рисові салати. Або навіть приготуйте свій власний цуцикі, цей грецький рецепт на основі сиру для споживання як аперитив.
Що може бути більш освіжаючим, ніж відкрити дверцята холодильника, щоб подихнути свіжого повітря, коли ви маєте молочні продукти. Йогурти та сир - це десерти, які зволожують організм і корисні для кишкової флори. Ви можете змінювати задоволення, вибираючи фруктові йогурти. А сир може бути основним прийомом їжі опівдні, коли ви повертаєтесь додому з пляжу, у супроводі цибулі та прованських трав. Ласощі для фігури та смакових рецепторів. Молочні продукти, чисті та освіжаючі відчуття.
Влітку не обов’язково хочеться їсти гарячу їжу. Риба та м’ясо вас навряд чи надихають. Робіть ставку на холодні продукти, такі як крихти краба або тунця, які можуть доповнити ваші змішані салати та покрити частину ваших потреб у білках. Важливо повноцінно харчуватися, щоб не почувати себе погано, особливо влітку. Морепродукти з йодованим смаком дають вам омега-три. Не соромтеся споживати свіжі лангустини з соусом з винегрету, зараз саме час !
Літо - пора морозива та сорбетів! І в цьому є прекрасна палітра смаків, яку можна смакувати та відкривати. З незвичайними ароматами: карамбан, кюрасао, малабар ... Щоб уникнути калорійних перевантажень, віддайте перевагу сорбетові морозиву, безумовно більш гладенькому, але також багатшому на калорії. Ви можете вибрати палички для ескімів, як ваші діти. Малина, чорна смородина, персик, лимон, лайм, яблуко і навіть кокос - серед запахів, які найбільше освіжають. Обов’язково? Умійте виготовляти власні сорбети за допомогою машини для виробництва морозива, щоб контролювати споживання цукру.
Коли спекотна погода, важливо зволожувати. А їсти недостатньо! Ви повинні пити воду у всіх її видах. Ви можете вибрати мінеральну воду, яку ви поставите в холодильник, але яку ви виймаєте за кілька хвилин до того, як налити їй склянку, щоб уникнути болів у шлунку, газовану воду для любителів бульбашок, які іскряться і засвоюють травлення, або холодний чай. Ви можете самостійно готувати напої на пляжі, заварюючи чай з лимоном та охолоджуючи. Не соромтеся випивати 1,5 літра води на день, адже влітку потовиділення стає більш інтенсивним і втрати води теж.
Ця заготовка з авокадо та чилі та цибулею є одним із літніх страв. На коржиках або з сирими овочами це освіжаюче захоплення. Для іспанського аперитиву подумайте про сангрію! Завдяки своєму складу авокадо, гуакамоле багатий фолієвою кислотою та жирами, які корисні для організму та допомагають зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Однак не перестарайтеся, оскільки він все ще має достатню кількість калорій. Легко готується, охолоджуйте перед подачею.
Вона зірка літа! У маленьких помідорах, які можна погризти як аперитив, у салаті, посипаному фетою, у сирих овочах помідори пропонують багато кулінарних можливостей. Крім того, помідори чудово підходять для вашого здоров’я! Він сприяє зниженню шкідливого холестерину, відмінно проти цукрового діабету та відіграє значну роль у профілактиці деяких видів раку товстої кишки, молочної залози та передміхурової залози. Якщо вам важко засвоювати його сирим, подумайте про приготування томатного соку або зробіть ставку на гаспачо, цей холодний суп з’їсти як закваску. Супер їжа, яка буде супроводжувати вас все літо.